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  • Makhana Chikki Recipe in Hindi – मखाना चिक्की रेसिपी

    आज हम आपको मखाना चिक्की रेसिपी (Makhana Chikki Recipe) बता रहे है। चिक्की एक काफी लोकप्रिय पारंपरिक भारतीय डिजर्ट है, इसे आमतौर पर मेवा और गुड़/चीनी से तैयार किया जाता है। यह मखाना चिक्की सामान्य चिक्की का एक हैल्थी वर्जन है।

    Makhana Chikki Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    मखाना चिक्की की सामग्री – Ingredients for Makhana Chikki

    1 कप मखाना 1/4 कप कद्दू के बीज
    1/2 कप सूरजमुखी के बीज 1/4 कप खजूर
    4 टेबल स्पून शहद 4-6 टेबल स्पून पीनट बटर

    मखाना चिक्की बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक कप भुना हुआ मखाना लेकर दरदरा पीस लिजिएं।
    2: फिर सूरजमुखी और कद्दू के बीज भी पीस लिजिएं।
    3: अब खजूर और शहद को भी एक साथ पीस लिजिएं।
    4: फिर एक बाउल में सारी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर पीनट बटर डालकर हाथ से मसल लिजिएं।
    5: अब एक ट्रे या एक फ्लैट प्लेट में मिश्रण डालकर ठीक से टैप करें।
    6: फिर एक्ट्रा क्रंच के लिए क्रश किए हुए मेवे डालें।
    7: इसे कुछ देर के लिए फ्रीज में रख दें, अंत में वेट लॉस फ्रेंडली मखाना चिक्की को काटकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    कद्दू के बीज, मखाना, खजूर, सूरजमुखी के बीज, पीनट बटर, शहद

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    October 25, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Sweet Recipes • Views: 3

  • Momo Manchurian Recipe in Hindi – मोमो मंचूरियन रेसिपी

    आज हम आपको मोमो मंचूरियन रेसिपी (Momo Manchurian Recipe) बता रहे है। निश्चित रूप से एक शानदार कॉम्बिनेशन है। आप अगर मोमोज और मंचूरियन दोनों के फैन हैं तो आपको यह फ्यूजन डिश जरूर पसंद आएगी।

    Momo Manchurian Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    मोमो मंचूरियन की सामग्री – Ingredients for Momo Manchurian

    7-8 मोमोज
    मंचूरियन के लिए
    2 सोया सॉस 2 सिरका
    1/2 टी स्पून काली मिर्च पाउडर नमक
    1 टी स्पून हरी मिर्च की चटनी 1 टी स्पून शेज़वान सॉस
    1/2 टी स्पून ब्राउन शुगर 2 हरा धनिया
    2 हरा प्याज 2 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 2 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ
    1 टी स्पून लहसुन-अदरक का पेस्ट

    मोमो मंचूरियन बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक कड़ाही में तेल गर्म करके सभी सॉस के साथ अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर 5-10 मिनट के लिए पकने दें।
    2: फिर इनके पकने के बाद सब्जियों के साथ सभी सूखी सामग्री (मसाले) डालें।
    3: इसे लगभग 5 मिनट तक भूनें। फिर पैन में तले हुए मोमोज को सॉस में डालकर चलाते हुए भूनें।
    4: फिर 5 मिनट के लिए ढककर रख दें। अब इसे प्लेट में डालकर हरे प्याज़ और हरा धनिया से गार्निश करें।
    5: अंत में गर्मागर्म सर्व करें और मजा लें।

    Key Ingredients:

    सोया सॉस, मोमोज, काली मिर्च पाउडर, सिरका, हरी मिर्च की चटनी, नमक, ब्राउन शुगर, शेज़वान सॉस, हरा प्याज, हरा धनिया, शिमला मिर्च, प्याज, लहसुन-अदरक का पेस्ट, गाजर

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  • Keema Paratha Recipe in Hindi – कीमा पराठा रेसिपी

    आज हम आपको कीमा पराठा रेसिपी (Keema Paratha Recipe) बता रहे है। कीमा बनाया हुआ मटन के मसालेदार फीलिंग के साथ बनाया गया, यह फ्लैटब्रेड रेसिपी आपके स्वाद को बढ़ाने के लिए काफी है। इसे चटनी, रायता के साथ सर्व करें और कुछ ही समय में स्वादिष्ट भोजन का मजा लें।

    Keema Paratha Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    कीमा पराठा की सामग्री – Ingredients for Keema Paratha

