December, 2019
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  • Tomato Paneer Recipe in Hindi – टोमैटो पनीर रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको टोमैटो पनीर रेसिपी (Tomato Paneer Recipe) बता रहे है। यह एक लो फैट पनीर रेसिपी है, इसे टमाटर और पनीर के ​मेल से बनाया जाता है। इसमें टेस्ट के लिए चुटकी भर चीनी और हल्के मसालों के साथ जैतून के तेल का इस्तेमाल किया जाता है।

    Tomato Paneer Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    टोमैटो पनीर की सामग्री – Ingredients for Tomato Paneer

    1 टेबल स्पून जैतून का तेल 1 टी स्पून जीरा
    1 चक्रफूल 1/2 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
    1/2 शिमला मिर्च 1 1/2 कप टोमैटो प्यूरी
    1 कप पनीर 1-2 टी स्पून चीनी
    स्वादानुसार नमक 1/2 टी स्पून गरम मसाला
    1/4 कप दूध गार्निशिंग के लिए हरा धनिया

    टोमैटो पनीर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में जैतून का तेल गर्म करके इसमें चक्रफूल, जीरा और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।
    2: फिर इसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालकर एक मिनट के लिए भून लें।
    3: अब इसमें टमाटर की प्यूरी, गरम मसाला, चीनी और नमक डालकर तेल अलग होने तक पकाएं।
    4: फिर इसमें दूूध डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब पनीर के टुकड़े डालकर धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकने दें। ध्यान रहे दूध को ओवर कुछ न करें नहीं तो यह फट सकता है।
    5: अंत में हरा धनिया से गार्निश करके सर्व कीजिए।
    6: नोट: नॉनस्टिक पैन पर पनीर के टुकड़े हल्का सा ग्रिल कर सकते हैं। आप इसके अलावा हरी मिर्च को भी लम्बाई में काट कर डाल सकते हैं।

    Key Ingredients:

    जीरा, जैतून का तेल, अदरक लहसुन का पेस्ट, चक्रफूल, टोमैटो प्यूरी, शिमला मिर्च, चीनी, पनीर, गरम मसाला, नमक, हरा धनिया, दूध

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  • Paneer Tamatar Ki Subzi Recipe – पनीर टमाटर की सब्जी रेसिपी – Paneer Recipes

    आज हम आपको पनीर टमाटर की सब्जी रेसिपी (Paneer Tamatar Ki Subzi Recipe) बता रहे है। पनीर टमाटर की सब्जी एक काफी टेस्टी इंडियन वेजिटेरियन सब्जी है, आप इसे लंच में बना सकते हैं, आपको इसमें टमाटर की टैंगीनेस का एक अच्छा स्वाद मिलेगा। इस डिश में पनीर को टमाटर की ग्रेवी में मसालों के साथ पकाया जाता है।

    Paneer Tamatar Ki Subzi Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 30 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

     

    पनीर टमाटर की सब्जी की सामग्री – Ingredients for Paneer Tamatar Ki Subzi

    400 gms पनीर 2 टमाटर
    1 टी स्पून अदरक 1 टी स्पून हरी मिर्च
    1 टी स्पून जीरा 1 टेबल स्पून घी

    पनीर टमाटर की सब्जी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले टमाटर को धोकर ब्लेंडर में डालकर प्यूरी बना लिजिएं।
    2: अब एक पैन में घी गर्म करके इसमें जीरा डालकर चटकने दीजिये। फिर हरी मिर्च और अदरक डालकर कुछ देर पकने दें।
    3: फिर टमाटर की प्यूरी के साथ नमक डालकर कुछ देर चलाएं।
    4: अब थोड़ा सा पानी डालकर इसे ढक दें। फिर 5 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
    5: फिर पनीर के पीस डालकर ग्रेवी में उबाल आने दीजिये।
    6: अंत में इसे रोटी या परांठे के साथ सर्व कीजिये।

    Key Ingredients:

    टमाटर, पनीर, हरी मिर्च, अदरक, घी, जीरा

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    December 30, 2019 • Dinner Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Paneer Recipes, Veg Recipes • Views: 45

  • Fennel Scented Sweet Banana Fritters Recipe – फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स रेसिपी (Fennel Scented Sweet Banana Fritters Recipe) बता रहे है। यह शाम की चाय के साथ के लिए एक काफी स्वादिष्ट स्नैक्स है। ये स्वीट फ्रिटर्स केले, गेंहू के आटे, सौंफ और गुड़ से तैयार किये जाते हैं।

    Fennel Scented Sweet Banana Fritters Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स की सामग्री – Ingredients for Fennel Scented Sweet Banana Fritters

    200 ग्राम गेंहू का आटा 100 ग्राम केला
    80 ग्राम गुड़ 1 टी स्पून दूध या पानी
    फ्राई करने के लिए घी या तेल

    फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले आटे को छान लिजिएं।
    2: अब गुड़ को दूध या पानी में डालकर घुलने दीजिये। फिर आटे को इस मीठे दूध में मिला लें और फिर पके हुए केले को डालकर मैश कर लें।
    3: ध्यान रहे यह मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए। फिर इस मिश्रण को ढककर पूरी रात के लिए एक तरफ खमीर होने के लिए रख दीजिये।
    4: अब इस मिश्रण को अच्छी तरह फेंट लिजिएं। फिर इसमें सौंफ डालकर मिक्स कर ले।
    5: फिर एक पैन में सही मात्रा में तेल गर्म करके थोड़ा सा मिक्सचर डालें और फिर इसे गर्म तेल में 6: डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें, आप इन स्नैक्स का चाय के साथ मजा लें।

    Key Ingredients:

    केला, घी या तेल, गेंहू का आटा, दूध या पानी, गुड़

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  • Vegetable Som Tam Salad Recipe – वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड रेसिपी (Vegetable Som Tam Salad Recipe) बता रहे है। यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी सैलेड है, आप इसे घर पर आराम से कुछ ही मिनटों में थोड़ी सी सामग्री के साथ बना सकते हैं। आपको इसके लिए चेरी टोमैटो, बीन्स, मुंगफली, कच्चा पपीता और की लहसुन जरूरत है, जिसे सॉम टैम की ड्रेसिंग के साथ सर्व करते है।

    Vegetable Som Tam Salad Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड की सामग्री – Ingredients for Vegetable Som Tam Salad

    150 gms मूंगफली , गुच्छा 30 ग्राम गाजर, जूलियन
    30 ग्राम फ्रेंच बीन्स 30 ग्राम चेरी टोमैटो
    5 ग्राम लहसुन 3 ग्राम क्रश मिक्स चिली
    45 ml (मिली.) सॉम टैम ड्रेसिंग 10 ग्राम मूंगफली (क्रशड), रोस्टेड
    5 ग्राम मूंगफली , रोस्टेड

    वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक ओखली में लहसुन और मिर्च को एक साथ कूट लिजिएं। फिर इसमें बीन्स डालकर कूट लिजिएं।
    2: अब इसमें सॉम टैम सॉस डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर क्रशड रोस्टिड मूंगफली डालें।
    3: फिर इसमें कच्चा पपीता, गाजर और चेरी टोमैटा को डालकर अच्छे से मिला लें।
    4: फिर इसे एक प्लेटर में लगाकर भुनी हुई मूंगफली से गार्निश कर लें।

    Key Ingredients:

    गाजर, मूंगफली, चेरी टोमैटो, फ्रेंच बीन्स, क्रश मिक्स चिली, मूंगफली, लहसुन, मूंगफली (क्रशड), सॉम टैम ड्रेसिंग

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  • Spiced Almond Banana Jaggery Cake Recipe – स्पाइस्ड आमंड बनाना जैगरी केक रेसिपी – Cake Recipes

