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  • Rasgulla Chaat Recipe in Hindi – रसगुल्ला चाट रेसिपी

    आज हम आपको रसगुल्ला चाट रेसिपी (Rasgulla Chaat Recipe) बता रहे है। इस चाट में नरम और स्पंजी रसगुल्ला, दही के साथ, पुदीना और धनिया की चटनी, इमली की चटनी और भारतीय मसालों का शानदार मिश्रण है।

    Rasgulla Chaat Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

     

    रसगुल्ला चाट की सामग्री – Ingredients for Rasgulla Chaat

    5-6 रसगुल्ला 1/2 कप उबले आलू (कटे हुए)
    2 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ एक चुटकी काली मिर्च
    1/4 टी स्पून जीरा पाउडर स्वादानुसार काला नमक
    1/2 कप सेव पुरी 2 टेबल स्पून अनार के दाने
    2 टेबल स्पून पुदीने धनिए की चटनी 1 टेबल स्पून इमली का पेस्ट

    रसगुल्ला चाट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले रसगुल्ले में से चाशनी निकाल कर अलग प्लेट में रख लें।
    2: फिर रसगुल्ले के ऊपर आलू का मिश्रण रखें।
    3: अब पुदीने की चटनी, दही, जलजीरा, इमली का पेस्ट, चाट मसाला, काला नमक और अन्य मसाले छिड़के।
    4: अंत में धनिया पत्ती, सेव पूरी और अनार के दानों से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    उबले आलू (कटे हुए), रसगुल्ला, काली मिर्च, प्याज, काला नमक, जीरा पाउडर, अनार के दाने, सेव पुरी, इमली का पेस्ट, पुदीने धनिए की चटनी

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  • Sooji Golgappe Recipe in Hindi – सूजी गोलगप्पे रेसिपी

    आज हम आपको सूजी गोलगप्पे रेसिपी (Sooji Golgappe Recipe) बता रहे है। सूजी से बनाएं जाने पर गोलगप्पे क्रंची और लाइट बनते हैं। इनका स्वाद काफी अच्छा लगता है और इन्हें घर पर बनाना भी बहुत आसान है।

    Sooji Golgappe Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    सूजी गोलगप्पे की सामग्री – Ingredients for Sooji Golgappe

    1 कप सूजी 1 टी स्पून तेल
    स्वादानुसार नमक गुनगुना पानी
    तलने के लिए तेल

    सूजी गोलगप्पे बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सूजी को एक बड़े बाउल में डालकर इसमें धीरे-धीरे तेल और पानी डालें।
    2: आप इससे एक नरम आटा गूंथ लें जो बहुत कड़ा या बहुत चिपचिपा नहीं होना चाहिए। फिर आटे को 15-20 मिनट के लिए ढककर रख दें।
    3: फिर चिकने आटे से छोटी छोटी लोइयां बनाकर बेलन की सहायता से चपटा (लगभग 2 1/2 इंच व्यास में) बेल लें।
    4: अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके एक-एक करके सूजी पूरी तल लें। इन्हे फूलने तक और दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करना है।
    5: फिर जब फ्राई हो जाए तब निकालकर ठंडा होने दें और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    तेल, सूजी, गुनगुना पानी, तलने के लिए तेल, नमक

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    July 25, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes • Views: 35

  • Shahi Lassi Recipe in Hindi – शाही लस्सी रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको शाही लस्सी रेसिपी (Shahi Lassi Recipe) बता रहे है। इस सुपर रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट शाही लस्सी को बनाने के लिए, आपको ठंडा दही, पानी, केसर, वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप और सूखे मेवे की जरूरत होती है।

    Shahi Lassi Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    शाही लस्सी की सामग्री – Ingredients for Shahi Lassi

    1/2 कप दही 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम
    1 टेबल स्पून चीनी 2-3 केसर के रेशे
    1/4 कप पानी
    गार्निशिंग के लिए:
    1/2 टी स्पून कटे बादाम

    शाही लस्सी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले चीनी, दही, वनीला आइसक्रीम और पानी लेकर इस मिश्रण को ब्लेंड कर लें।
    2: अब केसर को एक छोटी कटोरी में एक चम्मच पानी के साथ डालें।
    3: फिर लस्सी को बेस को गिलास में डालकर ऊपर से केसर डालकर इस मिश्रण को धीरे से मिला लें।
    4: अंत में ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    वनीला आइसक्रीम, दही, केसर के रेशे, चीनी, कटे बादाम, पानी

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  • Boondi Ki Sabzi Recipe in Hindi – बूंदी की सब्जी रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको बूंदी की सब्जी रेसिपी (Boondi Ki Sabzi Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट इंडियन डिश है, आप इसे लंच या डिनर के लिए फटाफट बना सकते हैं। आप मिनटों में इस सब्जी को घर पर बना कर अपना पेट भर सकते हैं।

