आज हम आपको होममेड गरम मसाला रेसिपी (Homemade Garam Masala Recipe) बता रहे है। भारतीय खाने में गरम मसाले का इस्तेमाल स्वाद के लिए किया जाता है। इसे कभी-कभी साबुत भी उपयोग किया जाता है, किन्तु इसमें अन्य मसाले मिला कर भी इसे बनाया जा सकता है। आप घर पर इसे आसानी से 10 मिनट में बना सकते हैं और इसका किसी भी डिश में इस्तेमाल कर सकते हैं।
Homemade Garam Masala Recipe in Hindi
पकाने का समय: 05 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 10 मिनट |
होममेड गरम मसाला की सामग्री – Ingredients for Homemade Garam Masala |
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| 2 लौंग | 3 दालचीनी स्टिक |
| 1 टेबल स्पून इलाइची | 1 टेबल स्पून कालीमिर्च |
| 1 टेबल स्पून जीरा | 3 तेजपत्ता |
होममेड गरम मसाला बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक ग्राइंडर में लिजिएं। |
| 2: फिर इसका ढक्कन टाइट से लगाकर इसे पाउडर होने तक पीस लें। |
| 3: अब इसे एक एयरटाइट कंटेनर में निकाल लिजिएं। |
| 4: लिजिएं आपका होममेड गरम मसाला तैयार है। |
| 5: आप इसे एयर टाइट कंटेनर में रखें और फिर जब चाहे तब इसका इस्तेमाल कीजिए। |
Key Ingredients:दालचीनी स्टिक, लौंग, कालीमिर्च, इलाइची, तेजपत्ता, जीरा |
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