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  • Tawa Sabz Pulao Recipe – तवा सब्ज़ पुलाव रेसिपी – Dinner Recipes

    आज हम आपको तवा सब्ज़ पुलाव रेसिपी (Tawa Sabz Pulao Recipe) बता रहे है। जिसे पुलाव पसंद न हो शायद ही कोई होगा। तवा सब्ज़ पुलाव काफी आसान रेसिपी है, इस पुलाव की खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए तवे का इस्तेमाल करते है। आप ​डिनर पार्टी के मेन्यू में भी सब्जियों और चावल के मिश्रण से बने इस पुलाव को शामिल कर सकते हैं। इस स्वादिष्ट पुलाव को बनाकर इसे हरी चटनी के साथ सर्व करते है।

    Tawa Sabz Pulao Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    तवा सब्ज़ पुलाव की सामग्री – Ingredients for Tawa sabz pulao

    70 gms गोभी 30 ग्राम बीन्स
    40 ग्राम गाजर 5 टेबल स्पून घी
    75 ग्राम प्याज 80 ग्राम टमाटर
    1/2 टी स्पून गरम मसाला 1/2 टी स्पून नमक
    10 ग्राम धनिया स्वादानुसार पुदीना
    30 ग्राम प्याज (ब्राउन)

    तवा सब्ज़ पुलाव बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बीन्स, गाजर और गोभी को बराबर साइज में काटकर गर्म पानी में अधपका उबाल लिजिएं।
    Step 2: अब तवे पर घी गर्म करके कटी हुई प्याज़ डालें।
    Step 3: फिर इन्हे हल्का ब्राउन होने तक भूनें। फिर इसके बाद गरम मसाला और टमाटर डालें।
    Step 4: अब इसमें पहले से उबले हुए चावल, नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
    Step 5: अब इसके बाद इसमें पुदीना, ब्राउन प्याज़ और ताजा हरा धनिया डालें। फिर इसे थोड़ा सजाने के बाद सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    बीन्स, गोभी, घी, गाजर, टमाटर, प्याज, नमक, गरम मसाला, पुदीना, धनिया, प्याज (ब्राउन)

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    January 21, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 35

  • Oats Kheer Recipe – ओट्स खीर रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको ओट्स खीर रेसिपी (Oats Kheer Recipe) बता रहे है। आपने कई बार ब्रेकफास्ट में तो ओट्स खाया होगा। ओट्स से आप स्वादिष्ट खीर भी बना सकते है। इस खीर को बनाना बहुत आसान है। यह खाने में स्वादिस्ट और पौष्टिक भी है। यह खीर को जल्दी से बनाकर सर्व किया जा सकता है।

    Oats Kheer Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    ओट्स खीर की सामग्री – Ingredients for Oats kheer

    1 कप ओट्स 1/2 लीटर दूध
    (वैकल्पिक) चीनी 4-5 खजूर
    6-7 बादाम 2 इलाइची
    1 बनाना 6-7 किशमिश

    ओट्स खीर बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले ओट्स को 4 से 5 मिनट के लिए रोस्ट कर लें।
    Step 2: अब एक पैन में चीनी, दूध, खजूर, इलाइची, किशमिश और बादाम डालें। फिर इसे 5 मिनट के लिए उबाल लें।
    Step 3: अब इसमें ओट्स डालकर तब तक उबालें जब तक की यह गाढ़ा न हो जाए।
    Step 4: फिर एक बार खीर जब पक जाए तब इसमें ड्राई फ्रूट्स डालकर इसे ठंडा या गर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दूध, ओट्स, खजूर, चीनी, इलाइची, बादाम, किशमिश, बनाना

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    January 9, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 124

  • Spicy Soya Bhurji Recipe – स्पाइसी सोया भुर्जी रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको स्पाइसी सोया भुर्जी रेसिपी (Spicy Soya Bhurji Recipe) बता रहे है। आपने कई बार पनीर और अंडे की भुर्जी तो खाई होगी लेकिन आपको आज हम सोया भुर्जी के बारे में बता रहे हैं। आपको स्पाइसी सोया भुर्जी काफी पसंद आएगी, यह लो कैलोरी होने के साथ काफी नूट्रिशस भी है। इसको आप रोटी के साथ सर्व करने के ​अलावा समोसे और सैंडविच की फीलिंग में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

    Spicy Soya Bhurji Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    स्पाइसी सोया भुर्जी की सामग्री – Ingredients for Spicy Soya Bhurji

