• Shahi Tukda Recipe – शाही टुकड़ा रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको शाही टुकड़ा रेसिपी (Shahi Tukda Recipe) बता रहे है। शाही टुकड़ा एक काफी स्वादिष्ट डिजर्ट है जिसे आप खास मौकों से लेकर त्योहार तक बना सकते हैं। ब्रेड से बनने वाले इस डिजर्ट को आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं।

    Shahi Tukda Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 35 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    शाही टुकड़ा की सामग्री – Ingredients for Shahi Tukda

    2 टेबल स्पून रिफाइंड ऑयल 2 ब्रेड स्लाइस
    100 ml (मिली.) दूध 2 टेबल स्पून शुगर फ्री
    एक चुटकी केसर 25 ग्राम किशमिश
    25 ग्राम काजू

    शाही टुकड़ा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करके ब्रेड के स्लाइस को फ्राई करके एक तरफ रख दीजिएं।
    Step 2: अब एक पैन में शुगर फ्री, केसर और दूध डालकर अच्छे से मिला लें।
    Step 3: अब इसमें काजू और किशमिश डालकर अच्छे से मिला लें।
    Step 4: फिर एक प्लेट में ब्रेड के टुकड़े लगाकर इस मिश्रण को इस पर डालें।
    Step 5: अंत में सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    ब्रेड स्लाइस, रिफाइंड ऑयल, शुगर फ्री, दूध, किशमिश, केसर, काजू

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    December 18, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 50

  • Palak Ka Saag Recipe – पालक का साग रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको पालक का साग रेसिपी (Palak Ka Saag Recipe) बता रहे है। हरी पत्तेदार सब्जियां सर्दी का मौसम काफी आती है। इसी मौसम में मे​थी आलू, पालक आलू और सरसों का साग जैसी सब्जियां खाने का मजा है। पालक का साग बनाना काफी आसान है, इसे आप नान, रोटी या परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।

    Palak Ka Saag Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 05 मिनट

    पालक का साग की सामग्री – Ingredients for Palak Ka Saag

    500 gms पालक के पत्ते 50 ml (मिली.) मक्खन/घी
    5 ग्राम जीरा 10 ग्राम लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
    50 ग्राम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 25 ग्राम अदरक लहसुन का पेस्ट
    5 ग्राम ​हल्दी 20 ग्राम टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
    5 ग्राम हरी मिर्च 5 ग्राम धनिया पाउडर
    5 ग्राम गरम मसाला 5 ग्राम लाल मिर्च पाउडर
    20 ml (मिली.) क्रीम नमक

    पालक का साग बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले पालक को उबाल कर पीस लिजिएं।
    Step 2: अब एक पैन में मक्खन गर्म करके इसमें जीरा डालें, फिर जब यह चटकने लगे तब इसमें कटा हुआ लहसुन डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भून लें।
    Step 3: अब इसमें बाकी बची हुई सामग्री एक एक करके मिक्स करे, इसे आप लगातार चलाएं।
    Step 4: आप पालक को तब तक पकाएं जब तक की इसका कच्चा टेस्ट निकल न जाए।
    Step 5: अब थोड़ी सी क्रीम डालें और अंत में क्रीम से गार्निश करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मक्खन/घी, पालक के पत्ते, लहसुन, जीरा, अदरक लहसुन का पेस्ट, ​प्याज, टमाटर, हल्दी, धनिया पाउडर, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक, क्रीम

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  • Vegetable Cutlets Recipe – वेजिटेबल कटलेट्स रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको वेजिटेबल कटलेट्स रेसिपी (Vegetable Cutlets Recipe) बता रहे है। यह एक काफी बढ़िया स्नैक रेसिपी है आप जिसे सर्दी और बारिश के मौसम में नाश्ते में या फिर शाम को चाय के साथ भी बनाकर खा सकते हैं। इसे आप स्नैक के तौर पर भी सर्व कर सकते हैं। आप आपने बच्चों की स्कूल पिकनिक के लिए भी इसे बनाकर उनके टिफिन में रख सकते हैं।

    Vegetable Cutlets Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 8

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 50 मिनट

    वेजिटेबल कटलेट्स की सामग्री – Ingredients for Vegetable Cutlets

    120 ग्राम (काटकर ब्लांच की हुई) फ्रेंच बीन्स 120 ग्राम (​छीलकर कद्दूकस की हुई) लौकी
    120 ग्राम गोभी , कद्दूकस 1/2 कप गाजर
    1कप (उबला और मैश किया हुआ) आलू 1 टी स्पून जीरा
    2 टी स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ 2 टी स्पून धनिया पाउडर
    2 टी स्पून आमचूर 1 1/2 टी स्पून नमक
    2 टी स्पून हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ 2 ( हल्के फेंटे हुए) अंडे
    1/2 कप मैदा कटलेट्स को कोटिंग करने के लिए ब्रेड क्रम्बस
    1 टेबल स्पून तेल