    Boondi Ki Sabzi Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम:20 मिनट

    बूंदी की सब्जी की सामग्री – Ingredients for Boondi Ki Sabzi

    1 कप बूंदी 2 छोटा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 छोटा टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
    1 टी स्पून पिसा हुआ लहसुन एक चुटकी हींग
    1 टी स्पून धनिया पाउडर 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    स्वादानुसार नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून गरम मसाला
    गार्निशिंग के लिए:
    सेव (वैकल्पिक) धनिए के पत्ते

    बूंदी की सब्जी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले पैन में तेल गर्म करके उसमें हींग डालकर तड़कने दें।
    2: फिर प्याज डालकर ब्राउन होने दें, फिर अदरक और लहसुन डालकर को भूनें।
    3: अब नमक, टमाटर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर पकाए।
    4: फिर बूंदी डालकर थोड़ा पानी छिड़कें और पैन को ढककर 2 मिनट तक सभी को एक साथ पकाए।
    5: अंत में गरम मसाला पाउडर, सेव (वैकल्पिक) और हरा धनिया डालकर सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    प्याज, बूंदी, कद्दूकस किया हुआ अदरक, टमाटर, हींग, पिसा हुआ लहसुन, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, सेव (वैकल्पिक), गरम मसाला, धनिए के पत्ते

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  • Green Apple Cooler Recipe in Hindi – ग्रीन एपल कूलर रेसिपी

    आज हम आपको ग्रीन एपल कूलर रेसिपी (Green Apple Cooler Recipe) बता रहे है। यह एक रिफ्रेशिंग समर ड्रिंक है, इसे हरे सेब और पुदीने के पत्तों के साथ तैयार किया जाता है। यह स्वाद के साथ दिखने में भी बहुत बढ़िया है।

    Green Apple Cooler Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    ग्रीन एपल कूलर की सामग्री – Ingredients for Green Apple Cooler

    1 हरा सेब 1/2 कप सोडा
    कटे हुए पुदीने के पत्ते 1/2 टी स्पून पिसी चीनी
    1 स्पून कटे हुए सेब

    ग्रीन एपल कूलर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले हरे सेब को छीलकर और काटकर उसका रस निकाल लिजिएं।
    2: फिर पिसी चीनी, सोडा और पुदीने के पत्ते डालकर मिलाएं।
    3: अब इसे एक गिलास में निकालकर कटे हुए सेब के टुकड़े इसके ऊपर डालें।
    4: अंत में इसे ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    हरा सेब, कटे हुए पुदीने के पत्ते, सोडा, कटे हुए हरा सेब, पिसी चीनी

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    June 18, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 136

  • Very Berry Khatta Recipe in Hindi – वेरी बेरी खट्टा रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको वेरी बेरी खट्टा रेसिपी (Very Berry Khatta Recipe) बता रहे है। गर्मी के सीजन से हमेशा रिफ्रेशिंग ड्रिंक पीने का मन करता है, आपके लिए खट्टी मलबेरी, संतरे, नींबू, अंगूर के रस और काला खट्टा से बनाया गया यह जूस एक रिफ्रेशिंग ड्रिंक की तरह काम करेगा। इसे बनाना काफी आसान है, आप इसे केवल 15 मिनट के अंदर बनाकर घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं।

    Very Berry Khatta Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    वेरी बेरी खट्टा की सामग्री – Ingredients for Very Berry Khatta

    4 मलबेरी 1 संतरा
    60 ml (मिली.) अंगूर का रस 30 ml (मिली.) काला खट्टा सिरप
    2 नींबू के रिंग्स काला नमक
    अनार (टूटी हुई) बर्फ

    वेरी बेरी खट्टा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले दो मलबेरी को अपने हाथ से क्रश कर लिजिएं। फिर साथ ही इसमें आधे नींबू और एक संतरा भी डाल दें।
    2: अब इसमें काला खट्टा सिरप, स्वादानुसार काला नमक और अंगूर का रस डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लिजिएं।
    3: फिर ऊपर से क्रश की गई बर्फ डालें। अब गार्निशिंग के लिए अनार, बची हुई मलबेरी और नींबू के छिलके का इस्तेमाल कर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    संतरा, मलबेरी, काला खट्टा सिरप, अंगूर का रस, काला नमक, नींबू के रिंग्स, अनार, बर्फ

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    May 27, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 136

  • Afghani Buttermilk Recipe in Hindi – अफगानी छाछ रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको अफगानी छाछ रेसिपी (Afghani Buttermilk Recipe) बता रहे है। यह एक ताज़ा पेय है, इसे दही, पुदीने और खीरे के साथ तैयार किया जाता है। इस पेय को आप कुछ मिनट में ही बना सकते हैं।