    1 कप सोया ग्रैन्यूल्स 1 बड़ा प्याज
    1 हरी मिर्च एक चुटकी हरा धनिया
    1 टी स्पून तेल 1/2 टी स्पून गरम मसाला
    एक चुटकी हल्दी पाउडर एक चुटकी नमक

    स्पाइसी सोया भुर्जी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सोया ग्रेन्यूलस को धोकर पानी में भिगो दीजिये।
    Step 2: अब एक पैन में तेल डालकर गर्म कर लें।
    Step 3: फिर इसमें हरी मिर्च, प्याज़, और हल्दी गरम मसाला डालें।
    Step 4: अब इसमें सोया ग्रेन्यूल्स को धोकर डालें।
    Step 5: अब इसे अच्छे से मिला ले जिससे सारे मसाले सोया ग्रेन्यूल्स में मिल जाएं और इसे पका लें।
    Step 6: अंत में इसमें स्वादानुसार नमक मिलाकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    प्याज, सोया ग्रैन्यूल्स, हरा धनिया, हरी मिर्च, गरम मसाला, तेल, नमक, हल्दी पाउडर

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  • Almond and Cranberry Poha Recipe – बादाम और क्रेनबेरी पोहा रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको बादाम और क्रेनबेरी पोहा रेसिपी (Almond and Cranberry Poha Recipe) बता रहे है। सुबह के नाश्ते के लिए पोहा एक अच्छा आॅप्शन है। पोहा हेल्दी होने के साथ पोषक तत्वों से भी भरपूर है जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। क्रेनबेरी और बादाम के फ्लेवर से फुल यह पोहा बहुत दिलचस्प है। इस रेसिपी की खास बात यह कि जीरो कोलेस्ट्रॉल होने के साथ कैल्शियम और प्रोटीन वैल्यू काफी मात्रा में है।

    Almond and Cranberry Poha Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 50 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 05 मिनट

    बादाम और क्रेनबेरी पोहा की सामग्री – Ingredients for Almond and Cranberry Poha

    200 gms बादाम फ्लेक्स 450 ग्राम प्याज
    200 ग्राम पोहा 100 ग्राम क्रेनबेरी
    15 ग्राम नमक 20 ml (मिली.) तेल
    15 ग्राम कढ़ीपत्ता 5 ग्राम हरी मिर्च
    100 ग्राम ताजा नारियल

    बादाम और क्रेनबेरी पोहा बनाने की वि​धि – Almond and Cranberry Poha Recipe

    Step 1: सबसे पहले पोहे को ठंडे पानी में भिगोकर छान लें और फिर एक तरफ रख दीजिएं। अब 3/4 बादाम फ्लेक्स को पानी में भिगो दीजिएं और फिर बाकी बचे बादाम को भून लिजिएं।
    Step 2: अब ए​क पैन में तेल गर्म करके इसमें कढ़ीपत्ता, सरसों के दाने, कटी हुई हरी मिर्च डालकर भून लें।
    Step 3: फिर इसमें भिगा हुआ पोहा और बादाम डाले, अब इसके बाद सी​जनिंग डालें।
    Step 4: अब इसमें क्रेनबेरी डालें, फिर इसके बाद कद्दूकस किया हुआ नारियल और कटा हुआ हरा धनिया डालें।
    Step 5: अब पोहे में अब भूनें हुए बादाम मिक्स करें।
    Step 6: अंत में हरे धनिए से गार्निंश करके सर्व कीजिएं।

    Key Ingredients:

    प्याज, बादाम फ्लेक्स, क्रेनबेरी, पोहा, तेल, नमक, हरी मिर्च, कढ़ीपत्ता, ताजा नारियल

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    December 6, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 253

  • Seb aur Badaam Ka Shorba Recipe in Hindi – सेब और बादाम का शोरबा रेसिपी

    आज हम आपको सेब और बादाम का शोरबा रेसिपी (Seb aur Badaam Ka Shorba Recipe) बता रहे है। यह डिनर पार्टी के लिए शानदार रेसिपी है। सेब और बादाम का शोरबा हर्ब और मसालों का बेहतरीन कॉम्बिनेशन हैं, बादाम और सब्जियों का स्टॉक इसके स्वाद हो और भी बढ़ा देते हैं। थोड़ी सी शहद की मिठास के साथ उस पर डली हुई क्रीम इसे सर्दियों के लिए परफेक्ट डिनर रेसिपी बनाती है।

    Seb aur Badaam Ka Shorba Recipe

    पकाने का समय: 50 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 1 घंटा 05 मिनट

