आज हम आपको ग्रिल्ड वेज पेस्तो सैंडविच रेसिपी (Grilled Veg Pesto Sandwich Recipe) बता रहे है। यह जल्दी तैयार होने वाली सैंडविच है। इस सैंडविच को आप बिना किसी परेशानी के घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह काफी फीलिंग और हेल्दी सैंडविच है जिसे खाने के बाद आपको बहुत देर तक भूख का एहसास नहीं होगा। आप इस सैंडविच को बड़ों से लेकर बच्चों तक को ब्रेकफास्ट या फिर ईविंग स्नैक के तौर पर सर्व कर सकते हैं।
Grilled Veg Pesto Sandwich Recipe in Hindi
पकाने का समय: 20 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 30 मिनट |
ग्रिल्ड वेज पेस्तो सैंडविच की सामग्री |
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1/2 कप पीली शिमला मिर्च | 1/2 कप हरी शिमला मिर्च |
1/2 कप लाल शिमला मिर्च | 1/2 कप हरी जुखनी |
1/2 कप लाल जुखनी | 1 कप टमाटर |
2 टेबल स्पून पेस्तो सॉस | 1/2 कप चीज़ |
वाइट सॉस | स्वादानुसार नमक |
2 टी स्पून लहसुन | 1 कप प्याज |
2 टी स्पून सेलेरी | 2 टेबल स्पून तेल |
2 ब्रेड | 1 टेबल स्पून मक्खन |
1 टेबल स्पून मेयोनीज़ | |
पेस्तो सॉस बनाने के लिए: |
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2 टेबल स्पून तुलसी के पत्ते | 2 टेबल स्पून काजू |
2 टेबल स्पून लहसुन | 2 टेबल स्पून पार्मेजन चीज |
नमक और तेल जरूरत के मुताबिक |
ग्रिल्ड वेज पेस्तो सैंडविच बनाने की विधि – Grilled Veg Pesto Sandwich Easy Recipe |
Step 1: सबसे पहले जुखनी, शिमला मिर्च, मशरूम, प्याज़ और लहसुन को काट लें। |
Step 2: अब एक पैन में तेल गर्म करके इसमें प्याज़, लहसुन, शिमला मिर्च को अच्छे से टॉस कर लें। अब इसमें जुखनी और मशरूम डालें और दोबारा टॉस करें। |
Step 3: अब इसमें वाइट सॉस और पेस्तो सॉस डालकर अच्छे से मिक्स करें। फिर इसमें चीज़ डालकर अच्छे से चलाएं। अब इसके बाद स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें। |
Step 4: अब इस मिश्रण को आंच से उतारकर एक तरफ रख दें। फिर सेलेरी और मैयोनीज डालकर अच्छे से मिलाएं। |
Step 5: अब इस मिश्रण को ब्रेड में लगाकर ग्रिल या सेक करें। फिर इस पर मक्खन लगाएं। |
Step 6: अब दूसरे स्लाइस पर भी मक्खन लगाएं और सैंडविच को पूरा कीजिए। |
Step 7: अब इस सैंडविच को फ्रेंच फ्राइज़ या फिर सलाद के साथ सर्व करें। |
Key Ingredients:हरी शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च, हरी जुखनी, लाल शिमला मिर्च, टमाटर, लाल जुखनी, चीज़, पेस्तो सॉस, नमक, वाइट सॉस, प्याज, लहसुन, तेल, सेलेरी, मक्खन, ब्रेड, तुलसी के पत्ते, मेयोनीज़, लहसुन, काजू, नमक और तेल जरूरत के मुताबिक, पार्मेजन चीज |
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