    वेजिटेबल कटलेट्स बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बीन्स को बारीक काट लिजिएं।
    Step 2: अब दो बड़े चम्मच तेल गर्म करके इसमें अदरक और जीरा डालें।
    Step 3: अब इसे हल्का सा चलाएं और फिर इसमें लौकी, बीन्स, गाजर, गोभी डालकर तेज़ आंच पर भून लें।
    Step 4: अब इसमें आमचूर, हरा धनिया, हरी मिर्च और नमक डालकर कुछ देर इसे चलाएं।
    Step 5: फिर जब यह ठंडा हो जाए तब इसमें आलू मिला लें।
    Step 6: अब इनके ओवल या गोल कटलेट्स बना लिजिएं।
    Step 7: फिर इन कटलेट्स पर मैदा छिड़के, अब इसके बाद इन्हें फेंटे हुए अंडो में डिप कर लें।
    Step 8: फिर इसे ब्रेड क्रम्बस से कोट कर लें।
    Step 9: अब दोबारा कटलेट्स को अंडे में डिप करके दोबारा क्रम्बस लगाएं।
    Step 10: अंत में गोल्डन ब्राउन फ्राई करके इन्हें सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    लौकी, फ्रेंच बीन्स, गाजर, गोभी, जीरा, आलू, धनिया पाउडर, अदरक, नमक, आमचूर, अंडे, हरी मिर्च, ब्रेड क्रम्बस, मैदा, तेल

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  • Orange Cake Recipe – ऑरेंज केक रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको ऑरेंज केक रेसिपी (Orange Cake Recipe) बता रहे है। केक को देखते ही बच्चे हो या बड़े सभी खुश हो जाते हैं। आपको इसको खाने और बनाने के लिए किसी बहाने की जरूरत नहीं होती है, जिसे खाने के बाद सबका दिल खुश हो जाता है। यह स्वाद में काफी अच्छा होता है जिसे आप टी टाइम या डिजर्ट के तौर पर सर्व कर सकते हैं। अगर आप ऑरेंज केक बनाकर बच्चों को खिलाएंगे तो बच्चे भी आपसे काफी इम्प्रेस हो जाएंगे।

    Orange Cake Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 1 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 20 मिनट

    ऑरेंज केक की सामग्री – Ingredients for Orange Cake

    50 ग्राम मक्खन 1/2 कप चीनी
    2 अंडे 1 कप मैदा
    1 टी स्पून बेकिंग पाउडर 1/2 कप ऑरेंज जूस
    1 टी स्पून संतरे के छिलके 1 कप दूध

    ऑरेंज केक बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले चीनी और मक्खन को एक बाउल में चम्मच से मिला लें।
    Step 2: अब इस मिश्रण को तब तक फेंटे जब तक की यह फूल न जाएं।
    Step 3: अब अंडों के तोड़कर उसके सफेद भाग और पीले भाग को अलग कर लिजिएं।
    Step 4: एक बॉउल में पीले भाग को मिश्रण में लकड़ी के चम्मच से मिला लें।
    Step 5: अब इसमें बेकिंग पाउडर, मैदा, नींबू का रस, ऑरेंज जूस, दूध और संतरे के छिलके मिला लें।
    Step 6: अब सभी चीजों को मिलाकर एक स्मूद बैटर तैयार कर लिजिएं।
    Step 7: फिर अंडे के सफेद भाग को तब तक फेटें जब तक की यह सख्त न हो जाए और फिर इसे मैटल के चम्मच से बैटर में मिला लें।
    Step 8: अब इस बाउल को पानी से भरे बाउल पर खड़ा रखें और फिर प्रीहिट ओवन में 160 डिग्री पर इसे 30 से 40 के लिए बेक कीजिए।
    Step 9: (पानी के पैन में एक छोटे केक को बेक करने के लिए किया जाता है। ऐसा ओवन के मॉइश्चर को बनाएं रखने के लिए किया जाता है।)
    Step 10: ब क्रीम और संतरे के छिलकों से गार्निश करके सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    चीनी, मक्खन, मैदा, अंडे, ऑरेंज जूस, बेकिंग पाउडर, दूध, संतरे के छिलके

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    December 15, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 84