    सेब और बादाम का शोरबा की सामग्री – Ingredients for Seb aur Badaam Ka Shorba

    150 बादाम, छिला हुआ 20 अदरक
    5 सफेद मिर्च 2 टी स्पून जीरा
    टॉपिंग के लिए क्रीम 10 रिफाइन्ड तेल
    5 सौंफ 5 शाही जीरा
    2 दालचीनी स्वादानुसार नमक
    200 वेजिटेबल स्टॉक

    सेब और बादाम का शोरबा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बादाम को ब्लांच करके इसकी प्यूरी बनाकर एक तरफ रख दीजिएं।
    Step 2: अब एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करके इसमें हरे सेब और अदरक के साथ थोड़ा सा पानी डालकर उबाल लिजिएं।
    Step 3: अब इसे ठंडा करके इसकी प्यूरी बना लिजिएं।
    Step 4: अब एक दूसरे पैन में थोड़ा से तेल डालकर इसमें सौंफ, दालचीनी और शाहीजीरा डालकर भून लें।
    Step 5: अब इसमें बादाम प्यूरी डालकर कुछ देर पका लें फिर इसके बाद इसमें सेब की प्यूरी डालें।
    Step 6: अब इसके बाद इसमें वेजिटेबल स्टॉक डालकर 20 मिनट के लिए पका लें, फिर इसमें मिर्च, जीरा पाउडर और शहद डालें।
    Step 7: अब सी​जनिंग चेक करें।
    Step 8: अंत में इस पर क्रीम और बादाम फ्लेक्स डालें।

    Key Ingredients:

    अदरक, बादाम, जीरा, सफेद मिर्च, रिफाइन्ड तेल, क्रीम, शाही जीरा, सौंफ, नमक, दालचीनी, वेजिटेबल स्टॉक

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    December 5, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 234

  • Chane Ki Dal Recipe in Hindi – चने की दाल रेसिपी

    आज हम आपको चने की दाल रेसिपी (Chane Ki Dal Recipe) बता रहे है। भारतीय खाने में दाल को एक अहम हिस्सा माना जाता है। किसी भी सूखी सब्जी या फिर रोटी हो, इनके साथ दाल जरूर परोसी जाती है। डॉक्टर भी हल्की होने की वजह से कई बार बिमारी में दाल खाने की सलाह देते हैं, दालों में काफी प्रोटीन होते हैं।

    Chane Ki Dal Recipe – Indian Recipes

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    चने की दाल की सामग्री – Ingredients for Chane Ki Dal

    1 कप चने की दाल 5 कप पानी
    1 टेबल स्पून नमक 1 टी स्पून हल्दी
    1 टेबल स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ 2 टेबल स्पून घी
    टी स्पून जीरा 2 तेजपत्ता
    1/4 कप टमाटर 2-3 लम्बाई में कटी हुई हरी मिर्च
    1/2 टी स्पून गरम मसाला 2 टी स्पून धनिया पाउडर
    1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच (गार्निशिंग के लिए ) हरा धनिया

    चने की दाल बनाने की वि​धि – Chane Ki Dal Recipe – Dinner Recipes

    Step 1: सबसे पहले दाल को साफ करके धो लें फिर इसके बाद इसमें अदरक, हल्दी, नमक डालकर नरम होने तक पका लें।
    Step 2: अब एक पेन में घी गर्म करके उसमे जीरा और तेजपत्ता डालें। फिर जब यह चटकने लगे तब इसमें टमाटर डालकर इसे तेल अलग होने तक पका लें।
    Step 3: अब इसमें गरम मसाला, हरी मिर्च, लाल मिर्च, धनिया डालकर अच्छे से मिला लें। फिर इसमें दाल डालकर मिला लें फिर इसमें उबाल आने दें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
    Step 4: अंत में हरे धनिए से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    पानी, चने की दाल, हल्दी, नमक, घी, अदरक, तेजपत्ता, जीरा, हरी मिर्च, टमाटर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर

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  • Baked Ragi Chakli Recipe – बेक्ड रागी चकली रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको बेक्ड रागी चकली रेसिपी (Baked Ragi Chakli Recipe) बता रहे है। टी टाइम के लिए मुरूक्कू या चकली काफी अच्छा स्नैक है जिसे ज्यादातर भारतीय घरों में बनाया जाता है। बेक्ड रागी चकली को बनाना काफी आसान है। मुरूक्कू एक तमिल शब्द है जिसका मतलब होता है ट्विस्टड, यह एक नमकीन स्नैक है। इस बेक्ड चकली को बनाने के लिए रागी के आटे का इस्तेमाल किया जाता है यह तली हुई चकली की जगह एक हेल्दी आॅप्शन है। आप इस त्योहार के मौसम में स्वादिष्ट चकली को एक कप गर्मागर्म चाय के साथ एंजॉय करें।