    2 टेबल स्पून वेजिटेबल तेल 1/2 प्याज
    1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट 300 ग्राम मटन कीमा
    1 टी स्पून धनिया पाउडर 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
    जीरा पाउडर, रोस्टेड 1 टी स्पून नींबू का रस
    स्वादानुसार नमक 2 टेबल स्पून हरा धनिया
    2 कप आटा 1/2 टी स्पून नमक
    2 टेबल स्पून तेल

    कीमा पराठा बनाने की वि​धि

    फीलिंग के लिए
    1: सबसे पहले एक भारी तले के पैन में वेजिटेबल तेल गर्म कर लें।
    2: फिर कटा हुआ प्याज डालकर मध्यम तेज आंच पर 2-3 मिनट तक या ट्रांसपेरेंट होने तक भूनें। इसे बार-बार हिलाते रहें।
    3: अब अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर एक और मिनट के लिए भूनें।
    4: फिर मटन कीमा डालकर तेज आंच पर 3-4 मिनट तक भूनें. इसे बार-बार हिलाते रहें।
    5: अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हल्दी पाउडर, भुना जीरा पाउडर और नमक डालकर सारी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
    6: फिर 1 कप पानी डालकर पैन को ढक दें।
    7: अब धीमी आंच पर 40-45 मिनट तक पकाएं। फिर ढक्कन हटाकर मटन को पूरी तरह से सूखने तक तेज आंच पर पकाएं। इसे लगातार चलाते रहें।
    8: फिर ताजा हरा धनिया और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब पैन को आंच से हटाकर भरावन को पूरी तरह से ठंडा कर लिजिएं।
    आटे के लिए
    1: पहले एक बड़े बाउल में गेहूं का आटा, 2 बड़े चम्मच वेजिटेबल तेल और नमक मिला लें। एक कुरकुरी मिश्रण बनाने के लिए सामग्री को अपनी उंगलियों से मिलाएं।
    2: फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गुंथे। पानी की मात्रा आटे की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। थोड़ा-थोड़ा करके आटे को नरम होने तक गूंथते रहें।
    3: आप आटे को 2-3 मिनट के लिए मुलायम और नरम होने तक गूंथ लें। फिर बाउल को किचन टॉवल से ढककर 20 मिनट के लिए अलग रखें।
    असेंबलिंग के लिए
    1: पहले आटे से नीबू के आकार के गोले बनाकर लोइयों को सूखे आटे में लपेट कर 4 इंच का गोला बना लें।
    2: फिर 2 टेबल स्पून मटन फिलिंग को बीच में रखकर आटे के सिरों को आपस में मिलाएं।
    3: अब सूखे आटे में लपेट कर हल्के हाथों से 5-6 इंच के गोले बनाएं।
    4: फिर तवा गर्म करके पराठे को तवे पर डालकर पकने दें। फिर नीचे की सतह पर हल्के भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने पर पराठे को पलटे।
    5: फिर दोनों तरफ तेल लगाकर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक फ्राई करें। इसे पकाते समय चपटी कलछी से दबाते रहें। अंत में रायते के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    प्याज, वेजिटेबल तेल, मटन कीमा, अदरक लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हल्दी पाउडर, नींबू का रस, जीरा पाउडर, हरा धनिया, नमक, नमक, तेल, आटा

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    October 23, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Non Veg Recipes • Views: 12

  • Colourful Exotic Omelette Recipe in Hindi – कलरफुल इग्ज़ाटिक आमलेट रेसिपी

    आज हम आपको कलरफुल इग्ज़ाटिक आमलेट रेसिपी (Colourful Exotic Omelette Recipe) बता रहे है। ब्रॉकली ऑमलेट एक बढ़िया ब्रेकफास्ट रेसिपी है। अंडा एक संपूर्ण प्रोटीन प्रदान करता है, और ब्रॉकली और अन्य सब्जियां फाइबर और स्वाद जोड़ती हैं। आप इसे रोटी के साथ या ऐसे भी सर्व कर सकते हैं।

    Colourful Exotic Omelette Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    कलरफुल इग्ज़ाटिक आमलेट की सामग्री – Ingredients for Colourful Exotic Omelette

    2 अंडे का सफेद भाग 1 अंडे की जर्दी
    1 टेबल स्पून स्प्रिंग अनियन, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टेबल स्पून ब्रोकली, टुकड़ों में कटा हुआ
    1 टी स्पून दूध
    सीजनिंग:
    एक चुटकी इटैलियन सीज़निंग 1 टेबल स्पून तेल/घी
    1/2 टी स्पून चिली फलेक्स स्वादानुसार नमक

