Breakfast Recipes
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  • Tandoori Bhune Aloo Recipe in Hindi – तंदूरी भूने आलू रेसिपी – Food Recipes

    आज हम आपको तंदूरी भूने आलू रेसिपी (Tandoori Bhune Aloo Recipe) बता रहे है। ज्यादातर लोगो की आलू फेवरेट सब्जी होती है। इससे आप कई स​ब्जी और कई अलग-अलग स्नैक्स भी बना सकते हैं। वहीं तंदूर में बने आलुओं का स्वाद ही अलग होता है। तंदूरी भूने आलू को मसाले डालकर शैलो फ्राई किया जाता है। इस डिश को बनाना बहुत आसान है, आप आलू की इस शानदार डिश को प्याज और सौंठ की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।

    Tandoori Bhune Aloo Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    तंदूरी भूने आलू की सामग्री – Ingredients for Tandoori Bhune Aloo

    1 kg बेबी पोटैटो
    तलने के लिए:
    20 टेबल स्पून देसी घी मसाला मिश्रण
    1/2 टी स्पून आमचुर 1/2 टी स्पून काला नमक
    1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून नमक
    1/2 टी स्पून पीली मिर्च पाउडर 1 टी स्पून चाट मसाला
    4 टेबल स्पून सौंठ चटनी
    गार्निशिंग के लिए:
    150 ग्राम टमाटर 150 ग्राम प्याज
    30 ग्राम मिर्च 30 ग्राम धनिया

    तंदूरी भूने आलू बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले आलुओं को छिलके सहित आधा पकने तक उबाल लिजिएं।
    Step 2: अब आलुओं का छिलका उतार लिजिएं।
    Step 3: अब आलुओं को सीख में लगाकर तेल लगा लिजिएं।
    Step 4: अब इन्हें तंदूर में हल्के ब्राउन होने तक पका लें।
    Step 5: अब आलुओं को ठंडा होने दीजिये और फिर इन्हें हथेलियों के बीच में रख कर दबाकर फ्लैटन कर लें, क्रश न करें।
    Step 6: फिर एक पैन में घी गर्म करके आलुओ को ​गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक फ्राई कर लें।
    Step 7: अब नमक, आमचुर, लाल मिर्च पाउडर, पीली मिर्च पाउडर और काला नमक मिलाकर एक मिक्सचर बना लिजिएं।
    Step 8: अब ड्राई मसाला डालकर आलुओं को भून लिजिएं और फिर इसे प्लेट में लगा लिजिएं।
    Step 9: अब आलुओं को कटा प्याज, सौंठ की चटनी, हरी मिर्च, हरा धनिया और टमाटर डालें।
    Step 10: अंत में गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    देसी घी, बेबी पोटैटो, आमचुर, मसाला मिश्रण, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक, पीली मिर्च पाउडर, नमक, सौंठ चटनी, चाट मसाला, प्याज, टमाटर, धनिया, मिर्च

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  • Paneer Pakodas Recipe – पनीर पकौड़ा रेसिपी -Snacks Recipes

    आज हम आपको पनीर पकौड़ा रेसिपी (Paneer Pakodas Recipe) बता रहे है। हर किसी को बारिश के मौसम में पकौड़े खाने अच्छे लगते हैं। पकौड़े चाहे प्याज के हो या आलू के सबका अलग स्वाद होता है। इसे बनाना बहुत आसान है। आप इन्हें हरी चटनी या फिर एक कप गर्मागर्म चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

    Paneer Pakodas Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 05 मिनट

    पनीर पकौड़ा की सामग्री – Ingredients for Paneer Pakodas

    1/2 कप बेसन 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून धनिया पाउडर
    1 टी स्पून हरी मिर्च स्वादानुसार नमक
    3 टी स्पून सोडा 500 ग्राम रिफाइंड तेल
    250 ग्राम पनीर