    आज हम आपको स्पाइस्ड आमंड बनाना जैगरी केक रेसिपी (Spiced Almond Banana Jaggery Cake Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट केक है इसे बादाम, दालचीनी, छाछ और केले से बनाया जाता है। इस डिजर्ट को खास मौकों पर बच्चों के लिए बनाकर सर्व करें।

    Spiced Almond Banana Jaggery Cake Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 55 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 15 मिनट

    स्पाइस्ड आमंड बनाना जैगरी केक की सामग्री – Ingredients for Spiced Almond Banana Jaggery Cake

    1/2 कप मक्खन 1/2 कप दालचीनी गुड़ पाउडर
    1/4 टी स्पून जायफल (पीसा हुआ) 1/2 बादाम, कटा हुआ
    3/4 कप चीनी 3 बड़ा अंडे
    2 टी स्पून संतरे का छिलका 1 1/4 कप केला
    3 कप मैदा 1 टी स्पून बेकिंग सोडा
    1 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर 1/2 टी स्पून नमक
    2/3 कप छाछ 1 1/2 टी स्पून पीसी हुई दालचीनी

    स्पाइस्ड आमंड बनाना जैगरी केक बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले 1/4 कप मक्खन को पिघाल लिजिएं। फिर इसमें से 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन 8 कप पैन में निकाल लिजिएं। फिर ब्रुश की मदद से पैन के किनारों की तली में मक्खन लगा लें। अब दालचीनी, गुड़, बादाम और जायफल को मिक्स कर लें।
    2: अब आधा गुड़ का मिश्रण पैन की तली में डालें, फिर बचें हुए मिश्रण में बाकी का बचा हुआ मक्खन डालकर एक तरफ रख दीजिये।
    3: फिर एक बड़े बाउल में एक चौथाई कप ग्रेनुलेडिट चीनी को ब्लेंड होने दीजिये। अब अंडों को फेंट लिजिएं, ध्यान रहे एक बार में एक ही एक ही अंडे का तोड़कर फेंटें। फिर इसमें मैश अंडे को मिला लें।
    4: अब इसमें बेकिंग पाउडर, मैदा, नमक और सोडा मिला लें। फिर केले के मिश्रण को छाछ के साथ अच्छी तरह मिला लें।
    5: अब आधे बैटर को तैयार पैन में डालें। फिर चम्मच से गुड़ के मिश्रण को इस पर बराबर डालें, फिर इसे बचें हुए बैटर से कवर कीजिए।
    6: फिर इसे 180 डिग्री पर बेक कर लें, अब इसमें एक लकड़ी का स्कूयर डालकर चेक करे, लगभग 50 मिनट बाद यह एकदम साफ बाहर निकलेगा।
    7: अब केक को रैक पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने दीजिये, फिर इसके बाद केक को सर्विग प्लेट में निकाल लें। आप इसे ठंडा या गर्म सर्व कर सकते है।

    Key Ingredients:

    दालचीनी गुड़ पाउडर, मक्खन, बादाम, जायफल (पीसा हुआ), अंडे, चीनी, केला, संतरे का छिलका, बेकिंग सोडा, मैदा, नमक, बेकिंग पाउडर, पीसी हुई दालचीनी, छाछ

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  • Three Style Mushroom Cheung Fun Recipe – थ्री स्टाइल मशरूम चेउंग फन रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको थ्री स्टाइल मशरूम चेउंग फन रेसिपी (Three Style Mushroom Cheung Fun Recipe) बता रहे है। अगर आप एक ही तरह के स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं तो आप इस स्टार्टर को घर पर काफी आराम से बना कर खा सकते हैं।

    Three Style Mushroom Cheung Fun Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    थ्री स्टाइल मशरूम चेउंग फन की सामग्री – Ingredients for Three Style Mushroom Cheung Fun

