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  • Sweet Chilli Almonds Recipe – स्वीट चिली आमंड रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको स्वीट चिली आमंड रेसिपी (Sweet chilli almonds Recipe) बता रहे है। बादाम के हेल्थ से जुड़े फायदों को देखते हुए इसे काफी चाव से खाया जाता है। बादाम मिनरल और विटामिन से भरपूर होते हैं इसलिए भूख लगने पर थोड़े से बादाम खा सकते हैं। बादाम की यह डिश खाने मे हल्के मीठे और तीखे स्वाद वाली हैं। इस रेसिपी में बादाम को मिर्च के मसाले और एग वाइट के साथ कोट करने के बाद रोस्ट किया जाता है। किसी भी ड्रिंक के साथ ​आप इस डिश को घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं।

    Sweet Chilli Almonds Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    स्वीट चिली आमंड की सामग्री – Ingredients for Sweet Chilli Almonds

    1 कप साबुत बादाम 1/2 एग एग वाइट
    2 टहनी कढ़ीपत्ता 1/2 टी स्पून नमक
    2 टी स्पून चीनी 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

    स्वीट चिली आमंड बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले कढ़ीपत्ते को माइक्रोवेव में डालकर धीमी आंच पर पूरी तरह सूखा लिजिएं। फिर एक बाउल में इन्हें क्रश करके इसमें चीनी, नमक, लाल मिर्च पाउडर डालें।
    Step 2: फिर इसमें बादाम और एग वाइट डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। ध्यान रहे एग वाइट इतना हो कि बादाम हल्के कोट हो जाएं।
    Step 3: फिर इस पर मसाला छिड़कर अच्छे से मिला लिजिएं। अब बादाम को रोस्टिंग ट्रे पर फैलाएं।
    Step 4: अब प्रीहीट ओवन में 120 डिग्री तापमान पर बादाम को 10 मिनट के लिए रोस्ट कर लें।
    Step 5: अब इन्हें बाहर निकालने के बाद पूरी तरह ठंडा कर लें और एयरटाइट जार में बंद करके रखें।

    Key Ingredients:

    एग वाइट, साबुत बादाम, नमक, कढ़ीपत्ता, लाल मिर्च पाउडर, चीनी

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    March 4, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes • Views: 120

  • Strawberry Rasgulla Dome Recipe – स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम रेसिपी (Strawberry Rasgulla Dome Recipe) बता रहे है। भारत में रसगुल्ला एक पारंपरिक मिठाई है जिसे हर उम्र के लोगों पसंद करते है। आप इसे खास मौकों पर बना सकते हैं। इस रेसिपी में रसगुल्ले को वाइट चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, विप्ड क्रीम और जिलेटाइन के पत्तों में रैप करके बनाया गया है। इसे रेड गेल्ज़ कवर किया गया है। इसको बूंदी स्ट्रउसेल के साथ सर्व कर सकते हैं।

    Strawberry Rasgulla Dome Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा

    स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम की सामग्री – Ingredients for Strawberry Rasgulla Dome

    500 gms स्ट्रॉबेरी प्यूरी 350 ग्राम वाइट चॉकलेट
    25 ग्राम जिलेटाइन के पत्ते 500 ग्राम विपिंग क्रीम
    24 पीस रसगुल्ले 150 ग्राम रसबेरी प्यूरी
    300 ग्राम मक्खन 200 ग्राम बेसन
    100 ग्राम कैस्टर शुगर 200 ग्राम घी
    300 ग्राम नींबू 100 ग्राम लिक्विड ग्लूकोज

    स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले गर्म स्ट्रॉबेरी प्यूरी और वाइट चॉकलेट को एक साथ मिला लें।
    Step 2: फिर इसमें भीगी हुई जिले​टाइन पत्ते और विपिंग क्रीम डालें।
    Step 3: अब इससे रसगुल्ले का एक डोम बनाकर इसे फ्रिज में रख दीजिये।
    Step 4: आप इस डिश को फ्रिज से निकालकर रेड ग्लेज़ से ग्लेज़ कीजिए।
    Step 5: अंत में रसबेरी दही, बूंदी स्ट्रउसेल और पुदीने के पत्तों के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    वाइट चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, विपिंग क्रीम, जिलेटाइन के पत्ते, रसबेरी प्यूरी, रसगुल्ले, बेसन, मक्खन, घी, कैस्टर शुगर, लिक्विड ग्लूकोज, नींबू

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    February 17, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 136