    Baked Ragi Chakli Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    बेक्ड रागी चकली की सामग्री – Ingredients for Baked Ragi Chakli

    250 ग्राम रागी आटा 150 ग्राम बेसन
    5 ग्राम अदरक 5 ग्राम मिर्च
    2 ग्राम लहसुन का पेस्ट 5 ग्राम नमक
    20 ml (मिली.) तेल

    बेक्ड रागी चकली बनाने की वि​धि – Baked Ragi Chakli Recipe – Indian Recieps

    Step 1: सबसे पहले बेसन और रागी आटा में तेल और पानी मिलाकर आटा गूंथ लिजिएं।
    Step 2: आप आटे को हल्का नरम रखें। फिर इसको दो बराबर हिस्सों में बांट लिजिएं।
    Step 3: अब चकली बनाने वाली मशीन में आधे डो को डालें।
    Step 4: फिर मशीन को प्रेस करके चकली बना लिजिएं। अब चकली को प्रीहिट ओवन में डालें। टेम्पेरेचर कम से कम 360°f तक रखें और 15-20 के लिए बेक कीजिए।
    Step 5: अब इसी तरह आधे बचें डो से भी चकली बनाने की प्रक्रिया को दोहराएं। अब इन्हें ठंडा होने दीजिये, अब इन्हें आप सर्व कर सकते हैं।

    Key Ingredients:

    बेसन, रागी आटा, मिर्च, अदरक, नमक, लहसुन का पेस्ट, तेल

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    November 21, 2018 • Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes • Views: 295

  • पालक सूप रेसिपी – Palak Soup Recipe in Hindi

    आज हम आपको पालक सूप रेसिपी (Palak Soup Recipe) बता रहे है। पालक का सूप काफी पौष्टिक होता है। पालक स्वाद और सेहत दोनों ही लिहाज से बहेतरीन है। पालक सूप जल्दी तैयार होने वाला सूप है, क्योंकि इसे बनाने के लिए आपको सिर्फ कुछ सामग्री की जरूरत होती है। पालक सूप को बनाने में केवल 20 मिनट का समय ही लगता है और आप सर्दियों के मौसम में जब चाहे पालक के सूप का आनंद लें सकते हैं। अगर आप डाइटिंग कर रहे हैं तो इस सूप को डिनर में भी ले सकते हैं।

    Palak Soup Recipe – Healthy Recipes

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    पालक सूप की सामग्री

    1 1/2 कप पालक 1 कप दूध
    2 टेबल स्पून मैदा एक चुटकी चीनी
    एक चुटकी कालीमिर्च पाउडर 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
    6 लहसुन की कलियां 1 टी स्पून तेल
    1 टी स्पून नमक

    पालक सूप बनाने की वि​धि – Palak Soup Recipe – Dinner Recipes

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके इसमें लहसुन और प्याज डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भून लें।
    Step 2: अब इसमें कटा हुआ पालक डालकर अच्छे से मिला लें।
    Step 3: फिर इसमें मैदा डालकर अच्छे से पका लें। अब इसमें चीनी, कालीमिर्च, एक कप पानी और नमक डालकर इसे अच्छे से चलाएं। फिर इसे 10 मिनट के लिए एक तरफ रख दीजिये।
    Step 4: अब फूड प्रोसेसर में पालक के मिश्रण को पीस लिजिएं।
    Step 5: अब इस प्यूरी को उबाल ले, और फिर इसमें दूध डाले। 2 मिनट पकाने के बाद सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    दूध, पालक, चीनी, मैदा, प्याज, कालीमिर्च पाउडर, तेल, लहसुन की कलियां, नमक

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    October 31, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 338

  • साबूदाना खिचड़ी रेसिपी – Sabudana Khichdi Recipe in Hindi

    आज हम आपको साबूदाना खिचड़ी रेसिपी (Sabudana Khichdi Recipe) बता रहे है। साबूदाना काफी ज़्यादा लोग व्रत के समय खाना पसंद करते हैं। साबूदाना में स्टार्च की मात्रा होती है, जो आपका पेट काफी समय तक भरा रखती है। हल्के मसालों में तैयार किया गया साबूदाना खिचड़ी नवरात्रि में खाया जाता है। नवरात्रि के दौरान साबूदाने की खिचड़ी काफी चाव से खाई जाती है।

    Sabudana Khichdi Recipe – Navratri Festival Recipes

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    साबूदाना खिचड़ी की सामग्री