    40 gms शिटाके मशरूम 40 ग्राम ऑस्टर मशरूम
    40 ग्राम शिमजे मशरूम 120 ग्राम चेउंग फन मिक्स ब्लास्टर
    10 ml (मिली.) चेउंग फन सोया सॉस स्वादानुसार नमक

    थ्री स्टाइल मशरूम चेउंग फन बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले सारे मशरूम ​को हल्का सा उबालकर इसका पानी निकाल लिजिएं।
    2: फिर एक कढ़ाही में उबले हुए मशरूम को स्टर फ्राई कर लिजिएं, अब इसमें स्वादानुसार नमक मिक्स कर लें।
    3: अब चेउंग फन मिक्स बैटर को फैला लें और इसे बैटर को फलैट स्टीमर पर पका लें।
    4: फिर मशरूम फीलिंग को चेउंग फन मिक्स बैटर शीट पर फैलाकर इसे रोल कर लिजिएं।
    5: अब इसे स्टीमर पर से हटा लिजिएं और फिर हल्की गर्म सोया सॉस के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    ऑस्टर मशरूम, शिटाके मशरूम, चेउंग फन मिक्स ब्लास्टर, शिमजे मशरूम, नमक, चेउंग फन सोया सॉस

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    December 26, 2019 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Snacks Recipes • Views: 62

  • Oats and Shallots Pulao Recipe – ओट्स एंड शैलेट पुलाव रेसिपी – Lunch Recipes

    आज हम आपको ओट्स एंड शैलेट पुलाव रेसिपी (Oats and Shallots Pulao Recipe) बता रहे है। शैलेट और ओट्स से तैयार यह पुलाव खाने में काफी स्वादिष्ट है, इसे मसाले और हर्ब से बनाया जाता है। यह एक दिलचस्प वीगन विकल्प भी है।

    Oats and Shallots Pulao Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 35 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 50 मिनट

    ओट्स एंड शैलेट पुलाव की सामग्री – Ingredients for Oats & Shallots Pulao

    1 कप चावल एक बंच हरा धनिया
    3-4 हरी मिर्च 3 मीडियम प्याज
    कुछ स्टीक दालचीनी इलाइची
    लौंग 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    स्वादानुसार नमक 2 गार्लिक फलेक्स
    एक इंच पीस अदरक 1 कप शैलेट
    1 कप जैतून का तेल

    ओट्स एंड शैलेट पुलाव बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले ब्लेंडर में 1/2 प्याज, लहसुन, नारियल, धनिया और अदरक को एक साथ मिलाकर एक स्मूद पेस्ट बनाकर एक तरफ रख दीजिये।
    2: फिर जैतून के तेल में प्याज भून लें।
    3: अब इसके अलावा दालचीनी, इलायची और लौंग डालें।
    4: फिर जब प्याज अच्छी से ब्राउन हो जाए तब लाल मिर्च पाउडर डालकर 30-45 सेकंड के लिए भून लें।
    5: फिर इसमें शैलेट और ओट्स डालकर थोड़ा पानी छिड़कें।
    6: अब इसे धीमी आंच पर पूरी तरह से पकने तक ढककर लगभग 5 मिनट पकाएं।
    7: आप प्रक्रिया को तेज करने के लिए इसमें समय-समय पर पानी छिड़कते रहें, लेकिन ध्यान रहे पानी एक्ट्रा न डालें क्योंकि यह पुलाव को खराब कर कर सकता है।
    8: फिर जब यह हो जाए तब इसे एक बड़े मिक्सिंग बाउल में ट्रांसफर कर लिजिएं, और इसका स्वाद बढ़ाने के लिए उबले हुए चावल, मसाला और नमक डालकर मिला लें।
    9: अब इसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें और अब इसे धीमी आंच पर या माइक्रोवेव में पकाएं जिससे पूरी डिश में नमक अच्छी तरह से मिल सकें।

    Key Ingredients:

    हरा धनिया, चावल, प्याज, हरी मिर्च, दालचीनी, लौंग, इलाइची, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अदरक, गार्लिक फलेक्स, जैतून का तेल, शैलेट

