आज हम आपको लच्छा आलू सूजी पकौड़ा रेसिपी (Laccha Aloo Sooji Pakoda Recipe) बता रहे है। यह एक शानदार टी टाइम स्नैक है। आप इसे इमली की चटनी या पुदीना चटनी के साथ खा सकते हैं। यह सर्दी और बारिश के लिए अच्छा स्नैक है।
Laccha Aloo Sooji Pakoda Recipe
पकाने का समय: 10 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 20 मिनट |
लच्छा आलू सूजी पकौड़ा की सामग्री – Ingredients for Laccha Aloo Sooji Pakoda |
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| 3 छोटा आलू | 1 छोटा प्याज |
| 1/2 टी स्पून जीरा पाउडर | 2 छोटा हरी मिर्च |
| स्वादानुसार नमक | स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर |
| 1 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट | 3 टेबल स्पून सूजी |
| 1 टेबल स्पून राइस पाउडर | 1 टेबल स्पून नींबू का रस |
लच्छा आलू सूजी पकौड़ा बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले आलू को एक चौड़ी छेद वाली कददूकस से कद्दूकस कर लिजिएं। |
| 2: फिर कटा हुआ प्याज और अन्य सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह से मिला लें। |
| 3: अब एक पैन में तेल गर्म करके अपनी उंगलियों से आलू के मिश्रण के एक छोटा हिस्सा निकालकर गर्म तेल में छोड़ दें। |
| 4: फिर पकोड़े को सुनहरा भूरा होने तक फ्राई करके गर्मागर्म सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:प्याज, आलू, हरी मिर्च, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, सूजी, अदरक लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, राइस पाउडर |
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