Instant Recipes
Category

  • Mutton Dalcha Recipe in Hindi – मटन डालचा रेसिपी – Mutton Recipes

    आज हम आपको मटन डालचा रेसिपी (Mutton Dalcha Recipe) बता रहे है। हैदराबाद में यह एक मटन करी बहुत लोकप्रिय है, इसे मटन, मसालो और चना दाल के साथ तैयार किया जाता है।

    Mutton Dalcha Recipe

    पकाने का समय: 1 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 20 मिनट

    मटन डालचा की सामग्री – Ingredients for Mutton Dalcha

    300 ग्राम चना दाल 250 ग्राम लैंब
    1 इंच का टुकड़ा अदरक, बारीक कटा हुआ 6 लहसुन कलियां, बारीक कटा हुआ
    2 हरी मिर्च 1 इंच दालचीनी
    2 हरी इलायची पाउडर 2 मध्यम आकार के प्याज, काटकर फ्राई की हुई
    1 मीडियम प्याज, बारीक कटा हुआ 1 नींबू का रस
    1 टी स्पून धनिया पाउडर 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर 3 टेबल स्पून तेल (मूंगफली / जैतून का तेल)
    स्वादानुसार नमक

    मटन डालचा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले पानी से दाल को कई बार धोकर कम से कम 30 मिनट के लिए भिगो दीजिये। फिर एक चुटकी शक्कर (पसंद न हो तो इसे छोड़ दें) और एक चुटकी हल्दी डालकर तीन सीटी आने तक पकाएं। फिर ठंडा होने के बाद अलग रख दीजिये।
    2: अब लैंब को साफ करके पानी में न धो लें, ध्यान रहे साफ करने के लिए एक नम तौलिया का उपयोग करना है। अब सूखा लिजिएं।
    3: फिर एक प्रेशर कुकर में तेल गर्म करके कटा हुआ प्याज डालकर भूरा होने तक भूनें, फिर अदरक, हरी मिर्च, लहसुन और उसके बाद मटन डालें। अब मटन को ब्राउन और तेल अलग होने तक लगातार चलाते रहे। अब बचा हुआ हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और मिर्च पाउडर डालकर 1 और 2 मिनट के लिए चलाएं।
    4: अब एक कप पानी या पर्याप्त मात्रा में पानी डालें, जिससे मटन उसमें ढक जाए और प्रेशर कुक में 3 सीटी आने तक पकाएं।
    5: फिर ठंडा होने के बाद तले हुए प्याज़, दाल, दालचीनी, इलायची पाउडर, नींबू का रस और नमक डालकर 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं, बीच बीच में इसे हिलाते रहें। अंत में गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    लैंब, चना दाल, लहसुन कलियां, अदरक, दालचीनी, हरी मिर्च, 2 मध्यम आकार के प्याज, काटकर फ्राई की हुई, हरी इलायची पाउडर, नींबू का रस, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, तेल (मूंगफली / जैतून का तेल), हल्दी पाउडर, नमक

    Follow our Social Pages for More Non Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Mutton Dalcha Recipe in Hindi with your friends.

  • Spinach Dip Recipe in Hindi – स्पिनेच डिप रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको स्पिनेच डिप रेसिपी (Spinach Dip Recipe) बता रहे है। यह एक ऐसी डिप है जो सैंडविच और स्नैक्स किसी भी चीज के साथ सर्व की जा सकती हैं। यह स्पिनेच डिप यम्मी होने के साथ बहुत हेल्दी भी है।

    Spinach Dip Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    स्पिनेच डिप की सामग्री – Ingredients for Spinach Dip

    1 कप हंग कर्ड 1 कप हल्का उबालकर पानी निकला पालक
    2 क्रश लहसुन कलियां 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    3 टेबल स्पून चीज (वैकल्पिक), कद्दूकस 1 टेबल स्पून वर्जिन ऑलिव ऑयल
    1/2 कप उबले हुए छोले स्वादानुसार नमक

    स्पिनेच डिप बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सारी सामग्रियों को एक साथ मिला लें और फिर डिप ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख दें रखें।
    2: आप इसे ग्रिल्ड आलू और चिकपी खखरा के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    हल्का उबालकर पानी निकला पालक, हंग कर्ड, हरी मिर्च, लहसुन कलियां, वर्जिन ऑलिव ऑयल, चीज (वैकल्पिक), नमक, उबले हुए छोले

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Spinach Dip Recipe in Hindi with your friends.