    कलरफुल इग्ज़ाटिक आमलेट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन में तेल गर्म कर लें।
    2: फिर इसमें ब्रोकली, प्याज और काली मिर्च डालें।
    3: अब चिली फलेक्स, मसाला और नमक डालें।
    4: फिर एक अलग कटोरे में अंडे की सफेदी में एक चुटकी नमक और 1 टीस्पून दूध के साथ फेंट लें।
    5: अब सब्जियों के ऊपर फेंटे हुए अंडे डालें।
    6: इस एक तरफ से पकने के बाद पलटकर दूसरी तरफ से भी पकाएं।

    Key Ingredients:

    अंडे की जर्दी, अंडे का सफेद भाग, ब्रोकली, स्प्रिंग अनियन, एक चुटकी इटैलियन सीज़निंग, दूध, चिली फलेक्स, तेल/घी, नमक

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    October 22, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Egg Recipes, Indian Recipes • Views: 14

  • Karnataka Style Biryani Recipe in Hindi – कर्नाटक स्टाइल बिरयानी रेसिपी

    आज हम आपको कर्नाटक स्टाइल बिरयानी रेसिपी (Karnataka Style Biryani Recipe) बता रहे है। यह स्वादिष्ट और बनाने में आसान बिरयानी ताजी और वाइब्रेंट ग्रेवी और पुदीना और धनिया के पत्तों के अचार के साथ तैयार की जाती है और टमाटर, नींबू और दही का स्वाद इसे काफी स्वादिष्ट बनाते हैं।

    Karnataka Style Biryani Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 30 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा

    कर्नाटक स्टाइल बिरयानी की सामग्री – Ingredients for Karnataka Style Biryani

    1 kg चिकन 3 कप चावल (सीरागा सांबा अनुशंसित)
    3 मीडियम प्याज 1 कप प्याज, कटा हुआ
    3 मीडियम टमाटर , टुकड़ों में कटा हुआ 1 मध्यम आकार का अदरक
    12-15 लहसुन की कलियां 5-6 हरी मिर्च
    1 कप धनिया पत्ती 1 कप पुदीने के पत्ते
    1 कप दही 1 टी स्पून हल्दी
    1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून गरम मसाला
    2 तेज पत्ता 4-6 लौंग

    कर्नाटक स्टाइल बिरयानी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक ग्राइंडर में पुदीना, धनिया, अदरक, हरी मिर्च, प्याज, लहसुन, एक चुटकी नमक और थोड़ा सा पानी डालकर उसका महीन पेस्ट बना लें।
    2: फिर इस पेस्ट के आधे हिस्से को चिकन को मैरीनेट करने के लिए इस्तेमाल करें। एक बाउल में चिकन, आधा हरा पेस्ट, दही, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला लेकर इस मैरिनेड को कम से कम 30 मिनट के लिए रख दें।
    3: अब चावल को साफ करके 15-20 मिनट के लिए भिगो दें।
    4: अब एक पैन में घी गर्म करके कटे हुए प्याज़ और सारे मसाले डालकर प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें। फिर बचा हुआ हरा पेस्ट और टमाटर डालकर तब तक पकने दें जब तक यह अच्छी तरह मिक्स न हो जाए और मसाला किनारों पर तेल छोड़ दे।
    5: फिर जब मसाला पक जाए तब इसमें चिकन डालकर ढककर 80 फीसदी पक जाने तक पका लें।
    6: अब इस पॉइंट पर थोड़ा और नमक डालें, क्योंकि मैरिनेड में पहले से ही कुछ नमक था, और डालने से पहले चेक कर लें।
    7: फिर चिकन के गलने के बाद इसमें भीगे हुए चावल डालकर सारी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर इतना पानी डालें कि सारे चावल डूब जाएं।
    8: फिर इसे 10-15 मिनट तक पकने दें. जांच लें कि चावल लगभग पक चुके हैं।
    9: अब आखिरी 10 मिनट रह जाने पर 2-3 टेबल स्पून घी, केसर वाला दूध, धनिया और तले हुए प्याज़ डालकर 10 मिनट के लिए दम पर पकने दें।
    10: अंत में आंच से उतारकर गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चावल (सीरागा सांबा अनुशंसित), चिकन, प्याज, टमाटर, प्याज, मध्यम आकार का अदरक, हरी मिर्च, लहसुन की कलियां, पुदीने के पत्ते, धनिया पत्ती, हल्दी, दही, गरम मसाला, तेज पत्ता, लौंग, लाल मिर्च पाउडर

