• Irish Cream Liquer Recipe – आयरिश क्रीम लिकर रेसिपी

    यह आयरिश क्रीम लिकर रेसिपी (Irish Cream Liquer Recipe) भी घर में पांच मिनट में आसानी से बनाई जा सकती है।

    Irish Cream Liquer Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    आयरिश क्रीम लिकर की सामग्री

    एक कप (लाइट) क्रीम 400 ml (मिली.) मीठा गाढ़ा दूध
    1 2/3 कप आयरिश विस्की 1 टी स्पून इंस्टैंट कॉफी
    2 टेबल स्पून कॉक्लेट सीरप 1 टी स्पून वनीला
    1 टी स्पून बादाम का तेल

    आयरिश क्रीम लिकर बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सभी सामग्री का मिक्सर में डालकर 30 सेकंड के लिए चलाएं।
    Step 2: फिर एक टाइट बोतल में डालकर उसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
    Step 3: अब पीने से पहले बोतल को अच्छे से हिला लें।
    Step 4: आप इसे दो महीने तक रख सकते है।

    Key Ingredients:

    मीठा गाढ़ा दूध, बादाम का तेल, क्रीम, इंस्टैंट कॉफी, आयरिश विस्की, वनीला, कॉक्लेट सीरप

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    April 22, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 24

  • Apple Punch Recipe – एप्पल पंच रेसिपी

    एप्पल पंच रेसिपी (Apple Punch Recipe) में ड्रिंक को दालचीनी, सेब के जूस, नींबू के रस और लौंग के साथ मिलाकर बनाई जाती है। दूसकी ड्रिंक के मुकाबले इसका टेस्ट काफी अलग होता है।

    Apple Punch Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    एप्पल पंच की सामग्री

    1/2 लीटर सेब का जूस 4 टेबल स्पून नींबू का रस
    2 दालचीनी 1/2 अदरक
    3 लौंग 1 नींबू का छिलका
    पुदीने की पत्ती

    एप्पल पंच बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक डिब्बे में सेब का जूस लेकर इसमें नींबू के रस की कुछ बूंदे डालें।
    Step 2: अब इसके बाद इसमें दालचीनी की दो स्टीक, कुछ लौंग और नींबू का छिलका डालें और मिश्रण को अच्छे से मिला ले।
    Step 3: अब ठंडा होने के लिए रख दें।
    Step 4: फिर पुदीने की पत्ती से सजाएं।
    Step 5: अंत में बर्फ डालकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    पुदीने की पत्ती, नींबू का रस, सेब का जूस, अदरक, दालचीनी, नींबू का छिलका, लौंग

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  • Smoked Melon Martini Recipe – स्मोक्ड मेलन मार्टिनी रेसिपी

    स्मोक्ड मेलन मार्टिनी रेसिपी (Smoked Melon Martini Recipe) में ग्रे गूज़ (वोडका ब्रांड), खरबूजा और बहुत से बर्फ के साथ मिक्स करके बनाया जाता है।

    Smoked Melon Martini Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 00 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 05 मिनट

    स्मोक्ड मेलन मार्टिनी की सामग्री

    60 ml (मिली.) ग्रे गूज आठ फांक खरबूजा
    कुछ पत्ते ताजा पुदीना

    स्मोक्ड मेलन मार्टिनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले इन सभी चीजों को बर्फ के साथ पीस लें और मार्टिनी ग्लास में दो बार छानकर निकाल लें।
    Step 2: अब पुदीने से सजा कर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    ताजा पुदीना, खरबूजा, ग्रे गूज

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  • Hot Fruit Punch Recipe – हॉट फ्रूट पंच रेसिपी

    आज हम आपको हॉट फ्रूट पंच रेसिपी (Hot Fruit Punch Recipe) बता रहे है। इसे कई फलों के जूस और गर्म मसालों को मिलाकर बनाया जाता है। इस ड्रिंक में जायफल, दालचीनी, गुड़ और अदरक होती है। जिससे ये सर्दियों में आपको गर्म रखती है।

