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  • Jeera Water Recipe in Hindi – जीरा वॉटर रेसिपी

    आज हम आपको जीरा वॉटर रेसिपी (Jeera Water Recipe) बता रहे है। जीरा वॉटर सबसे जरूरी और क्विक वेट लॉस ​ट्रिक में से एक हो सकती है इसे आप अपना सकते हैं, इसे आप काफी आसानी से और बिना किसी प्रयास से बना सकते है।इसके अलावा, यह शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और वजन घटाने में सहायता करने में भी मदद करता है।

    Jeera Water Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    जीरा वॉटर की सामग्री – Ingredients for Jeera Water

    2 टेबल स्पून जीरा 2 कप पानी
    1 टी स्पून शहद 1 टी स्पून नींबू का रस (वैकल्पिक)

    जीरा वॉटर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले पानी में जीरा को रात भर के लिए भिगो दें। फिर सुबह जीरा छान लिजिएं, इसे ताज़ा और मीठा स्वाद देने के लिए इसमें नींबू और शहद मिलाएं। आप इसे अपने दिन या सुबह की कसरत शुरू करने से पहले पिएं।
    झटपट जीरा पानी के लिए:
    1: पहले पैन में 2 कप पानी उबालें।
    2: फिर जीरा डालकर 5 मिनट तक उबलने दें। फिर जीरे को छानकर इसमें शहद मिलाकर गर्मागर्म पीएं।
    3: आप इसे सुबह और शाम में भी पिएं।

    Key Ingredients:

    पानी, जीरा, नींबू का रस (वैकल्पिक), शहद

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    October 19, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 26

  • Boiled Egg Omelette Recipe in Hindi – बॉइल एग आमलेट रेसिपी

    आज हम आपको बॉइल एग आमलेट रेसिपी (Boiled Egg Omelette Recipe) बता रहे है। जैसा कि नाम से पता चल रहा है, आमलेट की यह रेसिपी उबले अंडे के साथ प्याज, हरी मिर्च और अन्य मसालों के साथ तैयार की जाती है। आप इसे अपने अगले स्पेशल नाश्ते के रूप में जरूर ट्राई करें।

    Boiled Egg Omelette Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    बॉइल एग आमलेट की सामग्री – Ingredients for Boiled Egg Omelette

    3 अंडे 3 उबले अंडे
    3-4 हरी मिर्च 2 टेबल स्पून हरा धनिया
    1 मीडियम प्याज स्वादानुसार नमक
    1 टी स्पून पिसी हुई काली मिर्च 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून चाट मसाला 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट

    बॉइल एग आमलेट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले 3 अंडे को फेंटें और फिर इसमें काली मिर्च, नमक, हरा धनिया, प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर डालें।
    2: फिर फेंटने के बाद, इसे गर्म तवे पर डालकर इसके ऊपर गोल कटे हुए उबले अंडे डालें। फिर थोड़ा लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक छिड़कें।
    3: अब 5-10 मिनट के लिए ढककर रख दें।
    4: फिर ऑमलेट को दूसरी तरफ पलटकर अगले 5-10 मिनट तक पकने दें।
    5: अंत में कद्दूकस किया हुआ पनीर डालकर गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    उबले अंडे, अंडे, हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, पिसी हुई काली मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट, चाट मसाला

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  • Lauki Roti Recipe in Hindi – लौकी रोटी रेसिपी

    आज हम आपको लौकी रोटी रेसिपी (Lauki Roti Recipe) बता रहे है। डिटॉक्स रोटी सब्जी और आटा का कॉम्बिनेशन है। आपके शरीर को नमी से भरपूर लौकी हाइड्रेट और ठंडा रखने में मदद करती है। लौकी रोटी इस डिश को आज ही ट्राई करें।

    Lauki Roti Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    लौकी रोटी की सामग्री – Ingredients for Lauki Roti

