आज हम आपको चिली सोया नगेट्स रेसिपी (Chilli Soya Nuggets Recipe) बता रहे है। यह एक चाइनीज़ डिश है। चिली सोया नगेट्स बच्चों से लेकर बढ़ो तक सभी को पसंद आती है। आप इसे ऐपटाइज़र या ब्रंच के तौर पर भी सर्व कर सकते हैं। सिरका, सोया सॉस, हरी मिर्च और लहसुन में हेल्दी सोया नगेट्स को डालकर टॉस किया जाता है। चिली सोया नगेट्स एक जल्दी तैयार होने वाली डिश है, आप इसे केवल 20 मिनट में बना सकते हैं।
Chilli Soya Nuggets Recipe in Hindi
पकाने का समय: 20 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 25 मिनट |
चिली सोया नगेट्स की सामग्री – Chilli Soya Nuggets Veg Recipe |
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| 100 ग्राम (पानी में आधा घंटा भीगे हुए नमक) सोया नगेट्स | 2 टेबल स्पून नमक |
| 1/2 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट | 2 टेबल स्पून तेल |
| 1 कप हरा प्याज़, बारीक कटा हुआ | 2 टेबल स्पून हरी मिर्च, कटा हुआ |
| 2 टेबल स्पून सोया सॉस | 2 टेबल स्पून विनेगर |
| गार्निशिंग के लिए हरा धनिया | |
चिली सोया नगेट्स बनाने की विधि |
| Step 1: सबसे पहले नगेट्स में एक छोटा चम्मच नमक और लहसुन का पेस्ट डालकर मिक्स कर लिजिएं। |
| Step 2: अब तेल गर्म करके इसमें प्याज डालें और इसे तेज़ आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कीजिएं। |
| Step 3: अब इसमें हरी मिर्च डालकर कुछ देर चलाएं, फिर बचा हुआ नमक, सिरका, नगेट्स और सोया सॉस डालें। |
| Step 4: फिर इसे तेज आंच पर पकाएं और अंत में हरा धनिए से गार्निश करके सर्व कीजिएं। |
Key Ingredients:नमक, सोया नगेट्स, तेल, लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च, हरा धनिया, हरा प्याज़, विनेगर, सोया सॉस |
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