    Hot Fruit Punch Recipe

    पकाने का समय: 17 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 02 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 19 मिनट

    हॉट फ्रूट पंच की सामग्री

    1/2 लीटर संतरे का जूस 250 ml (मिली.) सेब का जूस
    1/2 लीटर वीक टी एक इंच अदरक
    2 दालचीनी कद्दूकस किया जायफल
    एक स्टीक जावित्रि 6-8 लौंग
    तीन बड़े चम्मच (कद्दूकस किया) गुड़ 60 ml (मिली.) नींबू का रस
    एक (छिला हुआ) संतरा एक टुकड़ा लाल सेब
    तीन फांक संतरा

    हॉट फ्रूट पंच बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले नींबू के रस और फलों को छोड़कर बाकी की सामग्री एक पैन में डालकर हल्की गैस पर रख दें।
    Step 2: फिर सभी को मिक्स करके डंडा कर लेवें।
    Step 3: अब इसमें नींबू का रस और फल डालकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    सेब का जूस, संतरे का जूस, अदरक, वीक टी, जायफल, दालचीनी, लौंग, जावित्रि, नींबू का रस, गुड़, लाल सेब, संतरा

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    April 20, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 29

  • Rum Punch Recipe – रम पंच रेसिपी

    नींबू, आडू जूस और अनन्नास में रम का हल्का-सा छींटा देकर बनने वाला रम पंच जो एक बार पी लेता है, वो इसका दीवाना बन जाता है। अगर आप भी इस लिस्ट में शामिल होना चाहते हैं, तो एक बार रम पंच रेसिपी (Rum Punch Recipe) जरूर ट्राई करें।

    Rum Punch Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    रम पंच की सामग्री

    50 ml (मिली.) रम 25 ml (मिली.) नींबू का रस
    200 ml (मिली.) अनन्नास जूस 100 ml (मिली.) आडू जूस
    12.5 ml (मिली.) चाशनी दो बार छिड़कने के लिए अंगोस्तुरा सोडा

    रम पंच बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बर्फ के साथ सभी सामग्री को शेक करके ग्लास में खाली कर लें।
    Step 2: फिर इसमें ऊपर से सोडा डालें।
    Step 3: अब चेरी और अनन्नास के साथ सजाएं और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    नींबू का रस, रम, आडू जूस, अनन्नास जूस, अंगोस्तुरा सोडा, चाशनी

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  • Gimlet Recipe – जिमलेट रेसिपी

    आज हम आपको जिमलेट रेसिपी (Gimlet Recipe) बता रहे है। ठंडी जिमलेट कॉकटेल जिन नींबू और शराब से बनती है। एक घूंट जिमलेट में भी आपको ताजगी का अहसास होगा, तो इन गर्मियों एक बार यह जरूर ट्राई करें।

    Gimlet Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    जिमलेट की सामग्री

    50 ml (मिली.) जिन 25 ml (मिली.) रसायनिक चूना
    1 नींबू के टुकड़े

    जिमलेट बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले शेकर में रसायनिक चूना, बर्फ और जिन डालकर अच्छे से चलाएं।
    Step 2: अब इसके बाद इसमें नींबू का रस डालकर चलाएं।
    Step 3: अंत में सर्व करने से पहले नींबू के टुकड़े से सजाएं।

    Key Ingredients:

    नींबू के टुकड़े, रसायनिक चूना, जिन

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    April 18, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 121

  • Smoked Infused Negroni Recipe – स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी रेसिपी

    आज हम आपको स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी रेसिपी (Smoked Infused Negroni Recipe) बता रहे है। नेग्रोनी एक क्लासिक ड्रिंक है, जो कि जिन शराब के साथ मेल से बनाई जाती है। खट्ठे, मीठे और हल्के से कड़वे फ्लेवर ही इसकी ख़ासीयत है।

    Smoked Infused Negroni Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी की सामग्री