    1 कप आटा 1 कप प्यूरी लौकी

    लौकी रोटी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में आटा और लौकी डालें।
    2: फिर अपने हाथों का इस्तेमाल करके आटा गूंथ लिजिएं।
    3: अब अपनी रोटियों को रोलर की मदद से बेल लिजिएं और फिर तवे पर दोनों तरफ से सेक लिजिएं।
    4: अंत में गर्मागर्म सर्व करें और मजा लें।

    Key Ingredients:

    आटा, प्यूरी लौकी

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    October 16, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 36

  • Condensed Milk Recipe in Hindi – कंडेंस्ड मिल्क रेसिपी

    आज हम आपको कंडेंस्ड मिल्क रेसिपी (Condensed Milk Recipe) बता रहे है। इस आसान रेसिपी को फॉलो करके आप गाढ़ा और स्वादिष्ट कंडेंस्ड मिल्क तैयार करें और फिर इससे तरह-तरह की मिठाइयां और डिजर्ट बनाने में इस्तेमाल करें।

    Condensed Milk Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    कंडेंस्ड मिल्क की सामग्री – Ingredients for Condensed Milk

    1 लीटर फुल क्रीम दूध 1 कप दानेदार चीनी
    1/2 टी स्पून बेकिंग सोडा

    कंडेंस्ड मिल्क बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले तेज आंच पर दूध को उबालें।
    2: फिर दूध में उबाल आने पर चीनी डालकर लगातार चलाते हुए पकाएं।
    3: अब गाढ़े दूध में बेकिंग सोडा डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
    4: अब इसे ठंडा होने दें, इससे मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा। लिजिएं आपका कंडेंस्ड मिल्क तैयार है।

    Key Ingredients:

    दानेदार चीनी, फुल क्रीम दूध, बेकिंग सोडा

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    October 14, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Sweet Recipes • Views: 24

  • Chicken Popper Recipe in Hindi – चिकन पॉपर्स रेसिपी

    आज हम आपको चिकन पॉपर्स रेसिपी (Chicken Popper Recipe) बता रहे है। जब आपका चिकन स्टार्टर का मजा लेने का मन हो, लेकिन बहुत ज्यादा मेहनत नहीं करना चाहते हैं, तो आप इस आसान चिकन पॉपर्स रेसिपी को ट्राई करें, जो कुछ मिनटों में तैयार हो जाते हैं।

    Chicken Popper Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    चिकन पॉपर्स की सामग्री – Ingredients for Chicken Popper

    500 gms क्यूब्ड बोनलेस चिकन पीस 2 अंडे
    1 कप मैदा 1/2 टी स्पून काली मिर्च
    1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टी स्पून लहसुन पाउडर (वैकल्पिक)
    स्वादानुसार नमक तलने के लिए तेल

    चिकन पॉपर्स बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में चिकन के पीस, काली मिर्च, नमक और लाल मिर्च पावडर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
    2: फिर दूसरे बाउल में 2 अंडे लेकर फेंट लें. अब एक और बाउल में मैदा निकाल लें।
    3: फिर अब एक चिकन पीस लेकर उसे मैदा में डिप करके अंडे में डिप करें, फिर वापस मैदे में डिप करके हल्का सा हिलाएं और प्लेट में रखें।
    4: अब जब आपके सारे चिकन के टुकड़े कोट हो जाएं, तब उन्हें तेल में सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई कर लें।
    5: फिर इन्हें आंच से उतार लें और अंत में गर्मागर्म मेयो या केचप या अपनी पसंद डिप के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अंडे, क्यूब्ड बोनलेस चिकन पीस, काली मिर्च, मैदा, लहसुन पाउडर (वैकल्पिक), लाल मिर्च पाउडर, तलने के लिए तेल, नमक

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  • Peanut Sundal Recipe in Hindi – पीनट सुनंड रेसिपी