    Afghani Buttermilk Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

     

    अफगानी छाछ की सामग्री – Ingredients for Afghani Buttermilk

    1/2 कप दही 1.1.5 कप पानी
    1/2 खीरा, कद्दूकस 8-10 ताजा पुदीने के पत्ते
    स्वादानुसार काला नमक 1/2 टी स्पून कालीमिर्च पाउडर
    4 बर्फ के टुकड़े

    अफगानी छाछ बनाने की वि​धि

    सबसे पहले सारी सामग्री बर्फ के टुकड़े को छोड़कर एक ब्लेंडर में लेकर सभी चीजों ब्लेंड कर लें।
    फिर इसे एक लंबे गिलास में डालकर इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े ऊपर से डालें और पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश कीजिए।
    अंत में ठंडा सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    पानी, दही, ताजा पुदीने के पत्ते, खीरा, कालीमिर्च पाउडर, बर्फ के टुकड़े, काला नमक

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    May 26, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 125

  • Radiant Lemonade Recipe in Hindi – रेडीएंट लेमोनेड रेसिपी – Mocktail Recipes

    आज हम आपको रेडीएंट लेमोनेड रेसिपी (Radiant Lemonade Recipe) बता रहे है। यह रिफ्रेशिंग ड्रिंक विटामिन और गाजर, सेब, चुकंदर, मूली और नींबू के रस के पोषक तत्वों से भरपूर है।

    Radiant Lemonade Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    रेडिएंट लेमोनेड की सामग्री – Ingredients for Radiant Lemonade

    1 सेब , टुकड़ों में कटा हुआ 1 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ
    1/2 चुकंदर, टुकड़ों में कटा हुआ 2-3 स्लाइस सफेद मूली
    1/2 नींबू ज़ेस्ट 2 नींबू का रस

    रेडीएंट लेमोनेड बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सारी चीजों को एक ब्लेंडर में मिला लें।
    2: इसकी स्थिरता को बैलेंस करने के लिए थोड़ा सा पानी डालें।
    3: फिर इसे एक गिलास में निकालकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    गाजर, सेब, स्लाइस सफेद मूली, चुकंदर, नींबू रस, नींबू ज़ेस्ट

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    May 25, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 131

  • Green Apple Virgin Recipe in Hindi – ग्रीन एप्पल वर्जिन रेसिपी – Drinks Recipes

    आज हम आपको ग्रीन एप्पल वर्जिन रेसिपी (Green Apple Virgin Recipe) बता रहे है। यह एक रिफ्रेशिंग मॉकटेल है, आपको इसमें नींबू, ग्रीन एप्पल और पुदीने के पत्तों की ताजगी मिलेगी। इसे बनाना काफी आसान है।

    Green Apple Virgin Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    ग्रीन एप्पल वर्जिन की सामग्री – Ingredients for Green Apple Virgin

    क्रूज बर्फ 30 ml (मिली.) हरे सेब का टुकड़ा
    15 ml (मिली.) नींबू का रस 20 ml (मिली.) चीनी सिरप
    60 ml (मिली.) सोडा पुदीने के पत्ते
    पुदीने के पत्ते

    ग्रीन एप्पल वर्जिन बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले 90 एमएल कोल्ड ड्रिंक, चीनी सिरप और 60 एमएल सोडा डालें फिर सेब चंक्स और नींबू का रस मिलाएं।
    2: अब नींबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियों के साथ गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    हरे सेब का टुकड़ा, क्रूज बर्फ, चीनी सिरप, नींबू का रस, पुदीने के पत्ते, सोडा, कोल्ड ड्रिंक

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    May 14, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 134

  • Berry Sunrise Recipe in Hindi – बेरी सनराइज रेसिपी – Mocktail Recipes

    आज हम आपको बेरी सनराइज रेसिपी (Berry Sunrise Recipe) बता रहे है। यह एक लाजवाब ड्रिंक है, इसे टैंगी संतरे और क्रेनबेरी के साथ बनाया जाता है।

    Berry Sunrise Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    बेरी सनराइज की सामग्री – Ingredients for Berry Sunrise

    60 ml (मिली.) संतरे का रस 60 ml (मिली.) क्रैनबेरी जूस
    एक चुटकी सेंधा नमक 20 ml (मिली.) नींबू का रस
    50 अनार के दाने पुदीने के पत्ते गार्निश करने के लिए
    बर्फ

    बेरी सनराइज बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ मिला लिजिएं।
    2: फिर एक गिलास में निकालकर ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    क्रैनबेरी जूस, संतरे का रस, नींबू का रस, सेंधा नमक, पुदीने के पत्ते गार्निश करने के लिए, बर्फ, अनार के दाने

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    May 13, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 138