Fried Ice Cream Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Fried Ice Cream Recipe
वनीला आइसक्रीम – 2 स्कूप्स
मैदा – 3 बड़े चम्मच
चॉकलेट कप केक – 2 चूरा किए हुए
कॉर्नफ्लेक्स – 2 कप, चूरा किए हुए
चेरी – 1 सजाने के लिए
तेल – जितनी जरूरत हो
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पहले आइसक्रीम के स्कूप (बॉल्स) बनाकर इसे तीन घंटे के लिए फ्रिजर में रखें। अब मैदे में पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें। फिर केक का चूरा बनाएं और इसमें कॉर्नफ्लेक्स का चूरा मिला लें। अब आइसक्रीम स्कूप को केक के चूरे से कवर करके फ्रिजर में दो घंटे तक रखें।
फिर इन आइसक्रीम स्कूप्स को मैदे के घोल में डुबाेकर कॉर्नफ्लेक्स से अच्छी तरह कवर करके एक बार फिर फ्रिजर में दो घंटे तक सेट होने के लिए रखें।
अब आइसक्रीम बॉल्स को गर्म तेल में डालें और डीप फ्राय कर लें। फिर तैयार फ्राइड आइसक्रीम को काट लें। अंत में अब चॉकलेट सॉस और चेरी से सजाकर सर्व करें।
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