आज हम आपको कैरेट लड्डू रेसिपी (Carrot Ladoo Recipe) बता रहे है। छोटे-छोटे लड्डू खाने में हम सभी को काफी स्वाद लगते हैं। लड्डू एक ऐसी स्वीट डिश है जिसे त्योहार और खास मौकों पर तैयार किया जाता है। इस स्वादिष्ट लड्डू को गाजर, किशमिश और नारियल के साथ मिलाकर बनाया जाता है, यह एक जल्दी बनने वाली डिश है।
Carrot Ladoo Recipe
पकाने का समय: 1 घंटा 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: मीडियम |
टोटल टाइम: 1 घंटा 30 मिनट |
कैरेट लड्डू की सामग्री – Ingredients for Carrot Ladoo |
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| 5 गाजर | 1 टेबल स्पून घी |
| 1/4 टी स्पून इलाइची पाउडर | 1/4 कप नारियल |
| मुट्ठी भर किशमिश | जरूरत के मुताबिक चीनी |
कैरेट लड्डू बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले कददूकस की हुई गाजर को कुछ देर भून लें। |
| 2: फिर इसमें चीनी और कददूकस किया हुआ नारियल डालकर अच्छे से मिला लें। |
| 3: इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए इलाइची पाउडर डालें। |
| 4: फिर एक बार जब सभी चीजें आपस में अच्छे से मिल जाए और पानी सूख जाए तब इसे एक तरफ रख दीजिये। |
| 5: फिर इस मिश्रण से लड्डू बना लें और सभी लड्डू में किशमिश लगाए। |
Key Ingredients:घी, गाजर, नारियल, इलाइची पाउडर, चीनी, किशमिश |
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