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  • Egg Omelette Biryani Recipe in Hindi – एग ऑमलेट बिरयानी रेसिपी

    आज हम आपको एग ऑमलेट बिरयानी रेसिपी (Egg Omelette Biryani Recipe) बता रहे है। बिरयानी की यह रेसिपी अन्य बिरयानी व्यंजनों के विपरीत न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि बनाने में आसान भी है, आप सभी को यह ​बिरयानी काफी पसंद आएगी।

    Egg Omelette Biryani Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    एग ऑमलेट बिरयानी की सामग्री – Ingredients for Egg Omelette Biryani

    2 कप बासमती चावल 2 अंडे
    2 टेबल स्पून घी एक चुटकी केसर
    1 टी स्पून जीरा 1 टी स्पून धनिये के बीज
    1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट 2 हरी मिर्च
    5-6 काजू 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1 कप कोई भी सब्जी 1 मीडियम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
    स्वादानुसार नमक 2-3 लौंग
    2 टेबल स्पून हरा धनिया

    एग ऑमलेट बिरयानी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले चावल को धोकर लें, फिर चावल को 70% पकने तक उबाल लें।
    2: अब इस बीच एक पैन में घी गर्म गर्म करके जीरा, अदरक लहसुन का पेस्ट, धनियां, प्याज और लौंग डालकर चटकने दें।
    3: फिर पक जाने के बाद काजू डालकर 3-4 मिनट तक चलाते हुए भून लें।
    4: अब सब्जियां डालकर सारी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. फिर इसे लगभग 10 मिनट तक पकने दें।
    5: फिर चावल के पक जाने के बाद इसका पानी निकाल लें और सब्जी के मिश्रण के ऊपर डालें।
    6: अब पैन को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें। अब ऊपर से केसर, हरा धनिया और तला हुआ प्याज डालें।
    7: फिर एक अलग नॉन स्टिक पैन में तेल गर्म कर लें और एक कंटेनर में अंडे फेंटें, फिर लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह से फेंटें।
    8: अब मिक्स किए हुए अंडे को तवे पर डालकर दोनों तरफ से पकने दें।
    9: फिर इसे बिरयानी के ऊपर रखें और अंत में प्याज के छल्ले, सालन और पुदीने की चटनी के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अंडे, बासमती चावल, केसर, घी, धनिये के बीज, जीरा, हरी मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट, हल्दी पाउडर, काजू, कोई भी सब्जी, नमक, प्याज, हरा धनिया, लौंग

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    October 20, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Egg Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes • Views: 21

  • Jeera Water Recipe in Hindi – जीरा वॉटर रेसिपी

    आज हम आपको जीरा वॉटर रेसिपी (Jeera Water Recipe) बता रहे है। जीरा वॉटर सबसे जरूरी और क्विक वेट लॉस ​ट्रिक में से एक हो सकती है इसे आप अपना सकते हैं, इसे आप काफी आसानी से और बिना किसी प्रयास से बना सकते है।इसके अलावा, यह शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और वजन घटाने में सहायता करने में भी मदद करता है।

    Jeera Water Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    जीरा वॉटर की सामग्री – Ingredients for Jeera Water

    2 टेबल स्पून जीरा 2 कप पानी
    1 टी स्पून शहद 1 टी स्पून नींबू का रस (वैकल्पिक)

    जीरा वॉटर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले पानी में जीरा को रात भर के लिए भिगो दें। फिर सुबह जीरा छान लिजिएं, इसे ताज़ा और मीठा स्वाद देने के लिए इसमें नींबू और शहद मिलाएं। आप इसे अपने दिन या सुबह की कसरत शुरू करने से पहले पिएं।
    झटपट जीरा पानी के लिए:
    1: पहले पैन में 2 कप पानी उबालें।
    2: फिर जीरा डालकर 5 मिनट तक उबलने दें। फिर जीरे को छानकर इसमें शहद मिलाकर गर्मागर्म पीएं।
    3: आप इसे सुबह और शाम में भी पिएं।

    Key Ingredients:

    पानी, जीरा, नींबू का रस (वैकल्पिक), शहद

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    October 19, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 26

  • Keto Samosa Recipe in Hindi – कीटो समोसा रेसिपी

    आज हम आपको कीटो समोसा रेसिपी (Keto Samosa Recipe) बता रहे है। समोसा एक फेवरेट स्नैक होता है, यह समोसा की वह रेसिपी है जो आपको बिना किसी गिल्ट के आपकी भूख को शांत करने में मदद करता है।