  • Kashmiri Pulao Recipe – कश्मीरी पुलाव रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको कश्मीरी पुलाव रेसिपी (Kashmiri Pulao Recipe) बता रहे है। इसका नाम सुनते ही मुं​ह में पानी आ जाता है। कश्मीरी पुलाव एक काफी लजीज़ रेसिपी है जिसे आप साबुत मसालों और ड्राई फ्रूट्स के साथ बना सकते है। आप कश्मीरी पुलाव को त्योहार या घर पर होने वाली पार्टी के मौके पर बना सकते हैं। आप कश्मीरी पुलाव को एक बार खाने के बाद इसका स्वाद कभी नहीं भूल पाएंगे। इस डिश को आप केवल 35 मिनट में बना सकते हैं। तो इस बार पार्टी में इस स्वादिष्ट कश्मीरी पुलाव को बनाकर सबको इम्प्रेस करें।

    Kashmiri Pulao Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    कश्मीरी पुलाव की सामग्री – Ingredients for Kashmiri Pulao

    2 कप (धोकर पानी में भीगे हुए) बासमती राइस 1/2 टी स्पून जीरा
    3 लौंग 1 दालचीनी स्टिक
    3 इलाइची 1 तेजपत्ता
    2 कप दूध 2 फ्रेश क्रीम
    1 टी स्पून चीनी स्वादानुसार नमक
    2 टेबल स्पून घी 1/2 कप ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, किशमिश)
    2-3 गुलाब की पंखुड़ियां

    कश्मीरी पुलाव बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले क्रीम, दूध, नमक, चीनी को मिक्स कर लें।
    Step 2: अब चावल का पानी निकालकर एक तर​फ रख दीजिएं।
    Step 3: अब एक पैन में घी गर्म करके इसमें दालचीनी, जीरा, इलाइची, तेजपत्ता, लौंग डालें।
    Step 4: फिर जब यह चटकने लगे तब इसमें चावल डालकर 2 मिनट के लिए इसे फ्राई कर लें।
    Step 5: अब इसमें दूध का मिश्रण और आधा कप पानी डाल दें।
    Step 6: अब इसमें उबाल आने दीजिएं, आप इसे ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक की यह पूरी तरह न पक जाएं।
    Step 7: अब इसमें ड्राई फ्रूट्स मिलाएं।
    Step 8: अंत में गुलाब की पंखुडियों से गार्निश करके सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    जीरा, बासमती राइस, दालचीनी स्टिक, लौंग, तेजपत्ता, इलाइची, फ्रेश क्रीम, दूध, नमक, चीनी, ड्राई फ्रूट्स (काजू, बादाम, किशमिश), घी, गुलाब की पंखुड़ियां

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    December 14, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 70

  • Hari Mirch ka Achaar Recipe in Hindi – हरी मिर्च का अचार रेसिपी

    आज हम आपको हरी मिर्च का अचार रेसिपी (Hari Mirch ka Achaar Recipe) बता रहे है। यह अचार कई लोक​प्रिय अचार में से एक है। हरी मिर्च का अचार बनाना बहुत आसान है। यह अचार उनका फेवरेट होता है जिन लोगों को तीखा खाने का शौक होता है। परांठे हो या फिर दाल चावल किसी भी चीज़ के साथ हरी मिर्च का अचार अगर मिल जाए तो बस मजा ही आ जाता है।

    Hari Mirch ka Achaar Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 5

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    हरी मिर्च का अचार की सामग्री – Ingredients for Hari Mirch Ka Achaar

    1 किलो (धोकर पोंछ लें) हरी मिर्च 4 कप नींबू का रस
    3/4 कप नमक 3/4 कप (दरदरी पीसी हुई) सौंफ
    3/4 कप सरसों पाउडर 1/2 कप हल्दी
    2 टेबल स्पून कलौंजी 1/4 (भूनकर पीसी ​हुई) मेथी दाना
    1 बड़ा चम्मच (भूनकर पीसी ​हुई) हींग 1 कप वेजिटेबल आॅयल

    हरी मिर्च का अचार बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले हरी मिर्च को लम्बाई में काट लिजिएं।
    Step 2: अब सौंफ, नमक, हल्दी, सरसों, मेथी, हींग और कलौंजी को एक साथ मिला लिजिएं।
    Step 3: अब एक कप में 1/4 नींबू के रस के साथ तेल भी मिला लें।
    Step 4: अब हरी मिर्च में तैयार किया हुआ मिश्रण भरकर इन मिर्चों को एक जार में भर दीजिये।
    Step 5: फिर इस पर बचा हुआ नींबू का रस डाल दें और इसे बनने में 3 से 4 दिन का समय लगेगा।
    Step 6: अब इसके बाद बचा हुआ तेल गर्म करके ठंडा करें 3-४ दिन बाद इसे जार मे डाल दें।
    Step 7: आप अचार को पूरी तरह तेल से ढककर रखें जिससे वह खराब न हो।