  • Hariyali Biryani Risotto Recipe – हरियाली बिरयानी रिसोटो रेसिपी – Dinner Recipes

    आज हम आपको हरियाली बिरयानी रिसोटो रेसिपी (Hariyali Biryani Risotto Recipe) बता रहे है। हरियाली बिरयानी रिसोटो एक स्वादिष्ट वेजिटेरियन बिरयानी रेसिपी है। इसे नॉर्थ इंडियन और क्लासिक इटैलियन फ्लेवर के साथ तैयार किया गया है। इसमें सेलेरी, ब्रॉकली, बीन्स, मटर और लीक को मक्खन में टॉस किया जाता है। आप इसको सनडे ब्रंच या फिर घर होने वाली डिनर पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं।

    Hariyali Biryani Risotto Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 35 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 50 मिनट

    हरियाली बिरयानी रिसोटो की सामग्री – Ingredients for Hariyali Biryani Risotto

    10 gms जैतून का तेल 10 ग्राम मक्खन
    10 ग्राम प्याज 5 ग्राम सेलेरी
    5 ग्राम लीक 1 ग्राम चिली फलेक्स
    20 ग्राम मटर 30 ग्राम ब्रॉकली
    20 ग्राम बीन्स 30 ग्राम पुदीने, धनिया पेस्तो
    200 ग्राम रिसोटा 60 ग्राम क्रीम
    5 ग्राम नमक 1 कालीमिर्च
    गार्निश करने के​ लिए:
    1 ग्राम पुदीने के पत्ते

    हरियाली बिरयानी रिसोटो बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में मक्खन और तेल गर्म कर लें।
    Step 2: फिर इसमें सेलेरी, प्याज, लीक को डालकर भून लें।
    Step 3: अब चिली फलेक्स डालकर भून लें।
    Step 4: फिर इसके बाद ब्रॉकली, बीन्स और हरे मटर को भी डालकर भून लें।
    Step 5: अब इसमें क्रीम और पास्ता वॉटर मिक्स करें।
    Step 6: अब रिसोटो को डालकर अच्छी तरह मिला लें।
    Step 7: इस पर नमक और काली मिर्च छिड़के।
    Step 8: अब रिसोटो को प्लेट में निकाल लिजिएं।
    Step 9: अंत में पुदीने के पत्तों से गार्निश करने के बाद सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मक्खन, जैतून का तेल, सेलेरी, प्याज, चिली फलेक्स, लीक, ब्रॉकली, मटर, पुदीने, बीन्स, रिसोटा, धनिया पेस्तो, नमक, क्रीम, पुदीने के पत्ते, कालीमिर्च

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    February 13, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 158

  • Chemmeen Moru Curry Recipe – चेमीन मोरू करी रेसिपी – Non Veg Recipes

    आज हम आपको चेमीन मोरू करी रेसिपी (Chemmeen Moru Curry Recipe) बता रहे है। चेमीन मोरू करी एक मसालेदार फिश करी है जिसे आप  घर पर आसानी से बना सकते हैं। इस डिश में मछली के टुकड़ों को दही और मसालों के साथ पकाया जाता है। इस डिश को डिनर पार्टी में बनाकर अपने फ्रेंड्स और फैमिली के साथ एंजॉय कर सकते हैं।

    Chemmeen Moru Curry Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 1 घंटा 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 2 घंटे

    चेमीन मोरू करी की सामग्री – Ingredients for Chemmeen Moru Curry

    1 kg फिश 3/4 कप दही
    5 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 हरी मिर्च , कटा हुआ
    कढ़ीपत्ता
    ग्राइंड करने के लिए:
    1/2 कप नारियल 1/2 टी स्पून जीरा
    1/4 टी स्पून सौंफ 2 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर एक छोटा टुकड़ा अदरक
    तड़के के लिए:
    1 टी स्पून तेल 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
    कढ़ीपत्ता

