आज हम आपको बर्फी परांठा रेसिपी (Barfi Paratha Recipe) बता रहे है। आपके टेबल पर त्योहार के मौके पर मिठाई का ढेर लग जाता है। तो आप इन मिठाई का इस्तेमाल एक अलग तरह का परांठा बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
Barfi Paratha Recipe
पकाने का समय: 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 20 मिनट |
बर्फी परांठा की सामग्री – Ingredients for Barfi Paratha |
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| 7-8 टुकड़े खोया बर्फी | आटा |
| एक चुटकी इलाइची पाउडर | परांठा बनाने के लिए घी |
बर्फी परांठा बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले बर्फी को मैश करके इसमें इलाइची पाउडर मिक्स कर लें। |
| 2: अब आटे की लोई लेकर इसे थोड़ा मोटा बेल लिजिएं। |
| 3: फिर इसके बीच में बर्फी का मिश्रण रखियें। |
| 4: अब इसके चारों किनारे मोड़ की बंद करें। |
| 5: फिर इसको बेलकर तवे पर डालकर दोनों साइड ब्राउन होने दीजिये। |
| 6: अब इस पर घी लगाकर इसे गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक लें और गर्मागर्म सर्व करें। |
Key Ingredients:आटा, खोया बर्फी, घी, इलाइची पाउडर |
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