Banana Whole Wheat Pancakes Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Banana Whole Wheat Pancakes Recipe
गेहूं का आटा – 1 ½ कप
अंडा – 1 फेंटा हुआ
बेकिंग पाउडर – 3 छोटे चम्मच
दूध – 1 कप
केला – 1 पका हुआ
शहद – 1 बड़ा चम्मच
नमक – ¼ छोटा चम्मच
बटर – 3 बड़े चम्मच, पिघला हुआ
वनीला एक्सट्रेक्ट – 1 छोटा चम्मच
शहद – गार्निशिंग के लिए
केले – 2
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पहले बेकिंग पाउडर, आटा और नमक को मिला कर एक तरफ रख दें। अब एक बाउल में केले को मैश कर लें। फिर इसमें दूध, शहद, अंडे और वनीला मिला लें। अब केले को आटे में मिक्स करें। फिर इसमें बटर डालें और अच्छी तरह सभी चीजें मिला लें।
फिर एक पैन में तेल गर्म करें। अब हर पैनकेक पर ¼ कप बैटर डालें और चार से पांच मिनट तक पैनकेक को दोनों तरफ से फ्राय कर लें। अब इसे स्लाइस किए हुए केले और शहद डालकर सर्व करें।
TIP: आप पैनकेक के बैटर को रात में बनाकर रख दें और दूसरे दिन इस बैटर से यह डिश बनाएं। अंत में आटे के साथ ओट्स मिलाकर इस रेसिपी को ज्यादा हेल्दी बना सकते है।
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