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  • Pink Vodka Pasta Recipe in Hindi – पिंक वोडका पास्ता रेसिपी – Food Recipes

    आज हम आपको पिंक वोडका पास्ता रेसिपी (Pink Vodka Pasta Recipe) बता रहे है। आप इसे घर पर कभी भी आसानी से बना सकते हैं। इसे क्रीम, चीज, लहसुन, वोडका और टमाटर से बनाया जाता है।

    Pink Vodka Pasta Recipe

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    पिंक वोडका पास्ता की सामग्री – Ingredients for Pink Vodka Pasta

    1/3 कप पेने पास्ता 1 टेबल स्पून जैतून का तेल
    1 टी स्पून कालीमिर्च स्वादानुसार नमक
    1/3 कप प्याज 1/3 कप पीली और लाल शिमला मिर्च
    1-2 लहसुन की कलियां 3-4 काले जैतून
    1 टी स्पून ओरिगैनो 1/2 कप वोडका
    3-4 बैजल लीव्ज जरूरत के मुताबिक पानी
    3/4 कप पार्मेजन चीज 1 कप टमैटो प्यूरी
    1 कप हैवी क्रीम

    पिंक वोडका पास्ता बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक गहरा पैन लेकर इसमें थोड़ा सा नमक, पेने पास्ता और तेल डालकर अच्छी तरह से पका लें।
    2: फिर एक दूसरा नॉनस्टिक पैन में जैतून का तेल गर्म करके प्याज, लहसुन, बेल पैपर्स और काले जैतून डालकर 3 से 4 मिनट तक पका लें।
    3: अब इसमें टोमैटो प्यूरी डालकर इसे 3 मिनट तक पका लें और फिर इसमें वोडका डालें।
    4: फिर इसमें वोडका डालने के ​बाद हैवी क्रीम डालें और फिर इसे गाढ़ा होने तक या फिर 10 से 12 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
    5: अब इसमें पास्ता डालने के बाद पार्मेजन चीज डालकर अच्छी तरह मिक्स करके टॉस कर लें।
    6: अंत में इसमें बैजल के पत्ते डालें और लिजिएं आपका पास्ता सर्व करने के लिए तैयार है।

    Key Ingredients:

    जैतून का तेल, पेने पास्ता, नमक, कालीमिर्च, पीली और लाल शिमला मिर्च, प्याज, काले जैतून, हैवी क्रीम, लहसुन की कलियां, वोडका, ओरिगैनो, पानी, बैजल लीव्ज, टमैटो प्यूरी, पार्मेजन चीज

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  • Cashew Nut Cookies Recipe – कैशू नट कुकीज रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको कैशू नट कुकीज रेसिपी (Cashew Nut Cookies Recipe) बता रहे है। काजू से ज्यादा और कुछ रिच नहीं हो सकता है। आप इन कुकीज को अपनी चाय के साथ एंजॉय कर सकते हैं। यह विटामिन, मिनरल्स और प्रोटीन से भरपूर होते है। शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए नट्स को काफी फायदेमंद भी जाना जाता है।

    Cashew Nut Cookies Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 1 घंटा 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 30 मिनट

    कैशू नट कुकीज की सामग्री – Ingredients for Cashew Nut Cookies

    112 gms काजू पेस्ट 3/4 कप घी
    1 1/2 कप खांड 20 ग्राम फलैक्स या चिया सीडस
    3 टेबल स्पून बेकिंग सोडा 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
    1 टी स्पून वनीला 1 3/4 कप ओट्स
    2 कप मैदा आर्गेनिक