    20 ml (मिली.) कम्पारी शराब 20 ml (मिली.) बॉम्बे स्फायर
    20 ml (मिली.) मार्टिनी रोस्सो 100 ml (मिली.) संतरे के टुकड़े

    स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सभी सामग्री ग्लास में डालकर अच्छे से मिला लें और टी पॉट में इसे छान लें।
    Step 2: अब बर्फ निकाल दें और संतरे के टुकड़ों को अच्छे से सजाएं।

    Key Ingredients:

    बॉम्बे स्फायर, कम्पारी शराब, संतरे के टुकड़े, मार्टिनी रोस्सो

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  • Kachya Ambyache Lonche Recipe – कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) रेसिपी

    आज हम आपको कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) रेसिपी (Kachya Ambyache Lonche Recipe) बता रहे है। यह डिश कच्चे आम और मसालों से बनाई जाती है। इसको आप दाल चावल या रोटी के साथ खा सकते है।

    Kachya Ambyache Lonche Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) की सामग्री

    200 ग्राम छोटा कच्चा आम (टुकड़ों में कटा हुआ) 1 टी स्पून हींग
    1 टी स्पून जीरा पाउडर , रोस्टेड 50 ग्राम लाल मिर्च पाउडर
    150 ml (मिली.) नींबू का रस स्वादानुसार नमक

    कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।
    Step 2: अब इसके बाद एक एयर टाइट जार में रख लें।

    Key Ingredients:

    हींग, कच्चा आम (टुकड़ों में कटा हुआ), लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, नींबू का रस

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    April 16, 2018 • Easy Recipes, Food Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 149

  • Aloo Gobhi Recipe – आलू गोभी रेसिपी

    आज हम आपको आलू गोभी रेसिपी (Aloo gobhi Recipe) बता रहे है। आलू गोभी एक ऐसी सब्जी है जो हर भारतीय घर में बनाई जाती है, इसे आसानी से डिनर या लंच में बना सकते है। यह सब्जी ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती है। समय के साथ इस सब्जी के बहुत सारे वैरीएशन हो गए हैं लेकिन अनार के दाने और मसाले डालकर तैयार की गई आलू गोभी की ​यह सब्जी क्लासिक डिश है।

    Aloo Gobhi Recipe

    पकाने का समय: 45मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    आलू गोभी की सामग्री

    700 ग्राम गोभी आलू आलू
    200 ग्राम मेथी 4 टेबल स्पून सरसों का तेल
    1 टी स्पून सरसों के दाने 1 टी स्पून जीरा
    12 कढ़ीपत्ता, हल्का उबला 5 ग्राम अदरक, finely chopped
    स्वादानुसार नमक 2 मीडियम हरी मिर्च, finely chopped
    1 टी स्पून नींबू का रस 1 टी स्पून आमचूर
    30 ग्राम अनार