    चेमीन मोरू करी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले लिस्ट में बताई गई सभी सामग्री को एक साथ पीसकर स्मूद पेस्ट बना लिजिएं।
    Step 2: अब ए​क पैन में हरी मिर्च, कढ़ीपत्ता, प्याज, नमक और थोड़ा सा पानी डालें।
    Step 3: फिर इसे ढककर मीडियम आंच पर प्याज के नरम होने तक पका लें।
    Step 4: अब इसमें तैयार किया गया पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
    Step 5: अब इसमें 1 से 1 1/2 कप पानी डालकर दें और ढककर इसमें उबाल आने दीजिएं।
    Step 6: फिर इसमें मछली के टुकड़े डालकर धीमी आंच पर पकाएं ताकि मछली के पीस अच्छी तरह पक सकें और ग्रेवी गाढ़ी हो जाए। अब फाइनली इसमें दही डालकर अच्छी तरह मिला लें।
    Step 7: अब ग्रेवी में उबाल आने के बाद आंच को बंद कर दीजिएं।
    Step 8: फिर एक दूसरे पैन में ए​क छोटा चम्मच तेल डालकर इसमें कढ़ीपत्ता और कटी हुई प्याज डाले। और प्याज को ब्राउन होने दीजिएं। फिर तैयार किए गए तड़के को फिश करी पर डालें।
    Step 9: अंत में गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दही, फिश, हरी मिर्च, प्याज, नारियल, कढ़ीपत्ता, सौंफ, जीरा, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, तेल, अदरक, कढ़ीपत्ता, प्याज

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    February 4, 2019 • Dinner Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Non Veg Recipes • Views: 168

  • Tiranga Lasagna Recipe – तिरंगा लज़ानिया रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको तिरंगा लज़ानिया रेसिपी (Tiranga Lasagna Recipe) बता रहे है। इस इटैलियन पास्ता की पहली लेयर टमाटर सॉस, बीच में क्रीम और आखिरी परत पालक की सॉस से बनाई गई है। यह एक शानदार ट्राइकलर डिश है। इस डिश को अपने घर पर रिपब्लिक डे के मौके पर भी बना सकते हैं।

    Tiranga Lasagna Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 1 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 15 मिनट

    तिरंगा लज़ानिया की सामग्री – Ingredients for Tiranga Lasagna

    8 लज़ानिया शीट 250 ग्राम फ्रेश टमाटर
    150 ग्राम पालक 250 ग्राम प्याज
    15 ग्राम लहसुन 150 ग्राम वाइट सॉस
    150 ग्राम टमाटर सॉस 100 ग्राम पार्मेजन या मोजरेला चीज
    स्वादानुसार नमक और कालीमिर्च ओवन प्रूफ गिलास बाउल 3 इंच चौड़ा 5 इंच उंचा

    तिरंगा लज़ानिया बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले लज़ानिया शीट को पानी में नरम होने तक भिगो दीजिये।
    Step 2: फिर पालक और टमाटर को धोकर हल्का सा उबालकर अच्छे से काट लिजिएं।
    Step 3: फिर दोनों को अलग-अलग भून लिजिएं।
    Step 4: अब लजानिया शीट को ओवन प्रूफ शीट बाउल में लगाकर इस भूनी हुई पालक और चीज डालें। फिर दूसरी लज़ानिया शीट लगाकर वाइट सॉस और क्रीम डालें।
    Step 5: फिर और लजानिया शीट लगाकर भूना हुआ टमाटर और चीज डालें।
    Step 6: अब फाइनली लज़ानिया लगाएं, फिर इसमें टमाटर वाइट सॉस और चीज डालें।
    Step 7: अब इसे 200 ड्रिगी सेल्सियस प्रीहीट ओवन में इसे बे​क कर लें।
    Step 8: अब इसे आराम से काटे और इस डिश में आप तिरंगे के रंग देखेंगे।

    Key Ingredients:

    फ्रेश टमाटर, लज़ानिया शीट, प्याज, पालक, वाइट सॉस, लहसुन, पार्मेजन या मोजरेला चीज, टमाटर सॉस, ओवन प्रूफ गिलास बाउल 3 इंच चौड़ा 5 इंच उंचा, नमक और कालीमिर्च

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    January 29, 2019 • Dinner Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 194

  • Dal Ki Chutney Recipe – दाल की चटनी रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको दाल की चटनी रेसिपी (Dal Ki Chutney Recipe) बता रहे है। आपने अब तक काफी तरह की चटनी खाई होगी लेकिन क्या आपने कभी दाल की चटनी ट्राई करी है, अगर नहीं तो अब कर लीजिए। दाल की चटनी बनाना बहुत आसान है और आपको चटनी की नई वैराइटी भी मिल जाएगी।