    पनीर पकौड़ा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक बाउल में हल्दी पाउडर, बेसन, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सोडा, नमक और हरी मिर्च डालें।
    Step 2: अब इसे अच्छी तरह मिलाकर 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दीजिये।
    Step 3: अब एक कड़ाही में रिफाइंड तेल को गर्म कीजिए।
    Step 4: फिर पनीर को बैटर में डालकर अच्छी तरह कोट करके इसे कड़ाही में डालकर गोल्डन फ्राई कर लें।
    Step 5: अंत में गर्मागर्म सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    पनीर, हल्दी पाउडर, बेसन, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हरी मिर्च, रिफाइंड तेल, सोडा

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  • Sproutamin Salad Recipe – स्प्राउटमिन सैलेड रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको स्प्राउटमिन सैलेड रेसिपी (Sproutamin Salad Recipe) बता रहे है। यह काफी इज़ी और हेल्दी डिश है। यह सैलेड फ्रूट्स और स्प्राउट को एक साथ मिलाकर बनाया जाता है। आप इस लाइट सैलेड को फिर मिड डे मील या ब्रेकफास्ट के दौरान खा सकते हैं। इस सैलेड को बनाना काफी आसान है आप केवल 20 मिनट में बना सकते है।

    Sproutamin Salad Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    स्प्राउटमिन सैलेड की सामग्री – Ingredients for Sproutamin Salad

    25 gms मौसंबी चना स्प्राउट 25 ग्राम हरे मटर स्प्राउट
    25 ग्राम काला चना (स्प्राउट) 25 ग्राम बीन्स स्प्राउट
    25 ग्राम मेथी स्प्राउट 25 ग्राम लाल चौलाई (स्प्राउट)
    6-7 काले जैतून 6-7 हरे जैतून
    6-8 चेरी टोमैटा 1/2 ग्रेप्फ्रूट (गोलाकार में कटे हुए), कटा हुआ
    1/2 संतरा(गोलाकार में कटे हुए), छिला हुआ 1/2 कीवी(गोलाकार में कटे हुए), छिला हुआ
    50 ग्राम फेटा चीज (क्रंबल) 1 1/2 टेबल स्पून जैतून का तेल
    (सिजनिंग के लिए) नमक और कालीमिर्च

    स्प्राउटमिन सैलेड बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक बाउल में जैतून, चेरी टोमैटो और बीन्स डालें।
    Step 2: फिर इन्हें अच्छे से मिला लें।
    Step 3: अब इस पर कालीमिर्च, जैतून का तेल और नमक डालें।
    Step 4: फिर एक प्लेट में फ्रूट्स और स्प्राउट ऑल्टर्नेट रो में लगा लें और अब इस फेटा चीज़ डालकर सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    हरे मटर स्प्राउट, मौसंबी चना स्प्राउट, बीन्स स्प्राउट, काला चना (स्प्राउट), लाल चौलाई (स्प्राउट), मेथी स्प्राउट, हरे जैतून, काले जैतून, ग्रेप्फ्रूट (गोलाकार में कटे हुए), चेरी टोमैटा, कीवी(गोलाकार में कटे हुए), संतरा(गोलाकार में कटे हुए), जैतून का तेल, नमक और कालीमिर्च, फेटा चीज (क्रंबल)

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  • Chilled indian udon noodle salad Recipe – चिल्ड इंडियन उडोन नूडल्स सैलेड रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको चिल्ड इंडियन उडोन नूडल्स सैलेड रेसिपी (Chilled Indian Udon Noodle Salad Recipe) बता रहे है। यह एक रिफ्रेशिंग और चिल्ड सैलेड है जिसे उडोन नूडल्स से बनाया जाता है। इसे इंडियन ट्विस्ट देने के लिए इसमें काजू, कढ़ीपत्ता, धनिया, हल्दी और सरसों के दाने डाले जाते है।

    Chilled Indian Udon Noodle Salad Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 35 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    चिल्ड इंडियन उडोन नूडल्स सैलेड की सामग्री – Ingredients for Chilled Indian Udon Noodle Salad