    May 8, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 9

  • Saga Punch Recipe in Hindi – सागा पंच रेसिपी – Mocktail Recipes

    आज हम आपको सागा पंच रेसिपी (Saga Punch Recipe) बता रहे है। यह एक रिफ्रेशिंग, टैंगी कॉकोक्शन है, इसे नारियल, इलाइची, संतरे, केसर और नींबू के साथ बनाया जाता है।

    Saga Punch Recipe

    पकाने का समय: 00 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 05 मिनट

     

    सागा पंच की सामग्री – Ingredients for Saga Punch

    30 ml (मिली.) असली कोकून 3 बूंदें इलायची टिंचर
    20 ml (मिली.) केसर और नारंगी सिरप 20 ml (मिली.) सोडा पानी
    नीबू का रस (संतुलन के लिए)  

    सागा पंच बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक गिलास में नारियल, केसर और नारंगी सिरप डालकर मिलाएं।
    2: फिर इलायची टिंचर और सोडा पानी डालकर मिलाएं अब अपने पेय को संतुलित करने के लिए लाइम जूस डालकर मिक्स करें।
    3: अंत में इसे अच्छे से हिलाएं और सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    इलायची टिंचर, असली कोकून, सोडा पानी, नीबू का रस (संतुलन के लिए), केसर और नारंगी सिरप

    Follow our Social Pages for More Easy Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Saga Punch Recipe in Hindi with your friends.

  • Besan Papdi Recipe in Hindi – बेसन पापड़ी रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको बेसन पापड़ी रेसिपी (Besan Papdi Recipe) बता रहे है। आप घर पर होने वाली डिनर पार्टी में स्पाइसी, क्रिस्पी और जल्दी बनने वाली इन स्वादिष्ट बेसन पापड़ी को धनिए और पुदीने की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।

    Besan Papdi Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    बेसन पापड़ी की सामग्री – Ingredients for Besan Papdi

    500 gms बेसन 2 टी स्पून कसूरी मेथी
    स्वादानुसार नमक 2 टी स्पून चिली फलेक्स (वैकल्पिक)
    1 टी स्पून अजवाइन तेल + डीप फ्राई करने के लिए
    पानी (जरूरत के मुताबिक)

    बेसन पापड़ी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सारी सूखी सामग्री को एक साथ मिलाकर इसमें 1 टीस्पून तेल मिला लें और फिर एक स्मूद आटा बनाने के लिए पानी का उपयोग करके आटा गूंथ लिजिएं। अब आटा को तेल से कवर करके 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
    2: अब आसानी से बेलने के लिए सूखे बेसन का इस्तेमाल करके छोटी पतली पापड़ी बेलकर इसे फ्लैट रोल कर लें।
    3: फिर एक गहरी कड़ाही में तेल गर्म करके पापड़ी को डीप फ्राई कर लें।
    4: अब जब ये क्रिस्पी हो जाए तब एक्ट्रा तेल निकालने के लिए इन्हें टिशू पेपर पर निकाल लिजिएं। इन्हें आप ठंडा करके एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते है।

    Key Ingredients:

    कसूरी मेथी, बेसन, चिली फलेक्स (वैकल्पिक), नमक, तेल डीप फ्राई करने के लिए, अजवाइन, पानी (जरूरत के मुताबिक)

    Follow our Social Pages for More Indian Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Besan Papdi Recipe in Hindi with your friends.

    May 3, 2021 • Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes • Views: 25

  • Kerala Style Pappada Vada Recipe in Hindi – केरला स्टाइल पापड़ वड़ा रेसिपी

    आज हम आपको केरला-स्टाइल पापड़ वड़ा रेसिपी (Kerala-Style Pappada Vada Recipe) बता रहे है। खस्ता, आसान और काफी स्वादिष्ट, काले तिल और लाल मिर्च के स्वाद के साथ ये पापड़ खाने में काफी शानदार लगते हैं।

    Kerala Style Pappada Vada Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    केरला स्टाइल पापड़ वड़ा की सामग्री – Ingredients for Kerala Style Pappada Vada

    4-5 प्लेन पापड़ 1/2 कप चावल का आटा
    1 / 2-1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर एक चुटकी हल्दी
    एक चुटकी हींग स्वादानुसार नमक
    पानी (बाइंडिग के लिए) रिफाइंड / नारियल तेल (डीप फ्राई करने के लिए)

    केरला-स्टाइल पापड़ वड़ा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में चावल के आटे को लेकर उसमें लाल मिर्च, तिल, हल्दी, नमक और हिंग डालें। ध्यान रहे नमक कम उपयोग करें, क्योंकि पापड़ में नमक होता है।
    2: फिर पकौड़े बनाने के लिए जैसा बैटर को तैयार करते हैं वैसा बैटर तैयार कर लें। जरूरत के हिसाब से पानी डालें।
    3: अब कढ़ाही में तेल गर्म करें।
    4: फिर पापड़ को दो हिस्सों में काटकर बैटर में डिप करके गर्म तेल में डालें।
    5: इसे कुरकुरा और सुनहरा रंग होने तक फ्राई करें।
    6: अंत में इसे एक गर्म कप चाय के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चावल का आटा, प्लेन पापड़, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हींग, रिफाइंड / नारियल तेल (डीप फ्राई करने के लिए), पानी (बाइंडिग के लिए)

    Follow our Social Pages for More Easy Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Kerala Style Pappada Vada Recipe in Hindi with your friends.