    Dal Ki Chutney Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 55 मिनट

    दाल की चटनी की सामग्री – Ingredients for Dal Ki Chutney

    2 टेबल स्पून अरहर दाल, रोस्टेड 2 टेबल स्पून उड़द दाल, रोस्टेड
    2 टेबल स्पून चना दाल, रोस्टेड 2 टेबल स्पून मूंग दाल
    2 टेबल स्पून साबुत धनिया 2 टी स्पून जीरा
    2-3 साबुत लाल मिर्च 1/4 टी स्पून हींग
    1( बीज निकलें हुए) इमली स्वादानुसार नमक
    1 टेबल स्पून तेल 1 टेबल स्पून सरसों
    1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ 10-12 (तड़के के लिए) कढ़ीपत्ता

    दाल की चटनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सभी रोस्टेड सामग्री और इमली को एक साथ पीसी लिजिएं, फिर पानी की जितनी जरूरत हो उस हिसाब से डाल लें।
    Step 2: अब इसमें नमक मिला लें।
    Step 3: अब तेल गर्म करके प्याज, कढ़ीपत्ता और सरसों डालें।
    Step 4: आप प्याज को ब्राउन होने तक भूनें और फिर इसमें चटनी का मिश्रण मिक्स करे।
    Step 5: नोट: आप चाहे तो इसमें दही भी मिक्स कर सकते हैं।

    Key Ingredients:

    उड़द दाल, अरहर दाल, मूंग दाल, चना दाल, जीरा, साबुत धनिया, हींग, इमली, साबुत लाल मिर्च, तेल, नमक, प्याज, सरसों, कढ़ीपत्ता

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    January 27, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 211

  • Gokul Pithe Recipe in Hindi – गोकुल पीठे रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको गोकुल पीठे रेसिपी (Gokul Pithe Recipe) बता रहे है। गोकुल पीठे एक स्वादिष्ट पारंपरिक बंगाली मिठाई है, इसे मकर संक्रांति के मौके पर बनाया जाता है, बंगाल में मकर संक्रांति के मौके पर पौष परबन के नाम ही जाना जाता है। गोकुल पीठे स्वीट फ्राइड डम्पलिंग होते हैं जिन्हें गर्म गाढ़ी चाशनी में डालकर बनाया जाता है। गोकुल पीठे की फीलिंग नारियल और गुड़ से तैयार की जाती है। गोकुल पीठे बहुत ही साधारण सामग्री को मिलाकर बनाए जाते हैं।

    Gokul Pithe Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    गोकुल पीठे की सामग्री – Ingredients for Gokul Pithe

    200 gms नारियल, कद्दूकस 450 ग्राम खोया
    2 1/2 कप चीनी/खजूर का गुड़ 150 ग्राम मैदा
    5-6 कप पानी 40 ग्राम घी
    1/8 टी स्पून सोडियम बाइकाब्रोनेट

    गोकुल पीठे बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले 4 कप पानी में 2 कप चीनी डालकर गर्म करके चाशनी बना लें।
    Step 2: फिर इसे ठंडा करके 2 चम्मच चीनी, खोए के साथ नारियल को डालकर मीडियम आंच पर फ्राई करें। आप इसे लगातार चलाते रहें।
    Step 3: अब इस मिश्रण को रोल करके छोटी-छोटी बॉल्स बनाकर हथेलियों से इसे बीच से पतला कर लिजिएं।
    Step 4: अब पानी को छोड़कर सोडियम बाईकार्ब, घी और मैदा को मिलाकर एक बैटर तैयार कर लें।
    Step 5: अब घी को गर्म करके तैयार की गई छोटे केक जैसी टिक्कियों को तैयार किए गए बैटर में डालकर कोट कर लिजिएं।
    Step 6: फिर इन्हें ​डीप फ्राई करके चाशनी में डालकर सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    खोया, नारियल, मैदा, चीनी/खजूर का गुड़, घी, पानी, सोडियम बाइकाब्रोनेट

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    January 26, 2019 • Dinner Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 204

  • Gajar Ka Murabba Recipe – गाजर का मुरब्बा रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको गाजर का मुरब्बा रेसिपी (Gajar Ka Murabba Recipe) बता रहे है। गाजर का हलवा भी सर्दियों में तो काफी खाया जाता है। गाजर का मुरब्बा बनाना बहुत आसान है। गाजर के स्वास्थ्यवर्धक गुणों के ​कारण इसे खाने की सलाह दी जाती है।

