2 ways Chicken Popper Recipe
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2 ways Chicken Popper Recipe in Hindi – 2 वे चिकन पॉपर रेसिपी

आज हम आपको 2 वे चिकन पॉपर रेसिपी (2 ways Chicken Popper Recipe) बता रहे है। आप पहले बेसिक चिकन पॉपर बनाएं और फिर इसे अलग-अलग ग्रेवी या सॉस में टॉस करें और आपकी प्लेट में बिल्कुल नई डिश तैयार है। 2-वे चिकन पॉपर बनाना सीखना चाहते हैं तो हमारी रेसिपी जरूर ट्राई करें।

2 ways Chicken Popper Recipe

पकाने का समय: 15 मिनट

कितने लोगों के लिए: 3

तैयारी का समय: 15 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 30 मिनट

2 वे चिकन पॉपर की सामग्री – Ingredients for 2 ways Chicken Popper

500 gms चिकन के टुकड़े 2 अंडे
1 कप मैदा 1/2 टी स्पून काली मिर्च
1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टी स्पून लहसुन पाउडर (वैकल्पिक)
स्वादानुसार नमक चिजी गार्लिक चिकन पॉपर के लिए
1 टेबल स्पून मक्खन 2 टेबल स्पून चीज , कद्दूकस
हनी चिकन पॉपर के लिए 2 टेबल स्पून शहद
1 टी स्पून सोया सॉस 1 टेबल स्पून चिली सॉस
1 टी स्पून तिल

2 वे चिकन पॉपर बनाने की वि​धि

1: सबसे पहले एक बाउल में चिकन के पीस लेकर उसमें काली मिर्च, लाल मिर्च पावडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।
2: फिर दूसरे बाउल में 2 अंडे लेकर फेंट लें। अब एक और बाउल में मैदा निकाल लें।
3: अब एक चिकन पीस को मैदा में डिप करें, फिर एग वॉश में और फिर वापस मैदे में डिप करके हल्का सा हिलाएं और प्लेट में रख लें।
4: फिर जब आपके सभी चिकन के टुकड़े कोट हो जाएं, तब उन्हें तेल में सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई कर लें।
5: अब इन्हें आंच से उतार लीजिये और फिर दो भागों में बांट लें।
6: फिर एक पैन में 1 टेबल स्पून मक्खन, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन और धनिया लेकर इसमें चिकन को टॉस करके सभी चीजों को हल्के से मिला लें।
7: फिर इसमें कद्दूकस किया हुआ चीज या पाउडर चीज डालकर अच्छी तरह मिला लें।
8: अब आंच से उतारकर चीज़ गार्लिक चिकन पॉपर को चीज़ डिप के साथ सर्व करें।
9: फिर दूसरे पैन में 1 छोटा चम्मच सोया सॉस, 2 बड़े चम्मच शहद और 1 बड़ा चम्मच चिली सॉस डालकर चिकन को टॉस करें।
10: आप इसे तब तक मिलाएं जब तक चिकन सॉस में अच्छी तरह से न लग जाए, अंत में सफेद तिल छिड़कें और लिजिएं आपका हनी चिल्ली चिकन पॉपर सर्व करने के लिए तैयार है।

Key Ingredients:

अंडे, चिकन के टुकड़े, काली मिर्च, मैदा, लहसुन पाउडर (वैकल्पिक), लाल मिर्च पाउडर, चिजी गार्लिक चिकन पॉपर के लिए, नमक, चीज, मक्खन, शहद, हनी चिकन पॉपर के लिए , चिली सॉस, तिल, सोया सॉस

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