आज हम आपको साउथर्न फ्राइड चिकन टेंडरर्स रेसिपी (Southern Fried Chicken Tenders Recipe बता रहे है यह एक बहुत ही पसंदीदा फूड फिंगर है। आप अगर घर पर अपने दोस्तों के साथ मूवी देख रहे हैं या फिर गेम खेल रहे हैं तो उस समय के लिए यह डिश काफी अच्छी है। जिन लोगो को गेम्स ऑफ थ्रोन्स पसंद हैं उनके लिए यह डिश काफी मजेदार है। इसे आप मस्टर्ड डिप के साथ सर्व कर सकते है।
Southern Fried Chicken Tenders Recipe in Hindi
पकाने का समय: 45 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 10 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: मीडियम |
टोटल टाइम: 55 मिनट |
साउथर्न फ्राइड चिकन टेंडरर्स की सामग्री – Ingredients for Southern Fried Chicken Tenders |
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| 400 gms चिकन ब्रेस्ट (20 स्ट्रिप्स काटे, 20 ग्राम की) | 150 ग्राम मैदा |
| नमक | तीखी लाल मिर्च |
| 2 अंडे | 150 ग्राम ब्रेड क्रम्बस |
| 300 ग्राम वाइट कैबेज स्लॉ | 10 पासर्ले की टहनी |
| 250 ml (मिली.) शहद-मस्टर्ड डिप | 40 ग्राम ग्रीन बेल पैपर, जूलियन |
साउथर्न फ्राइड चिकन टेंडरर्स बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले मैदे में कालीमिर्च और नमक डालकर मिक्स कर लें। |
| 2: अब चिकन स्ट्रिप्स को मैदे में टॉस करके अंडे के घोल में डालें। |
| 3: फिर इसके बाद इन्हें ब्रेड क्रम्ब्स में डालकर लपेट लें। |
| 4: फिर स्ट्रिप्स को गोल्डन ब्राउन होने तक डिप फ्राई कर लें। |
| 5: अब ग्रीन पैपर और वाइट कैबेज स्लॉ से प्लेट को गार्निश कर लें। |
| 6: अब चिकन को पासर्ले से गार्निश कर लें। |
| 7: अंत में चिकन स्ट्रिप्स को हनी मस्टर्ड सॉस के साथ सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:मैदा, चिकन ब्रेस्ट (20 स्ट्रिप्स काटे, 20 ग्राम की), तीखी लाल मिर्च, नमक, ब्रेड क्रम्बस, अंडे, पासर्ले की टहनी, वाइट कैबेज स्लॉ, ग्रीन बेल पैपर, शहद-मस्टर्ड डिप |
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