आज हम आपको लेमन कोकोनट स्क्वेयर्स रेसिपी (Lemon Coconut Squares Recipe) बता रहे है। यह नींबू के साथ नारियल का एक स्वादिष्ट स्पिन, जो घर पर उत्सव के अवसरों पर बनाने लिए एकदम बढ़िया है, ये छोटे नींबू नारियल स्क्वेयर स्वादिष्ट, हल्के और बनाने में आसान हैं।
Lemon Coconut Squares Recipe
पकाने का समय: 1 घंटा |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 20 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 1 घंटा 20 मिनट |
लेमन कोकोनट स्क्वेयर्स की सामग्री – Ingredients for Lemon Coconut Squares |
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| क्रस्ट के लिए: | |
| 125 ml (मिली.) आइसिंग शुगर | 250 ml (मिली.) मक्खन (नरम) |
| 500 ml (मिली.) मैदा | |
| भरावन के लिए: | |
| 4 अंडे | 500 ml (मिली.) चीनी |
| 125 ml (मिली.) नींबू का रस | 15 ml (मिली.) नींबू का छिलका (वैकल्पिक), कसा हुआ, कद्दूकस |
| 60 ml (मिली.) आटा | 2.5 ml (मिली.) बेकिंग पाउडर |
| 125 ml (मिली.) नारियल | |
लेमन कोकोनट स्क्वेयर्स बनाने की विधि |
| क्रस्ट तैयार करें: |
| 1: सबसे पहले आटा और आइसिंग शुगर को कटोरे में डालकर ब्लेंड करके इसमें मक्खन डालकर अच्छी तरह मिला लें। |
| 2: अब 9 x 13 इंच (23 x 33 सेमी) बेकिंग डिश के किनारे और तली को ग्रीस करके बर्तन में समान रूप से आटा डालें। |
| 3: फिर 350 ° F (180 ° C) पर सेट होने तक लगभग 20 से 25 मिनट तक बैक करके बाहर निकाल कर ठंडा होने दीजिये। |
| भरावन तैयार करें: |
| 1: पहले कटोरी में चीनी, अंडे, जूस और छिलके को डालकर मिला लें। |
| 2: फिर धीरे-धीरे आटा और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसमें नारियल भी डालकर मिक्स करें। इसे क्रस्ट में डालकर अच्छी तरह फैला लें। |
| 3: अब 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर सेट होने तक या लगभग 20 से 25 मिनट सेंक लें। फिर इसके बाद इसे काटने से पहले ठंडा कर लें। |
Key Ingredients:मक्खन (नरम), आइसिंग शुगर, अंडे, मैदा, नींबू का रस, चीनी, कसा हुआ, नींबू का छिलका (वैकल्पिक), बेकिंग पाउडर, आटा, नारियल |
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