आज हम आपको चॉकोसिया रेसिपी (Chociyosa Recipe) बता रहे है। आपके फेवरेट टी टाइम स्नैक समोसे को यहां पर मीठे का ट्विस्ट दिया गया है। इस रेसिपी में स्वादिष्ट समोसे को चॉकलेट सिरप में लपेटा जाता है। इसे बनाना काफी आसान है।
Chociyosa Recipe
पकाने का समय: 20 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 20 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 40 मिनट |
चॉकोसिया की सामग्री – Ingredients for Chociyosa |
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डो के लिए: | |
गेंहू का आटा | घी |
पानी | |
फीलिंग के लिए: | |
चॉकलेट केक | चॉकलेट सिरप |
चॉकोसिया बनाने की विधि |
आटा तैयार करें: |
1: सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा, घी, पानी और नमक डालें। |
2: फिर उन्हें मिलाकर आटा तैयार कर लें। |
3: अब 60 ग्राम के छोटे आटे के गोले बना लिजिएं। |
4: फिर इसे डो कटर का इस्तेमाल करके सेमी सर्कल में काट लिजिएं। |
फीलिंग बनाने के लिए: |
1: पहले एक बाउल में 100 मिलीलीटर चॉकलेट सिरप और 100 ग्राम चॉकलेट केक डालें। |
2: फिर इसे अच्छी तरह से मिला लें जिससे चॉकलेट अच्छे से ब्लेंड हो जाए और उसका अच्छा स्वाद मिले। |
3: अब फीलिंग के तैयार हो जाने के बाद, सेमी सर्कल बनाकर इसमें फीलिंग भरें, फिर इसे त्रिकोणीय आकार में मोड़े। |
4: फिर जैतून के तेल में समोसे को तल लिजिएं। |
5: अब समोसे को आधे हिस्से में बांटकर उसके ऊपर क्रीम डालें। |
6: अंत में इस पर चॉकलेट सॉस डालकर चॉकोसिया को सर्व करें। |
Key Ingredients:घी, गेंहू का आटा, चॉकलेट केक, पानी, चॉकलेट सिरप |
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