    Keto Samosa Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    कीटो समोसा की सामग्री – Ingredients for Keto Samosa

    1 कप बादाम का आटा 1 कप फूल गोभी, बारीक कटा हुआ
    1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून जीरा पाउडर
    स्वादानुसार नमक 1/2 टी स्पून गरम मसाला
    1/2 टी स्पून चिली फ्लेक्स 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती
    1 टेबल स्पून मक्खन 1 टेबल स्पून अदरक

    कीटो समोसा बनाने की वि​धि

    आटे के लिए
    1: सबसे पहले एक बड़े कंटेनर में बादाम का आटा, जीरा पाउडर और नमक के साथ गुनगुना पानी डालकर अच्छी तरह मिलाकर आटा गूंध लें।
    2: फिर आटा गूंध जाने के बाद इसे कुछ मिनटों के लिए अलग रखें।
    फीलिंग के लिए
    1: एक पैन में मक्खन गर्म करके सभी मसालों के साथ फूलगोभी, प्याज और अदरक डालकर अच्छी तरह मिलाकर 5-6 मिनट तक भूनें।
    असेम्बिलिंग के लिए
    1: पहले आटे से थोड़ा सा हिस्सा लेकर उसे बेलकर बीच में काट के दो हिस्से कर लें, फिर उसमें स्टफिंग भरकर 14-15 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
    2: आप सभी समोसे के लिए यही तरीका अपनाएं।
    3: अंत में किसी भी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें और मजा लें।

    Key Ingredients:

    फूल गोभी, बादाम का आटा, जीरा पाउडर, प्याज, गरम मसाला, नमक, चिली फ्लेक्स, मक्खन, अदरक, धनिया पत्ती

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    October 18, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 24

  • Boiled Egg Omelette Recipe in Hindi – बॉइल एग आमलेट रेसिपी

    आज हम आपको बॉइल एग आमलेट रेसिपी (Boiled Egg Omelette Recipe) बता रहे है। जैसा कि नाम से पता चल रहा है, आमलेट की यह रेसिपी उबले अंडे के साथ प्याज, हरी मिर्च और अन्य मसालों के साथ तैयार की जाती है। आप इसे अपने अगले स्पेशल नाश्ते के रूप में जरूर ट्राई करें।

    Boiled Egg Omelette Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    बॉइल एग आमलेट की सामग्री – Ingredients for Boiled Egg Omelette

    3 अंडे 3 उबले अंडे
    3-4 हरी मिर्च 2 टेबल स्पून हरा धनिया
    1 मीडियम प्याज स्वादानुसार नमक
    1 टी स्पून पिसी हुई काली मिर्च 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून चाट मसाला 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट

    बॉइल एग आमलेट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले 3 अंडे को फेंटें और फिर इसमें काली मिर्च, नमक, हरा धनिया, प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर डालें।
    2: फिर फेंटने के बाद, इसे गर्म तवे पर डालकर इसके ऊपर गोल कटे हुए उबले अंडे डालें। फिर थोड़ा लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक छिड़कें।
    3: अब 5-10 मिनट के लिए ढककर रख दें।
    4: फिर ऑमलेट को दूसरी तरफ पलटकर अगले 5-10 मिनट तक पकने दें।
    5: अंत में कद्दूकस किया हुआ पनीर डालकर गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    उबले अंडे, अंडे, हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, पिसी हुई काली मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट, चाट मसाला

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  • Lauki Roti Recipe in Hindi – लौकी रोटी रेसिपी

    आज हम आपको लौकी रोटी रेसिपी (Lauki Roti Recipe) बता रहे है। डिटॉक्स रोटी सब्जी और आटा का कॉम्बिनेशन है। आपके शरीर को नमी से भरपूर लौकी हाइड्रेट और ठंडा रखने में मदद करती है। लौकी रोटी इस डिश को आज ही ट्राई करें।

    Lauki Roti Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    लौकी रोटी की सामग्री – Ingredients for Lauki Roti

    1 कप आटा 1 कप प्यूरी लौकी

    लौकी रोटी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में आटा और लौकी डालें।
    2: फिर अपने हाथों का इस्तेमाल करके आटा गूंथ लिजिएं।
    3: अब अपनी रोटियों को रोलर की मदद से बेल लिजिएं और फिर तवे पर दोनों तरफ से सेक लिजिएं।
    4: अंत में गर्मागर्म सर्व करें और मजा लें।

    Key Ingredients:

    आटा, प्यूरी लौकी

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    October 16, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 36