    टमाटर के टुकड़ों के लिए:
    1 टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए) 5-6 केपर बैरीज्स
    1 टेबल स्पून जैतुन का तेल नमक और कालीमिर्च
    सैलेड के लिए:
    90 ग्राम उडोन नूडल्स 5-6 ब्रॉकली के फूल
    60 ml (मिली.) जैतून का तेल 10 ग्राम अदरक
    2 हरी मिर्च एक चुटकी सरसों के दाने
    6-7 कढ़ीपत्ते 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    8-10 काजू नट्स एक चुटकी हींग
    स्वादानुसार नमक और कालीमिर्च 2 बैजल के पत्ते, टुकड़ों में कटा हुआ
    एक बंच हरा धनिया 1 टहनी स्प्रिंग अनियन

    चिल्ड इंडियन उडोन नूडल्स सैलेड बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले नमक वाले पानी में नूडल्स को 5 मिनट के लिए पका लिजिएं।
    Step 2: अब नींबू के टुकड़ों को बेकिंग ट्रे में केपर बैरीज़्स के साथ रख लें।
    Step 3: फिर इसके बाद इस पर एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल, नमक और कालीमिर्च डालें।
    Step 4: फिर इन्हें 200 डिग्री सेल्सियस पर 7 से 8 मिनट के लिए बेक कर लें।
    Step 5: अब जब तक टमाटर ओवन में हैं तब तक एक पैन में मीडियम आंच पर 60 ml जैतून का तेल गर्म कर लें।
    Step 6: अब इसमें सरसों के दाने, अदरक, हरी मिर्च, कढ़ीपत्ता, काजू, हल्दी पाउडर, एक चुटकी हींग और ब्रॉकली डालें।
    Step 7: फिर इस पर नमक और कालीमिर्च छिड़के।
    Step 8: फिर एक बार जब नूडल्स पक जाए तब इन्हें ठंडा होने के लिए ट्रे में रख दीजिये।
    Step 9: अब इसमें ब्लासमिक सिरका डालकर सब्जियों को भून लें।
    Step 10: फिर इन्हें 5 से 7 मिनट तक पका लें।
    Step 11: अब सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
    Step 12: अब सब्जियों में नूडल्स को डालकर मिला लें।
    Step 13: फिर सैलेड में बैज़ल के पत्ते, रोस्टेड टमाटर और केपर्स, एक छोटी हरी प्याज और हरा धनिया डालें।
    Step 14: अंत में इन्हें मिलाकर बाउल में निकालकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    केपर बैरीज्स, टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए), नमक और कालीमिर्च , जैतुन का तेल, ब्रॉकली के फूल, उडोन नूडल्स, अदरक, जैतून का तेल, सरसों के दाने, हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, कढ़ीपत्ते, हींग, काजू नट्स, बैजल के पत्ते, नमक और कालीमिर्च, स्प्रिंग अनियन, हरा धनिया

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  • Potato Salad Recipe in Hindi – पोटैटो (आलू) सैलेड रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको पोटैटो (आलू) सैलेड रेसिपी (Potato Salad Recipe) बता रहे है। इसमें बेक्ड आलूओं को हंग कर्ड में टॉस करते है जिसमें सरसो, प्याज़ और पासर्ले भी शामिल होती है। इसे एक साइड डिश के तौर पर बनाना बहुत आसान है। इस सैलेड को संडे को आप ब्रंच, लंच या फिर डिनर में भी शामिल कर सकते है। आप इसे केवल 25 मिनट में बना सकते हैं।

    Potato Salad Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    पोटैटो (आलू) सैलेड की सामग्री – Ingredients for Potato Salad

    1 बड़ा आलू बेक्ड 1/2 कप हंग कर्ड
    1 टेबल स्पून साबुत सरसों 1 टेबल स्पून पासर्ले
    1 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ गार्निशिंग के लिए नमक और कालीमिर्च

