Tri Colour Roles Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Tri Colour Roles Recipe
आलू – 2 उबले हुए
गाजर – 1 उबली हुई
ब्रेड क्रम्बस – 3 बड़े चम्मच
मटर उबले हुए – ½ कप
हरी और लाल मिर्च – ½ छोटा चम्मच
नमक – स्वादानुसार
तेल – आवश्यकतानुसार
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पाहे उबले हुए आलू को छीलकर मैश कर लें। और अब उबले हुए गाजर और मटर भी मैश करके अलग-अलग बाउल में रख लें। अब हर बाउल में लाल मिर्च, नमक, एक बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्बस और हरी मिर्च मिलाकर मिक्स बना लें।
अब एक मोटी सी स्टिक पर यह तीनों मिक्स, राष्ट्रीय ध्वज के रंगों के अनुसार लगाएं। ध्यान रहे कि मिक्स एक दूसरे के पास-पास लगे हों। फिर इन्हें गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें। अंत में तैयार रोल सॉस के साथ सर्व करें।
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