    आज हम आपको पीनट सुनंड रेसिपी (Peanut Sundal Recipe) बता रहे है। पीनट सुंडल दक्षिण भारतीय स्वाद से भरी हुई मूंगफली की चाट की तरह होती है, इसे सरसों, कढ़ीपत्ते और कसा हुआ नारियल के साथ बनाया जाता है, यह एक लोकप्रिय टी टाइम स्नैक है और इसे नवरात्रि के दौरान प्रसाद के रूप में भी प्रयोग कर सकते है।

    Peanut Sundal Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    पीनट सुनंड की सामग्री – Ingredients for Peanut Sundal

    1/2 कप मूंगफली 1/2 कप सरसों के बीज
    8-10 कढ़ीपत्ता 1 टी स्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
    एक चुटकी हींग 2 टी स्पून कद्दूकस किया हुआ नारियल
    स्वादानुसार नमक

    पीनट सुनंड बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले पानी में मूंगफली को एक घंटे के लिए भिगो दें। फिर इसे प्रेशर कुकर में 2 सीटी से ज्यादा न पका लें।
    2: फिर एक पैन में तेल गर्म करके राई डालें, फिर जब राई चटकने लगे तब उसमें कढ़ी पत्ता, हींग और कद्दूकस किया हुआ अदरक डालकर कुछ देर तक भूनें।
    3: फिर मूंगफली, कद्दूकस किया हुआ नारियल और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
    4: अंत में गर्मागर्म सर्व करें और चाय के साथ इस दक्षिण भारतीय भोजन के साथ मजा लिजिएं।

    Key Ingredients:

    सरसों के बीज, मूंगफली, कद्दूकस किया हुआ अदरक, कढ़ीपत्ता, कद्दूकस किया हुआ नारियल, हींग, नमक

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    October 1, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 29

  • Green Mango Kulukki Recipe in Hindi – ग्रीन मैंगो कुलुक्की रेसिपी

    आज हम आपको ग्रीन मैंगो कुलुक्की रेसिपी (Green Mango Kulukki Recipe) बता रहे है। यह केरल का एक काफी फेमस रिफ्रेशिंग ड्रिंक है। मलयालम में कुलुक्की का मतलब है शेकन। कुलुक्की शरबत को शेकन लेमोनेड भी कहा जाता है।

    Green Mango Kulukki Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    ग्रीन मैंगो कुलुक्की की सामग्री – Ingredients for Green Mango Kulukki

    100 ml (मिली.) ताजा हरे आम का रस 30 ml (मिली.) चीनी की चाशनी / शहद
    10 ml (मिली.) ताजा नीबू का रस 1 मीडियम हरी मिर्च
    6-7 बर्फ के टुकड़े 20 ml (मिली.) तुलसी के बीज (सब्जा) गार्निश के लिए
    1 स्टिक पतला आम का टुकड़ा एक चुटकी नमक
    एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर 1/2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ

    ग्रीन मैंगो कुलुक्की बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सारी सामग्री को (तुलसी के बीज को छोड़कर) बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में डालकर अच्छी तरह हिलाएं।
    2: फिर तुलसी के बीजों और बर्फ से भरे हाई बॉल गिलास में छान लिजिएं।
    3: अंत में ½ कटी हुई मिर्च और हरे आम के टुकड़े को नमक और लाल मसाले से सजाएं और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चीनी की चाशनी / शहद, ताजा हरे आम का रस, हरी मिर्च, ताजा नीबू का रस, तुलसी के बीज (सब्जा) गार्निश के लिए, बर्फ के टुकड़े, नमक, 1 स्टिक पतला आम का टुकड़ा, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर

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    August 5, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 698

  • Rasgulla Chaat Recipe in Hindi – रसगुल्ला चाट रेसिपी

    आज हम आपको रसगुल्ला चाट रेसिपी (Rasgulla Chaat Recipe) बता रहे है। इस चाट में नरम और स्पंजी रसगुल्ला, दही के साथ, पुदीना और धनिया की चटनी, इमली की चटनी और भारतीय मसालों का शानदार मिश्रण है।

    Rasgulla Chaat Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

     