    पोटैटो (आलू) सैलेड बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक बाउल में साबुत सरसों, हंग कर्ड, कालीमिर्च, कटी हुई प्याज और नमक डालें।
    Step 2: अब आलू को बड़े टुकड़ों में काट लिजिएं, फिर इसे ड्रेसिंग में मिला लें।
    Step 3: अंत में कटी हुए पासर्ले डालकर ठंडा करके इसे सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    हंग कर्ड, आलू बेक्ड, पासर्ले, साबुत सरसों, नमक, प्याज, कालीमिर्च

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  • Tawa Paratha Recipe in Hindi – तवा परांठा रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको तवा परांठा रेसिपी (Tawa Paratha Recipe) बता रहे है। भूख लगने पर आप झटपट यह परांठा तैयार कर सकते हैं। इसकी रेसिपी बहुत आसान है जिसे मटर और चिली फलेक्स के साथ बनाया जाता है। किन्तु इस परांठे को बनाने के लिए तवे का इस्तेमाल नहीं करते बल्कि इसे कड़ाही में फ्राई किया जाता है।

    Tawa Paratha Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    तवा परांठा की सामग्री – Ingredients for Tawa Paratha

    डो तैयार करने के लिए:
    400 ग्राम आटा 2 टेबल स्पून चिली फलेक्स या लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून नमक
    स्टफिंग के लिए:
    1 टेबल स्पून देसी घी 1 टी स्पून जीरा
    1 टी स्पून जीरा 1 कप हरे मटर
    एक चुटकी नमक एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर
    एक बड़ा (चम्मच तलने के लिए) टेबल स्पून देसी घी एक बड़ा (चम्मच तलने के लिए)

    तवा परांठा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले आटे में चिली फलेक्स और नमक डालकर मिक्स कर लिजिएं।
    Step 2: फिर पानी के साथ आटा गूंथ लिजिएं।
    Step 3: अब एक पैन में थोड़ा देसी गर्म करके जीरा डालें।
    Step 4: फिर इसमें नमक, लाल मिर्च और मटर डालें।
    Step 5: फिर एक बार जब मटर पक जाए तब इसे दरदरा मैश कर लिजिएं।
    Step 6: फिर आटे से एक कटोरी सी बना लिजिएं।
    Step 7: अब इसमें फीलिंग भरकर लोई को अच्छे से बंद कर लिजिएं।
    Step 8: अब इसे आराम से बेलकर परांठा तैयार कर लिजिएं। और एक कड़ाई में तेल गर्म करके इसे फ्राई कर लें।
    Step 9: अंत में गर्मागर्म परांठा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चिली फलेक्स या लाल मिर्च पाउडर, आटा, देसी घी, नमक, हरे मटर, जीरा

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  • Rava Dosa Recipe – रवा डोसा रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको रवा डोसा रेसिपी (Rava Dosa Recipe) बता रहे है। साउथ इंडियन खाने की जब भी बात होती है तब हमारे दिमाग में डोसे का नाम ही सबसे पहले आता है। क्रिस्पी रवा डोसा देखते ही मुंह में पानी आ जाता है आप इसे लंच, डिनर या ब्रेकफास्ट कभी भी बनाकर खा सकते हैं। आप इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं।

    Rava Dosa Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 1 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 05 मिनट

    रवा डोसा की सामग्री – Ingredients for Rava Dosa

    1 कप बारीक सूजी 1 टेबल स्पून तेल
    1/8 टी स्पून सोडा बाइकार्ब 1/2 कप चावल का आटा या प्लेन आटा
    2 1/2 कप बटरमिल्क 1 टी स्पून हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
    2 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ

