आटा बिस्कुट रेसिपी – Atta Biscuits Recipe in Hindi

Atta Biscuits Recipe

आज हम आपको आटा बिस्कुट रेसिपी (Atta Biscuits Recipe) बता रहे है। यह काफी हल्के और क्रंची होते है और आपकी एक कप चाय के साथ तो इनका मजा और बढ़ जाता है। आप इन स्वादिष्ट बिस्कुट को सिर्फ एक घंटे में ही बना सकते हैं। इनको बनाकर आप इन्हे एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता हैं इन्हे सुबह या शाम की चाय के साथ इन्हें खा सकते हैं। इनको खाने के बाद देर तक भूख का एहसास नहीं होगा। इन्हे बनाकर आप लम्बे समय तक स्टोर रख सकते हैं।

Atta Biscuits Recipe

पकाने का समय: 01 घंटा

कितने लोगों के लिए: 4

तैयारी का समय: 05 मिनट

कठिनाई स्तर: मीडियम

टोटल टाइम: 01 घंटा 05 मिनट

आटा बिस्कुट की सामग्री

250 ग्राम आटा 125 ग्राम (पाउडर) चीनी या गुड़
150 ग्राम बटर 1 टी स्पून इलाइची पाउडर

आटा बिस्कुट बनाने की वि​धि – Atta Biscuits Recipe – Snacks Recipes

Step 1: सबसे पहले चीनी, इलाइची पाउडर और आटा को एक बाउल में मिला लिजिएं।
Step 2: अब अपनी उंगलियों से मक्खन को आटे में मिला लें।
Step 3: अब इस मिश्रण में ब्रेड क्रम्बस मिलाकर एक नरम डो तैयार कर लिजिएं।
Step 4: ध्यान रखें डो नरम होना चाहिए।
Step 5: अब एक पेपर में डो को लपेटकर 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दीजिये।
Step 6: अब इसके बाद इसे 1/8″ मोटाई में बेल लिजिएं। फिर इन्हें काटकर बेकिंग ट्रे में लगा लें।
Step 7: अब 10 मिनट के लिए ठंडा कीजिए।
Step 8: फिर 170 डिग्री पर प्री​हीट ओवन में गोल्डन ब्राउन होने त​क बेक कीजिए।

Key Ingredients:

चीनी या गुड़ , आटा, इलाइची पाउडर, बटर

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