    आलू गोभी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले गोभी को साफ़ पानी से धो लें और फिर उसे छोटे टुकड़ों में काट लें।
    Step 2: अब गोभी के टुकड़ों को 5 मिनट के लिए नमक के पानी में भिगो दीजिएं। अब नमक के पानी से गोभी को निकालने के बाद दोबारा पानी से धोएं।
    Step 3: फिर स्टेनर में गोभी को डालकर एक तरफ रख दीजिएं ताकि उसका एक्सट्रा पानी निकल जाए।
    Step 4: अब ताजी मेथी को काट लीजिएं, फिर मेथी के पत्तों पर नमक छिड़के और फिर अपने हाथों से इसे रगड़ें।
    Step 5: अब 5 मिनट के लिए एक तरफ रख दें और फिर उसके बाद चलते पानी में तब तक धोएं जब तक नमक पूरी तरह न निकल जाए।( ऐसा इसलिए करते है जिससे मेथी का कड़वापन कम हो जाए।)
    Step 6: अब इसे पानी निचोड़ने के लिए एक तरफ रख दें।
    Step 7: अब आलूओं को धो लें, और सूखा लें और फिर बिना छीलें, उन्हें आठ टुकड़ों में लम्बाई में काट लें।
    Step 8: फिर मीडियम आंच पर सबसे पहले आलूओं को फ्राई कर लीजिएं और फिर उसका बाहरी हिस्सा गोल्डन ब्राउन एवं क्रंची हो जाने तक तले।
    Step 9: अब नमक छिड़के और एक तरफ रख दें।
    Step 10: फिर एक कड़ाही में सरसों का तेल डालें, और आंच तेज़ कर दें जब तक तेल में धुआ न उठने लगे। अब आंच को धीमा कर दें ताकि तेल में उठने वाला धुआं कम हो जाए और तेल नॉर्मल तापमान पर आ सके।
    Step 11: अब इसमें सरसों के दाने डालें, 2 से 3 सेकेंड इंतजार करें और फिर इसमें जीरा डालें, अब इसी के साथ इसमें कढ़ीपत्ता भी डालें।
    Step 12: अब इसके बाद कटी हुई अदरक डालें, फिर इसे चलाएं और अब इसमें मेथी के पत्ते डालें।
    Step 13: अब थोड़ी सी आंच बढ़ा दें और फिर इसे लगातार चलाते हुए रोस्ट करें। तब तक जब तक किनारों पर तेल न आ जाए।
    Step 14: अब इसमें गोभी डालें, फिर इस पर नमक डालकर दोबारा चलाएं, और कड़ाही को ढक दें। इसे धीमी आंच पर पकाएं। और बीच-बीच में 3 से 4 मिनट के बाद इसे चलाते रहे।
    Step 15: अब ढक्कन हटा दें और फिर इसमें हरी मिर्च डालकर लगातार चलाएं ताकि गोभी पूरी तरह पक सके।
    Step 16: जब गोभी थोड़ी नरम रहे। तब आंच बढ़ा दें, और आलू, आमचूर पाउडर, नींबू का रस डालकर इसे लगातार चलाएं। अब एक मिनट के लिए पकाएं और इसे आंच से हटा लें।
    Step 17: अब एक बाउल में निकाल लें, अंत में अनार के दानों से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    आलू, गोभी, सरसों का तेल, मेथी, अनार, जीरा, सरसों के दाने, अदरक, कढ़ीपत्ता, हरी मिर्च, नमक, आमचूर, नींबू का रस

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  • Banana Milkshake Recipe – बनाना मिल्कशेक रेसिपी

    आज हम आपको बनाना मिल्कशेक रेसिपी (Banana Milkshake Recipe) बता रहे है। बनाना मिल्क शेक एक ऐसी ड्रिंक है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद होती है। स्वादिष्ट होने के साथ बनाना मिल्क शेक के स्वास्थ्य से जुड़े कई फायदे भी होते हैं। इसको झटपट तैयार किया जा सकता है। इसमें क्रीम, वनीला एसेंस और बर्फ डालकर और गाढ़ा बना सकते हैं।

    बनाना मिल्कशेक के फायदे : भारत में केला काफी ज्यादा खाया जाने वाला एक फल है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो यह कैंसर, अस्थमा, पाचन और हाई ब्लड प्रेशर संबंधी समस्याओं को रोकने में भी मदद करता है। बनाना शेक बच्चों के लिए भी एक हेल्दी ड्रिंक है।

    Banana Milkshake Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    बनाना मिल्कशेक की सामग्री

    1 कप केला 1 कप दूध
    1/4 कप क्रीम 1/2 टी स्पून वनीला एसेंस
    आधा कप क्रश्ड बर्फ

    बनाना मिल्कशेक बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सारी सामग्री को ब्लेंडर जार में डालकर स्मूद ब्लेंड कर लें।
    Step 2: फिर इसे गाढ़ा बनाने के लिए आप इसमें मिल्क पाउडर भी डाल सकते हैं।
    Step 3: अब इसमें क्रश्ड बर्फ डालें।
    Step 4: अंत में ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दूध, केला, वनीला एसेंस, क्रीम, बर्फ

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    April 14, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 267