    रवा डोसा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ मिला लिजिएं। अगर जरूरत पड़े तो आप इसमें और बटरमिल्क भी डाल सकते हैं।
    Step 2: ध्यान रहे बैटर थोड़ा पतला होना चाहिए। अब इसमें स्वादानुसार नमक मिक्स करें और 20 से 30 मिनट के लिए एक तरफ रख दीजिये।
    Step 3: अब एक तवे को गर्म करके इस पर थोड़ा पानी छिड़के और फिर इस पर 1 बड़ा चम्मच बैटर डालकर तवे पर आराम से फैला लें। आप आंच को कम कर लिजिएं और फिर जब किनारे ब्राउन होने लगे तब डोसे पर थोड़ा तेल डाले। अब जब इसके किनारे हटने लगे तब डोसे को उठाकर पलटने में आसानी होगी। इसे करछी से नॉर्मल डोसे की तरह ही उठाएं।
    Step 4: आप अब डोसे को तीन फोल्ड कर लें। आप इसे प्याज और नारियल की चटनी के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

    Key Ingredients:

    तेल, बारीक सूजी, चावल का आटा या प्लेन आटा, सोडा बाइकार्ब, हरा धनिया, बटरमिल्क, हरी मिर्च

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  • Mathri Recipe in Hindi – मट्ठी रेसिपी – Breakfast Recipes

    आज हम आपको मट्ठी रेसिपी (Mathri Recipe) बता रहे है। उत्तर भारत में मठरी एक लोकप्रिय स्नै​क है जिसे शाम की चाय के साथ काफी पसंद किया जाता है। यह एक ऐसा पारंपरिक स्नैक है जिसे आज भी काफी लोग घर में बनाना पसंद करते हैं। मठरी को बनाना बहुत आसान है और आप मठरी को बनाकर एयरटाइट कंटेनर में काफी समय के लिए रख सकते हैं।

    Mathri Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 50 मिनट

    मट्ठी की सामग्री – Ingredients for Mathri

    1 कप मैदा 1 कप सूजी
    1/2 टी स्पून अजवाइन 1 टी स्पून नमक
    1/4 कप घी मिक्स करने के लिए ठंडा पानी
    डीप फ्राई करने के लिए तेल

    मट्ठी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले मैदे में नमक, अजवाइन, घी और सूजी डालकर गूंथ लें।
    Step 2: फिर इसे ठंडे पानी से गूंथे, आप इसे थोड़ा सख्त रखें। फिर डो को 15 मिनट के लिए ढककर एक तरफ रख दीजिये जिससे यह सेट हो जाए।
    Step 3: अब डो को 1/8 सेमी मोटाई और 8 cms/3 डाइमीटर में बेल लिजिएं और यह फूले नहीं इसके लिए इस पर कांटे की मदद से छेद कर दें।
    Step 4: अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके एक छोटा पीस डो का तोड़कर तेल में डालकर देखें अगर वो उपर आ जाता है तो समझ लिजिएं की तेल गर्म हो गया है। आप अब इसमें काफी मट्ठी डालकर तल सकते हैं। इसे एक बार पलटने के बाद आंच को मीडियम कर दीजिये।
    Step 5: अब मट्टी को दोनों तरफ से लाइट ब्राउन होने तक फ्राई कर लें। फिर इसके बाद इन्हें एब्जॉबेंट पेपर पर निकाल लिजिएं।
    Step 6: फिर इसी तरह बाकी की मट्ठियां भी फ्राई कर लिजिएं।
    Step 7: आप इन मट्ठियों को ठंडी होने के बाद एयरटाइट कंटेनर में भरकर लम्बे समय के लिए रख सकते हैं।

    Key Ingredients:

    सूजी, मैदा, नमक, अजवाइन, ठंडा पानी, तेल, घी

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    February 9, 2019 • Breakfast Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes • Views: 404

  • Bread Upma Recipe in Hindi – ब्रेड उपमा रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको ब्रेड उपमा रेसिपी (Bread Upma Recipe) बता रहे है। आपने अब तक ब्रेकफास्ट में ब्रेड बटर या ब्रेड से बनी सैंडविच काफी बार खाई होगी। लेकिन आप ब्रेड से उपमा भी बना सकते है, यह खाने में काफी लाजवाब है। ब्रेड उपमा एक जल्दी तैयार होने वाली ब्रेकफास्ट है। ब्रेड उपमा एक साउथ इंडियन रेसिपी है।