    Key Ingredients:

    नींबू का रस, हरी मिर्च, सौंफ, नमक, हल्दी, सरसों पाउडर, मेथी दाना, कलौंजी, वेजिटेबल आॅयल, हींग

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  • Aloo Baingan Recipe – आलू बैंगन रेसिपी – Food Recipes

    आज हम आपको आलू बैंगन रेसिपी (Aloo Baingan Recipe) बता रहे है। आलू बैंगन की सब्जी खाने में काफी स्वादिष्ट होती है। आलू बैंगन की सब्जी बहुत मसालेदार होती है, इसे आप चाहे तो लंच या डिनर में बनाकर सर्व कर सकते हैं। इस सब्जी को बनाना काफी आसान है, आलू बैंगन की सब्जी को आप रोटी या परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।

    Aloo Baingan Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    आलू बैंगन की सामग्री – Ingredients for Aloo Baingan

    6-7 (लम्बे वाले मनचाहे आकार में कटे हुए) बैंगन 2 मीडियम(छीले हुए, बैंगन के हिसाब से कटे हुए) आलू
    1/4 कप घी 1 टेबल स्पून अदरक पेस्ट, कटा हुआ
    नमक 1/2 टेबल स्पून गरम मसाला
    2 टेबल स्पून धनिया पाउडर 1/2 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1 टेबल स्पून आमचूर

    आलू बैंगन बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले कढ़ाही में घी गर्म करके इसमें अदरक और प्याज़ को नरम होने तक भून लें।
    Step 2: अब इसमें आलूओं और बैंगन को डालकर तेज आंच पर कुछ देर भून लें।
    Step 3: अब इसमें गरम मसाला, नमक, लाल मिर्च पाउडर, आमचूर और धनिया डालें।
    Step 4: अब इसे कुछ देर चलाकर अच्छे से मिला लें।
    Step 5: अब आंच को कुछ देर धीमी करके ढक दें और फिर सब्जी के नरम होने तक पकाएं। सब्जी जले नहीं इसके लिए बीच-बीच में चलाते भी रहे।
    Step 6: अंत में हरे धनिए से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    आलू, बैंगन, अदरक पेस्ट, घी, गरम मसाला, नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, आमचूर

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  • Red Rice Vermicelli Kheer Recipe in Hindi – रेड राइस वर्मिसेली खीर रेसिपी

    आज हम आपको रेड राइस वर्मिसेली खीर रेसिपी (Red Rice Vermicelli Kheer Recipe) बता रहे है। यह एक काफी लोकप्रिय डिजर्ट है इसे बनाना बहुत आसान है। आप इस खीर को सिर्फ 30 मिनट में बना सकते है, बादाम की गुडनेस के साथ केसर का भी जबरदस्त स्वाद इसमें आता है। आप रेड राइस वर्मिसेली खीर को खास मौको और त्योहार के समय बनाकर सबको खुश कर सकते हैं।

    Red Rice Vermicelli Kheer Recipe – Sweet Recipes

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    रेड राइस वर्मिसेली खीर की सामग्री – Ingredients for Red Rice Vermicelli Kheer

    60 ग्राम रेड राइस वर्मिसेली/ ब्रोकन सूजी/ सूजी वर्मिसेली 1 टेबल स्पून मक्खन
    1 टेबल स्पून बादाम, टुकड़ों में कटा हुआ 2 1/2 कप पूरा दूध
    1/4 टी स्पून इलाइची पाउडर 8-10 केसर थ्रेड चीनी
    3 टेबल स्पून चीनी

    रेड राइस वर्मिसेली खीर बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक नॉनस्टिक पैन में मक्खन गर्म करके बादाम डालकर एक मिनट के लिए भून लें।
    Step 2: आप गैस की आंच को मीडियम आंच पर रखें और फिर इसमें वर्मिसेली डालें। अब इसे 2 से 3 मिनट के लिए भूनें जब तक की इसका रंग न बदल जाए।
    Step 3: अब इसमें दूध डालकर मीडियम आंच पर 5 मिनट के पकाएं या फिर यह जब तक अच्छे से न उबल जाएं।
    Step 4: फिर इसमें केसर, इलाइची पाउडर, चीनी डालकर 5 मिनट के लिए मीडियम आंच पर पकाएं या फिर जब तक की वर्मिसेली पूरी तरह न पक जाए।
    Step 5: लिजिएं आपकी रेड राइस वर्मिसेली खीर पककर तैयार है।
    Step 6: अंत में इसे सर्व करने से पहले बादाम और केसर से गार्निश करें।