    रसगुल्ला चाट की सामग्री – Ingredients for Rasgulla Chaat

    5-6 रसगुल्ला 1/2 कप उबले आलू (कटे हुए)
    2 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ एक चुटकी काली मिर्च
    1/4 टी स्पून जीरा पाउडर स्वादानुसार काला नमक
    1/2 कप सेव पुरी 2 टेबल स्पून अनार के दाने
    2 टेबल स्पून पुदीने धनिए की चटनी 1 टेबल स्पून इमली का पेस्ट

    रसगुल्ला चाट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले रसगुल्ले में से चाशनी निकाल कर अलग प्लेट में रख लें।
    2: फिर रसगुल्ले के ऊपर आलू का मिश्रण रखें।
    3: अब पुदीने की चटनी, दही, जलजीरा, इमली का पेस्ट, चाट मसाला, काला नमक और अन्य मसाले छिड़के।
    4: अंत में धनिया पत्ती, सेव पूरी और अनार के दानों से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    उबले आलू (कटे हुए), रसगुल्ला, काली मिर्च, प्याज, काला नमक, जीरा पाउडर, अनार के दाने, सेव पुरी, इमली का पेस्ट, पुदीने धनिए की चटनी

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  • Sooji Golgappe Recipe in Hindi – सूजी गोलगप्पे रेसिपी

    आज हम आपको सूजी गोलगप्पे रेसिपी (Sooji Golgappe Recipe) बता रहे है। सूजी से बनाएं जाने पर गोलगप्पे क्रंची और लाइट बनते हैं। इनका स्वाद काफी अच्छा लगता है और इन्हें घर पर बनाना भी बहुत आसान है।

    Sooji Golgappe Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    सूजी गोलगप्पे की सामग्री – Ingredients for Sooji Golgappe

    1 कप सूजी 1 टी स्पून तेल
    स्वादानुसार नमक गुनगुना पानी
    तलने के लिए तेल

    सूजी गोलगप्पे बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सूजी को एक बड़े बाउल में डालकर इसमें धीरे-धीरे तेल और पानी डालें।
    2: आप इससे एक नरम आटा गूंथ लें जो बहुत कड़ा या बहुत चिपचिपा नहीं होना चाहिए। फिर आटे को 15-20 मिनट के लिए ढककर रख दें।
    3: फिर चिकने आटे से छोटी छोटी लोइयां बनाकर बेलन की सहायता से चपटा (लगभग 2 1/2 इंच व्यास में) बेल लें।
    4: अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके एक-एक करके सूजी पूरी तल लें। इन्हे फूलने तक और दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करना है।
    5: फिर जब फ्राई हो जाए तब निकालकर ठंडा होने दें और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    तेल, सूजी, गुनगुना पानी, तलने के लिए तेल, नमक

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    July 25, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes • Views: 148

  • Shahi Lassi Recipe in Hindi – शाही लस्सी रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको शाही लस्सी रेसिपी (Shahi Lassi Recipe) बता रहे है। इस सुपर रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट शाही लस्सी को बनाने के लिए, आपको ठंडा दही, पानी, केसर, वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप और सूखे मेवे की जरूरत होती है।

    Shahi Lassi Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    शाही लस्सी की सामग्री – Ingredients for Shahi Lassi

    1/2 कप दही 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम
    1 टेबल स्पून चीनी 2-3 केसर के रेशे
    1/4 कप पानी
    गार्निशिंग के लिए:
    1/2 टी स्पून कटे बादाम

    शाही लस्सी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले चीनी, दही, वनीला आइसक्रीम और पानी लेकर इस मिश्रण को ब्लेंड कर लें।
    2: अब केसर को एक छोटी कटोरी में एक चम्मच पानी के साथ डालें।
    3: फिर लस्सी को बेस को गिलास में डालकर ऊपर से केसर डालकर इस मिश्रण को धीरे से मिला लें।
    4: अंत में ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    वनीला आइसक्रीम, दही, केसर के रेशे, चीनी, कटे बादाम, पानी

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