    Bread Upma Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    ब्रेड उपमा की सामग्री – Ingredients for Bread upma

    4 (छोटे टुकड़ों में कटी हुई) ब्रेड स्लाइस 2 टेबल स्पून तेल
    1 प्याज, बारीक कटा हुआ 1/4 कप बीन्स
    1/4 कप गाजर 1/4 कप हरे मटर
    स्वादानुसार नमक 1 हरी मिर्च
    1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर 9-10 कढ़ीपत्ता
    1/4 कप मूंगफली, रोस्टेड 1 नींबू के टुकड़े

    ब्रेड उपमा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके इसमें कढ़ीपत्ता, हरी मिर्च और प्याज डालें। फिर इसे एक मिनट के लिए भूनकर इसमें कटी हुई सब्जियां डालकर इन्हें 2 से 3 मिनट के लिए पका लें।
    Step 2: आप हल्दी और नमक डालकर अच्छे से मिला लें। फिर इसके बाद इसमें ब्रेड के टुकड़े मिला लें। फिर इन्हें 1 से 2 मिनट के लिए हल्का सा क्रिस्पी होने तक फ्राई कीजिएं।
    Step 3: अब आंच बंद कर दीजिये और फिर इसमें रोस्टेड नट्स डालकर इस पर नींबू निचोड़े। फिर फटाफट सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    तेल, ब्रेड स्लाइस, बीन्स, प्याज, हरे मटर, गाजर, हरी मिर्च, नमक, कढ़ीपत्ता, हल्दी पाउडर, नींबू के टुकड़े, मूंगफली

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    January 12, 2019 • Bread Recipes, Breakfast Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 298

  • Mozzarella Toast Recipe – मोजरेला टोस्ट रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको मोजरेला टोस्ट रेसिपी (Mozzarella Toast Recipe) बता रहे है। आपने कई बार गार्लिक ब्रेड और सैंडविच, मोजरेला चीज़ के साथ तैयार किए होंगे। मोजरेला टोस्ट एक यूरोपियन डिश है, आप जिसे ब्रेकफास्ट या फिर स्नैक के तौर पर शाम को चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।

    Mozzarella Toast Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 00 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    मोजरेला टोस्ट की सामग्री – Ingredients for Mozzarella Toast

    1 ​क्रस्टी फ्रेंच टोस्ट 100 ग्राम मक्खन
    1 टी स्पून गार्लिक, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टेबल स्पून गार्डन हर्ब, टुकड़ों में कटा हुआ
    नमक ताजी पीसी हुई काली मिर्च
    1 टेबल स्पून स्प्रिंग अनियन, टुकड़ों में कटा हुआ 200 ग्राम मोजरेला चीज़, कटा हुआ

    मोजरेला टोस्ट बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले ब्रेड को एक इंच मोटाई में काट लिजिएं।
    Step 2: फिर एक साइड ग्रिल कर लिजिएं।
    Step 3: अब लहसुन, मक्खन, सी​जनिंग, हर्ब और स्प्रिंग अनियन को एक साथ मिलाकर अच्छी तरह फेंट लिजिएं।
    Step 4: फिर ब्रेड की जो साइड सिकी हुई नहीं है उस पर इसे फैला लिजिएं।
    Step 5: फिर इसे चीज़ स्लाइस के साथ कवर कर दीजिये।
    Step 6: अब टोस्ट को प्रीहीट ग्रिलर में डालकर ग्रिल कर लें।
    Step 7: आप चीज को पिघलने दीजिये।
    Step 8: अंत में टोस्ट को गर्मागर्म सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    मक्खन, क्रस्टी फ्रेंच टोस्ट, गार्डन हर्ब, गार्लिक, काली मिर्च, नमक, मोजरेला चीज़, स्प्रिंग अनियन

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    January 10, 2019 • Breakfast Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 312