easy chicken snacks recipes
Posts

  • Laccha Aloo Sooji Pakoda Recipe in Hindi – लच्छा आलू सूजी पकौड़ा रेसिपी

    आज हम आपको लच्छा आलू सूजी पकौड़ा रेसिपी (Laccha Aloo Sooji Pakoda Recipe) बता रहे है। यह एक शानदार टी टाइम स्नैक है। आप इसे इमली की चटनी या पुदीना चटनी के साथ खा सकते हैं। यह सर्दी और बारिश के लिए अच्छा स्नैक है।

    Laccha Aloo Sooji Pakoda Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    लच्छा आलू सूजी पकौड़ा की सामग्री – Ingredients for Laccha Aloo Sooji Pakoda

    3 छोटा आलू 1 छोटा प्याज
    1/2 टी स्पून जीरा पाउडर 2 छोटा हरी मिर्च
    स्वादानुसार नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
    1 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट 3 टेबल स्पून सूजी
    1 टेबल स्पून राइस पाउडर 1 टेबल स्पून नींबू का रस

    लच्छा आलू सूजी पकौड़ा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले आलू को एक चौड़ी छेद वाली कददूकस से कद्दूकस कर लिजिएं।
    2: फिर कटा हुआ प्याज और अन्य सभी सामग्री डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
    3: अब एक पैन में तेल गर्म करके अपनी उंगलियों से आलू के मिश्रण के एक छोटा हिस्सा निकालकर गर्म तेल में छोड़ दें।
    4: फिर पकोड़े को सुनहरा भूरा होने तक फ्राई करके गर्मागर्म सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    प्याज, आलू, हरी मिर्च, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, सूजी, अदरक लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस, राइस पाउडर

    Follow our Social Pages for More Recipes in Hindi and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Laccha Aloo Sooji Pakoda Recipe in Hindi with your friends.

    June 8, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 166

  • रोस्टेड चिकन – Whole Roasted Chicken Recipe

    Whole Roasted Chicken Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Whole Roasted Chicken Recipe

    1 6 पोंड का साबुत चिकन (धोकर कपडे से सुखाया हुआ)
    10 लहसुन की कलियाँ (छिलके सहित)
    3 टेबल-स्पून सफ़ेद घर का मक्खन (कमरे के तापमान का)
    4 आलू (बड़े आकार के मोटे मोटे कटे हुए)
    2 टेबल-स्पून ताज़ा रोजमेरी के (डंठल से निकाली हुई)
    नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
    1 पुरी लहसुन की गाठ (आधी में कटी हुई)
    1 नीम्बू (आधी कटी हुई)
    2 प्याज के टुकड़े
    2 टेबल-स्पून जैतून का तेल (ओलिव आयल)

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले ओवन को 425 डिग्री f या 218 डिग्री c पर गरम करें अब एक बड़े से बेकिंग डिश में तेल स्प्रे करें और आलू, लहसुन की कलियाँ, रोजमेरी, नमक और काली मिर्च डालें और थोडा सा तेल और स्प्रे करके उलट पलट कर सबको एक साथ मिलाएं और ट्रे एक किनारो पर बिछाएं ताकि चिकन को बीच में भर सकें, अब प्याज के टुकडो को बीच में एक परत की तरह बिछाएं और एक तरफ रखें, एक प्याले में मक्खन, कटी हुई लहसुन, कटी हुई रोजमेरी, नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाएं। इसे मिक्सचर के 3/4 हिस्से को चिकन ब्रैस्ट और स्किन के बीचो बीच मलें और समानता से लगाएं।

    बचे हुए हिस्से को चिकन के ऊपर समानता से मलें। अब चिकन के भीतर के हिस्से में नीम्बू, साबुत लहसुन की गाथ अथवा रोजमेरी के डंठल भरें और पैरों को एक साथ बाँध दें अब इस चिकन को ट्रे पर प्याज के टुकडो के ऊपर रखें और चिकन के पंखो को नीचे की ओर दबा दें अब ऊपर से नमक और काली मिर्च पाउडर बुर्काएं इसे करीब 1 घंटे और 30 मिनट के लिए बेक करें या फिर तब तक जब तक की भीतर का तापमान 175 डिग्री c न पहुच जाए फिर इसे ओवन से निकालें और काटने से पहले १५ से 20 मिनट तक अलुमिन्नियम फॉयल से लपेटें

    Follow our Social Pages for More Chicken Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Whole Roasted Chicken Recipe with your friends.

    November 22, 2017 • Chicken Recipes, Food Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Non Veg Recipes • Views: 3331