    कैशू नट कुकीज बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बड़ा मिक्सिंग बाउल लेकर इसमें मैदे के अलावा सभी सामग्री जोड़ें।
    2: फिर इसमें धीरे से मैदा डालकर सभी सामग्री के साथ मिलाकर कुकीज के लिए डो तैयार कर लें।
    3: फिर इस डो को रेफ्रिजेटेर में एक घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।
    4: फिर ओवन को 160 डिग्री पर प्रीहीट कर लें और डो को बेल एक इंच की गोलाकार बॉल्स बना लिजिएं।
    5: अब डो को बिना ग्रीस की हुई शीट पर रखकर एक बार में 10 से 12 कुकीज बैच को बेक कर लें।
    6: फिर हर बैच को ओवन से निकालकर ठंडा होने तक हर कुकीज को सख्त होने दें।

    Key Ingredients:

    घी, काजू पेस्ट, फलैक्स या चिया सीडस, खांड, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, ओट्स, वनीला, मैदा आर्गेनिक

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  • Lemon Sushi Cake Recipe in Hindi – लेमन सूशी केक रेसिपी – Cake Recipes

    आज हम आपको लेमन सूशी केक रेसिपी (Lemon Sushi Cake Recipe) बता रहे है। इस इनोवेटिक केक को आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। इस स्वादिष्ट केक को हल्का नींबू के स्वाद और चॉकलेट गनाश फॉन्डेंट सूशी के साथ तैयार किया जाता है, जो ​बच्चो से लेकर बड़ो सभी लोगों को पसंद आएगा।

    Lemon Sushi Cake Recipe

    पकाने का समय: 50 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 10 मिनट

    लेमन सूशी केक की सामग्री – Ingredients for Lemon Sushi Cake

    वनीला स्पॉज के लिए:
    1 kg वनीला प्री मिक्स 15 ग्राम जेल
    50 ml (मिली.) तेल 150 ml (मिली.) पानी
    लेमन की फीलिंग के लिए:
    100 ग्राम अंडे का पीला भाग 100 ग्राम नींबू का रस
    100 ग्राम चीनी 100 ग्राम मक्खन
    वाइट चॉकलेट गनाश
    250 ग्राम वाइट चॉकलेट 75 ग्राम कुकिंग क्रीम
    50 ml (मिली.) दूध

    लेमन सूशी केक बनाने की वि​धि

    वनीला स्पॉज तैयार करने के लिए:
    1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ मशीन बाउल में डालकर 5 मिनट में केनेड बना लिजिएं।
    2: फिर इसे 35 मिनट के लिए एक ट्रे में डालकर बेक कर लें।
    लेमन फीलिंग तैयार करने के लिए:
    1: पहले सभी सामग्री को मिक्स करके इसे डबल बॉइलर में डालें।
    2: फिर जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए इसे तब तक फेंटे।
    3: अब मिश्रण को ठंडा होने के लिए छोड़ दीजिये।
    वाइट चॉकलेट गनाश तैयार करने के लिए:
    1: पहले उबले हुए दूध और कुकिंग क्रीम के साथ वाइट चॉकलेट को मिला लें।
    2: अब मिश्रण को 5 मिनट के लिए छोड़ दीजिये और फिर जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह पिघल न जाएं इसे तब तक फेंटे।
    सूशी केक को असेंबल करें:
    1: पहले स्पॉज को 3 लेयर में काट लें।
    2: फिर 500 ग्राम विप्ड क्रीम, 150 ग्राम वाइट गनाश और 100 ग्राम लेमन फीलिंग को मिक्स कर लें लेमन क्रीम बनाने के लिए।
    3: अब स्पॉज लेकर इस पर लेमन क्रीम फैला ले।
    4: फिर इसी तरह स्पॉज की दूसरी और तीसरी लेयर पर भी कर लें।
    5: अब फॉन्डेट सूशी से केक को सजा लें और लिजिएं आपका केक तैयार है।

    Key Ingredients:

    जेल, वनीला प्री मिक्स, पानी, तेल, नींबू का रस, अंडे का पीला भाग, मक्खन, चीनी, कुकिंग क्रीम, वाइट चॉकलेट, दूध

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