    1 कप साबूदाना (छीलकर हल्की भुनी हुई और कुटी हुई) 1/2 कप मूंगफली
    2 टेबल स्पून घी 1 टी स्पून जीरा
    3-4 साबुत लाल मिर्च एक टहनी कढ़ी पत्ता
    2 टी स्पून सेंधा नमक 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
    1 टेबल स्पून हरा धनिया 1 टी स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    1 टेबल स्पून नींबू का रस

    साबूदाना खिचड़ी बनाने की वि​धि – Sabudana Khichdi Recipe – Easy Recipes

    Step 1: सबसे पहले साबूदाना को पानी से साफ करके पानी में एक घंटे के लिए भिगोकर रख दीजिये। ध्यान रहे पानी साबूदाना से तीन सेंटीमिटर ऊपर होना चाहिए। फिर छन्नी में छान लें।
    Step 2: अब एक मोटे कपड़े पर एक घंटे के लिए फैलाकर छोड़ दीजिये। ध्यान रहे साबूदाना से पानी पूरी तरह निकल जाना चाहिए, वरना बनाते समय साबूदाना चिपकने लगेगा।
    Step 3: फिर मूंगफली, साबूदाना, मिर्च पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें। अब एक पैन में घी गर्म करके उसमें लाल मिर्च, कढ़ी पत्ते और जीरा का तड़का लगाएं।
    Step 4: फिर जब मिर्च हल्के गाढ़े रंग की हो जाए, तब इसमें साबूदाना डालें। और कम आंच पर पकाएं। फिर थोड़ी देर पका लेने के बाद इसे आंच से उतार लिजिएं।
    Step 5: अब ऊपर से नींबू का रस डालकर मिला लें। गार्निशिंग के लिए हरी मिर्च और हरा धनिया का इस्तेमाल करें। अंत में सर्व करें।

    Key Ingredients:

    घी, मूंगफली, साबुत लाल मिर्च, जीरा, सेंधा नमक, कढ़ी पत्ता, हरा धनिया, मिर्च पाउडर, नींबू का रस, हरी मिर्च

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    October 12, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Lunch Recipes • Views: 282

  • चिकन लॉलीपॉप रेसिपी – Chicken Lollipops Recipe

    आज हम आपको चिकन लॉलीपॉप रेसिपी (Chicken Lollipops Recipe) बता रहे है। चिकन लॉलीपॉप एक जूसी और क्रिस्पी इंडियन चिकन डिश है। यह एक काफी पॉपुलर स्नैक रेसिपी है जो हर भारतीय रेस्टोरेंट के मेन्यू में मिल जाती है। नॉनवेज पसंद करने वालों ने इसे कई बार खाया होगा। रेस्टोरेंट जैसा ही चिकन लॉलीपॉप आप चाहे तो घर पर भी बना सकते हैं।

    Chicken Lollipops Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    चिकन लॉलीपॉप की सामग्री

    6 चिकन विंग्स 1 (हल्का फेंटा हुआ) अंडा
    1 कप कॉर्नफ्लार 1 टी स्पून लहसुन का पेस्ट
    1 टी स्पून अदरक का पेस्ट 1 टी स्पून नमक
    डीप फ्राई करने के लिए तेल

    चिकन लॉलीपॉप बनाने की वि​धि – Chicken Lollipops Recipe – Chicken Recipes

    Step 1: सबसे पहले अंडा, चिकन, लहसुन, कॉर्नफ्लार, अदरक और जरूरत के मुताबिक बाउल में पानी डालकर मिक्स कीजिए ताकि चिकन के पीस इस बैटर से पूरी तरह कवर हो सकें। अब बाउल को 1 घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दीजिये।
    Step 2: अब तेल गर्म करके इन्हें ​तेज आज पर डीप फ्राई करें। पहले तेज आंच पर करें फिर धीमी आंच पर करें ताकि वह पूरी तरह पक सकें।
    Step 3: अब चिकन के टुकड़ों को निकालकर ऐब्सॉर्बन्ट पेपर पर रखियें।
    Step 4: अंत में सर्व करने से बिल्कुल ठीक पहले तेल को दोबारा गर्म करके चिकन विंग्स को ब्राउन होने तक फ्राई करें और फिर ऐब्सॉर्बन्ट पेपर पर रखें और अब सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अंडा, चिकन विंग्स, लहसुन का पेस्ट, कॉर्नफ्लार, नमक, अदरक का पेस्ट, तेल

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    October 9, 2018 • Chicken Recipes, Dinner Recipes, Indian Recipes, Non Veg Recipes • Views: 253