    Gajar Ka Murabba Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 2 घंटे

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 2 घंटे 15 मिनट

    गाजर का मुरब्बा की सामग्री – Ingredients for Gajar ka Murabba

    1/2 kg गाजर 1/2 kg चीनी
    1/2 कप पानी

    गाजर का मुरब्बा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले गाजर को धोकर इनके बीच के हिस्से को निकाल लिजिएं। फिर पहली बार गाजर को धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाकर आंच से उतार लिजिएं।
    Step 2: फिर गाजर पर चीनी छिड़कर ढककर 1 घंटे के लिए एक त​रफ रख दीजिये। फिर चाशनी और गाजर को उबालें। फिर एक उबाल के बाद आंच को धीमी कर दीजिये और इसे 10 मिनट तक पकाएं।
    Step 3: आप इसे लम्बे समय तक रखने के लिए चाशनी को गाढ़ा बनायें।
    Step 4: लिजिएं आपका गाजर का मुरब्बा खाने के लिए तैयार है। आप इसे ताजी क्रीम के साथ सर्व कर सकते है।

    Key Ingredients:

    चीनी, गाजर, पानी

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    January 25, 2019 • Easy Recipes, Food Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 241

  • Tawa Sabz Pulao Recipe – तवा सब्ज़ पुलाव रेसिपी – Dinner Recipes

    आज हम आपको तवा सब्ज़ पुलाव रेसिपी (Tawa Sabz Pulao Recipe) बता रहे है। जिसे पुलाव पसंद न हो शायद ही कोई होगा। तवा सब्ज़ पुलाव काफी आसान रेसिपी है, इस पुलाव की खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए तवे का इस्तेमाल करते है। आप ​डिनर पार्टी के मेन्यू में भी सब्जियों और चावल के मिश्रण से बने इस पुलाव को शामिल कर सकते हैं। इस स्वादिष्ट पुलाव को बनाकर इसे हरी चटनी के साथ सर्व करते है।

    Tawa Sabz Pulao Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    तवा सब्ज़ पुलाव की सामग्री – Ingredients for Tawa sabz pulao

    70 gms गोभी 30 ग्राम बीन्स
    40 ग्राम गाजर 5 टेबल स्पून घी
    75 ग्राम प्याज 80 ग्राम टमाटर
    1/2 टी स्पून गरम मसाला 1/2 टी स्पून नमक
    10 ग्राम धनिया स्वादानुसार पुदीना
    30 ग्राम प्याज (ब्राउन)

    तवा सब्ज़ पुलाव बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बीन्स, गाजर और गोभी को बराबर साइज में काटकर गर्म पानी में अधपका उबाल लिजिएं।
    Step 2: अब तवे पर घी गर्म करके कटी हुई प्याज़ डालें।
    Step 3: फिर इन्हे हल्का ब्राउन होने तक भूनें। फिर इसके बाद गरम मसाला और टमाटर डालें।
    Step 4: अब इसमें पहले से उबले हुए चावल, नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
    Step 5: अब इसके बाद इसमें पुदीना, ब्राउन प्याज़ और ताजा हरा धनिया डालें। फिर इसे थोड़ा सजाने के बाद सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    बीन्स, गोभी, घी, गाजर, टमाटर, प्याज, नमक, गरम मसाला, पुदीना, धनिया, प्याज (ब्राउन)

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    January 21, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 227

  • Oats Kheer Recipe – ओट्स खीर रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको ओट्स खीर रेसिपी (Oats Kheer Recipe) बता रहे है। आपने कई बार ब्रेकफास्ट में तो ओट्स खाया होगा। ओट्स से आप स्वादिष्ट खीर भी बना सकते है। इस खीर को बनाना बहुत आसान है। यह खाने में स्वादिस्ट और पौष्टिक भी है। यह खीर को जल्दी से बनाकर सर्व किया जा सकता है।

    Oats Kheer Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    ओट्स खीर की सामग्री – Ingredients for Oats kheer

    1 कप ओट्स 1/2 लीटर दूध
    (वैकल्पिक) चीनी 4-5 खजूर
    6-7 बादाम 2 इलाइची
    1 बनाना 6-7 किशमिश

    ओट्स खीर बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले ओट्स को 4 से 5 मिनट के लिए रोस्ट कर लें।
    Step 2: अब एक पैन में चीनी, दूध, खजूर, इलाइची, किशमिश और बादाम डालें। फिर इसे 5 मिनट के लिए उबाल लें।
    Step 3: अब इसमें ओट्स डालकर तब तक उबालें जब तक की यह गाढ़ा न हो जाए।
    Step 4: फिर एक बार खीर जब पक जाए तब इसमें ड्राई फ्रूट्स डालकर इसे ठंडा या गर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दूध, ओट्स, खजूर, चीनी, इलाइची, बादाम, किशमिश, बनाना

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    January 9, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 433