    Key Ingredients:

    मक्खन, रेड राइस वर्मिसेली/ ब्रोकन सूजी/ सूजी वर्मिसेली, दूध, बादाम, केसर थ्रेड चीनी, इलाइची पाउडर, चीनी

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    December 11, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 83

  • Billionaire Cocktail Recipe – बिलेनियर कॉकटेल रेसिपी – Drink Recipes

    आज हम आपको बिलेनियर कॉकटेल रेसिपी (Billionaire Cocktail Recipe) बता रहे है यह एक व्हिस्की कॉकटेल है। इसमें फ्रूट का स्वीट और टैंगी टेस्ट आता है। इस ड्रिंक को रिफ्रेशिंग पुदीने की पत्तियों के साथ आॅरेंज का खट्टा स्वाद बेहतरीन बनाता है। इस ड्रिंक को आप चाहे तो अगली कॉकटेल पार्टी मेन्यू में शामिल कर सकते हैं।

    Billionaire Cocktail Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    बिलेनियर कॉकटेल की सामग्री – Ingredients for Billionaire Cocktail

    60 ml (मिली.) बॉर्बन व्हिस्की 15 ml (मिली.) पैशन फ्रूट प्यूरी
    4-5 पुदीने के पत्ते 75 ml (मिली.) आॅरेंज जूस
    20 ml (मिली.) सॉर मिक्स

    बिलेनियर कॉकटेल बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले इसमें एक-एक करके सभी सामग्री डालें, फिर इसे अच्छे से मिला लें।
    Step 2: इसे अंत में सॉल्टेड मक्खन वाले पॉपकॉर्न के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    पैशन फ्रूट प्यूरी, बॉर्बन व्हिस्की, आॅरेंज जूस, पुदीने के पत्ते, सॉर मिक्स

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    December 10, 2018 • Cocktail Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 124

  • Mix fruit danish Recipe – मिक्स फ्रूट दानिश रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको मिक्स फ्रूट दानिश रेसिपी (Mix fruit danish Recipe) बता रहे है। यह एक काफी अच्छा और हेल्दी स्नैक रेसिपी है जिसे आप ब्रंच टाइम में अपनी दोस्तों और फैमिली के साथ एन्जॉय कर सकते हैं। दानिश के एक बाउल में फ्रूटस इस पर दानिश पेस्ट्री जो कि ब्रेड, बटर, चीनी और आटे की बनी होती है। आप चाये तो अपनी पसंद के फ्रूट्स का इस्तेमाल भी कर सकते हैं आप फल के साथ खाने वाले फूल का भी इस्तेमाल ​कर सकते हैं।

    Mix fruit danish Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 55 मिनट

    मिक्स फ्रूट दानिश की सामग्री – Ingredients for Mix fruit danish

    बटर ब्लॉक के लिए:
    225 ग्राम मक्खन 25 ग्राम मैदा
    दानिश पेस्ट्री:
    500 ग्राम मैदा 9 ग्राम नमक
    25 ग्राम चीनी 19 ग्राम ग्लूटिन
    19 ग्राम फ्रेश यीस्ट 5 ब्रेड इम्प्रूवर
    21 ग्राम मक्खन

    मिक्स फ्रूट दानिश बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले नमक, मैदा, ग्लूटिन, चीनी, ब्रेड इम्प्रूवर, यीस्ट और मक्खन डालकर डो तैयार करके एक तरफ रख दीजिएं।
    Step 2: फिर इस डो और टिक्की को बराबर टेम्पेरेचर पर ठंडा होने दीजिएं। अब इसे एक-एक करके लेयर लगाएं।
    Step 3: अब इसके बाद टिक्की बटर को डो के बीच में लॉक करके इसे चार बार फोल्ड कर लें।
    Step 4: अब डो को ठंडा होने दीजिएं और ​जरूरत के +अनुसार को शेप दीजिएं। अब इसे आकार देने के बाद ओवन में 220 डिग्री पर बेक कर लें।
    Step 5: अब अपनी पसंद के अनुसार फलों या फूलों से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    मैदा, मक्खन, चीनी, नमक, फ्रेश यीस्ट, ग्लूटिन, मक्खन, ब्रेड इम्प्रूवर

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    December 9, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Sweet Recipes • Views: 108