    April 25, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes • Views: 45

  • Tari Poha Recipe in Hindi – तरी पोहा रेसिपी – Breakfast Recipes

    आज हम आपको तरी पोहा रेसिपी (Tari Poha Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट मसालेदार पोहा डिश है। यह एक यूनिक रेसिपी है, आपको इसे एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए।

    Tari Poha Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

     

    तरी पोहा की सामग्री – Ingredients for Tari Poha

    1 कप काला चना 1 प्लेट पोहा
    2 टी स्पून तेल 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून हल्दी 1/2 टी स्पून सरसों के दाने
    1/2 टी स्पून जीरा 3 टेबल स्पून खाना पकाने का तेल
    1/2 टी स्पून हिंग 3 लौंग
    3-4 काली मिर्च 1 तेजपत्ता
    1/2 टी स्पून गोडा मसाला 7-8 कढ़ीपत्ता
    स्वादानुसार नमक 1 कप प्याज, बारीक कटा हुआ

    तरी पोहा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले काले चने को पूरी रात पानी में भिगोएं। फिर इनका पानी निकालकर प्रेशर कुकर में नमक और पानी डालकर पकाएं। इसे छान लें लेकिन पानी को नहीं फेकें।
    2: फिर एक कड़ाही में तेल गर्म करके राई और जीरा डालकर चटकने का इंतज़ार करें।
    3: अब लौंग और तेजपत्ता डालें।
    4: फिर प्याज, लहसुन और अदरक को डालकर अच्छी तरह भूनें जब तक प्याज रंग बदलना शुरू नहीं कर दें और कच्चापन दूर न हो जाएं।
    5: फिर इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, कढ़ी पत्ता, हींग और गोडा मसाला डालें।
    6: अब फाइनली इसमें उबले हुए चने डालकर इसमें उबाल आने दीजिये।
    7: फिर अपनी पोहा प्लेट लेकर इस पर चना मिश्रण डालें। फिर इस पर सेव, प्याज, नींबू का रस और हरा धनिया डालकर सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    पोहा, काला चना, लाल मिर्च पाउडर, तेल, सरसों के दाने, हल्दी, खाना पकाने का तेल, जीरा, लौंग, हिंग, तेजपत्ता, काली मिर्च, कढ़ीपत्ता, गोडा मसाला, प्याज, नमक

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Tari Poha Recipe in Hindi with your friends.

  • 5 Minute Nacho Cheese Recipe in Hindi – 5 मिनट नाचो चीज रेसिपी

    आज हम आपको 5 मिनट नाचो चीज रेसिपी (5 Minute Nacho Cheese Recipe) बता रहे है। किसी को क्रिस्पी नाचो और डिप पसंद न हो, शायद ही कोई हो। इन्हें घर पर बनाना बहुत आसान है।

    5 Minute Nacho Cheese Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    5 मिनट नाचो चीज की सामग्री – Ingredients for 5 Minute Nacho Cheese

    1 कप दूध 2 टेबल स्पून मैदा
    2 टेबल स्पून मक्खन 1/2 कप चेडर चीज, कद्दूकस
    स्वादानुसार नमक 1 टी स्पून लहसुन पाउडर
    स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर

    5 मिनट नाचो चीज बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में मक्खन को पिघलने तक गर्म करके मैदा डालकर रंग बदलने तक भूनें।
    2: इसे लगातार हिलाते हुए दूध डालें जिससे कोई गांठ न बने।
    3: अब दूध में उबाल आने के बाद नमक, चीज, लहसुन पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से ​मिलाएं।
    4: अंत में अपनी पसंद के बिना या टॉपिंग के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मैदा, दूध, चेडर चीज़, मक्खन, लहसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च पाउडर

    Follow our Social Pages for More Snacks Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share 5 Minute Nacho Cheese Recipe in Hindi with your friends.

