आज हम आपको फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स रेसिपी (Fennel Scented Sweet Banana Fritters Recipe) बता रहे है। यह शाम की चाय के साथ के लिए एक काफी स्वादिष्ट स्नैक्स है। ये स्वीट फ्रिटर्स केले, गेंहू के आटे, सौंफ और गुड़ से तैयार किये जाते हैं।
Fennel Scented Sweet Banana Fritters Recipe in Hindi
पकाने का समय: 30 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 40 मिनट |
फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स की सामग्री – Ingredients for Fennel Scented Sweet Banana Fritters |
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| 200 ग्राम गेंहू का आटा | 100 ग्राम केला |
| 80 ग्राम गुड़ | 1 टी स्पून दूध या पानी |
| फ्राई करने के लिए घी या तेल | |
फेनल सेन्टिड स्वीट बनाना फ्रिटर्स बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले आटे को छान लिजिएं। |
| 2: अब गुड़ को दूध या पानी में डालकर घुलने दीजिये। फिर आटे को इस मीठे दूध में मिला लें और फिर पके हुए केले को डालकर मैश कर लें। |
| 3: ध्यान रहे यह मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए। फिर इस मिश्रण को ढककर पूरी रात के लिए एक तरफ खमीर होने के लिए रख दीजिये। |
| 4: अब इस मिश्रण को अच्छी तरह फेंट लिजिएं। फिर इसमें सौंफ डालकर मिक्स कर ले। |
| 5: फिर एक पैन में सही मात्रा में तेल गर्म करके थोड़ा सा मिक्सचर डालें और फिर इसे गर्म तेल में 6: डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें, आप इन स्नैक्स का चाय के साथ मजा लें। |
Key Ingredients:केला, घी या तेल, गेंहू का आटा, दूध या पानी, गुड़ |
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