    April 23, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 38

  • Honey Ginger Lemonade Recipe in Hindi – हनी जिंजर लेमनेड रेसिपी

    आज हम आपको हनी जिंजर लेमनेड रेसिपी (Honey Ginger Lemonade Recipe) बता रहे है। यह एक जल्दी बनने वाली लेमनेड रेसिपी है, इसे हनी, नींबू और अदरक के साथ बनाया जाता है। आपके माइंड और बॉडी दोनों को यह ड्रिंक रिफ्रे​श करने के लिए काफी बढ़िया है।

    Honey Ginger Lemonade Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    हनी जिंजर लेमनेड की सामग्री – Ingredients for Honey Ginger Lemonade

    6 टी स्पून अदरक का रस 10 टी स्पून नींबू का रस
    स्वादानुसार शहद 1/2 टी स्पून काला नमक
    1 ग्लास क्लब सोडा 4-5 ताजा पुदीने के पत्ते

    हनी जिंजर लेमनेड बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक लंबे गिलास में नींबू और अदरक का रस डालें।
    2: फिर इसमें काला नमक, शहद और कुटा हुआ ताजा पुदीना डालकर मिलाएं।
    3: अब ग्लास में सोडा डालकर हिलाएं।
    4: फिर 2-3 पुदीने के पत्तों के साथ एक नींबू का टुकड़ा डालकर सर्व करें और परोसें।

    Key Ingredients:

    नींबू का रस, अदरक का रस, काला नमक, शहद, ताजा पुदीने के पत्ते, 1 ग्लास क्लब सोडा

    Follow our Social Pages for More Mocktail Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Honey Ginger Lemonade Recipe in Hindi with your friends.

    April 17, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 59

  • Pink Salt Ginger Detox Water Recipe in Hindi – पिंक सॉल्ट जिंजर डिटॉक्स वॉटर रेसिपी

    आज हम आपको पिंक सॉल्ट जिंजर डिटॉक्स वॉटर रेसिपी (Pink Salt Ginger Detox Water Recipe) बता रहे है। आपके दिमाग और आत्मा को अदरक, गुलाबी नमक और शहद की गुडनेस से भरपूर यह खट्टा-मीठा डिटॉक्स वॉटर ताज़ा करने का काम करेगा। इसे बनाना बहुत आसान है।

    Pink Salt Ginger Detox Water Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    पिंक सॉल्ट जिंजर डिटॉक्स वॉटर की सामग्री – Ingredients for Pink Salt Ginger Detox Water

    1 गिलास पानी एक चुटकी गुलाबी नमक
    1/2 इंच अदरक 1/2 नींबू का रस
    1 टी स्पून शहद (वैकल्पिक)

    पिंक सॉल्ट जिंजर डिटॉक्स वॉटर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले कद्दूकस किए हुए अदरक को पानी में उबालकर इसे एक गिलास में छान लिजिएं।
    2: फिर इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। ध्यान रहे इसे पूरी तरह से ठंडा न करें।
    3: अब इसमें अन्य सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें।

    Key Ingredients:

    1 गिलास पानी, अदरक, गुलाबी नमक, शहद (वैकल्पिक), नींबू का रस

    Follow our Social Pages for More Indian Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Pink Salt Ginger Detox Water Recipe in Hindi with your friends.

    March 20, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 49

  • Dangar Chutney Recipe in Hindi – डांगर चटनी रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको डांगर चटनी रेसिपी (Dangar Chutney Recipe) बता रहे है। यह एक चटपटी और मीठी चटनी है, इसे मिर्च, चटनी, इमली, गुड़ और बहुत कुछ के साथ तैयार किया जाता है। डांगर चटनी उबाऊ भोजन को एक स्वादिष्ट बनाने के लिए बढ़िया है।

    Dangar Chutney Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    डांगर चटनी की सामग्री – Ingredients for Dangar Chutney

    1 कप छोटी प्याज 6-8 लाल मिर्च (उपलब्ध हो तो गुंटूर मिर्च)
    6 लहसुन की कलियां, बारीक कटा हुआ 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून सरसों के बीज
    4-5 कढ़ी पत्ता 1.5 टी स्पून इमली का गूदा / पेस्ट
    2 टी स्पून गुड़ पाउडर / क्रशड गुड़ तेल ज़रूरत के मुताबिक
    स्वादानुसार नमक

    डांगर चटनी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले कढ़ाही में तेल गर्म करके सरसों, लहसुन, लाल मिर्च, राई और प्याज डालकर तब तक भूनें जब तक कि इनका रंग न बदल जाए।
    2: फिर करी पत्ता, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालें और फिर थोड़े से पानी के साथ पकाएं।
    3: अब इमली का पेस्ट डालकर पकाएं। फिर आंच को कम करके इसमें गुड़ डालें।
    4: अब जब तक सब कुछ गाढ़ा न हो जाए इसे पकाते रहे। फिर इसे आप एक कंटेनर में निकालकर स्टोर करके रख सकते हैं।

    Key Ingredients:

    लाल मिर्च (उपलब्ध हो तो गुंटूर मिर्च), छोटी प्याज, हल्दी पाउडर, लहसुन की कलियां, सरसों के बीज, लाल मिर्च पाउडर, इमली का गूदा / पेस्ट, कढ़ी पत्ता, तेल ज़रूरत के मुताबिक, गुड़ पाउडर / क्रशड गुड़, नमक

    Follow our Social Pages for More Easy Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Dangar Chutney Recipe in Hindi with your friends.

    March 17, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 35