आज हम आपको तंदूरी चिकन नगेट्स रेसिपी (Tandoori Chicken Nuggets Recipe) बता रहे है। यह रेसिपी चिकन नगेट्स और तंदूरी चिकन की गुडनेस को एक साथ लाता है। इसमें जूसी चिकन के टुकड़ों को तंदूरी मसालों में मैरीनेट करने के बाद ब्रेडक्रंब में कोट करते है। आपको यह कुरकुरे स्नैक निश्चित रूप से मदहोश कर देंगे!
Tandoori Chicken Nuggets Recipe
| 🫕 पकाने का समय: 10 मिनट |
💁 कितने लोगों के लिए: 2 |
| 🥣 तैयारी का समय: 10 मिनट |
🎚️ कठिनाई स्तर: आसान |
| ⏰ टोटल टाइम: 20 मिनट |
तंदूरी चिकन नगेट्स की सामग्री – Ingredients for Tandoori Chicken
-
- 500 ग्राम बोनलेस चिकन या चिकन कीमा मैरिनेशन के लिए
- 2 टी स्पून नमक
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
- 2 टी स्पून लहसुन-अदरक का पेस्ट
- 2 टेबल स्पून दही
- 1 टेबल स्पून पंको ब्रेड क्रम्ब्स
- तेल (तलने के लिए)
- 1 टेबल स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
- 1 टी स्पून धनिया पाउडर
- 1 टी स्पून भुना और पिसा हुआ जीरा
- 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
- 3 ब्रेड स्लाइस
- नींबू का रस/सिरका कोटिंग के लिए
तंदूरी चिकन नगेट्स बनाने की विधि
1. सबसे पहले ब्रेड क्रम्ब्स और कीमा बनाया हुआ चिकन एक साथ मिला लें।
2. फिर दही में कीमा बनाया हुआ चिकन और लिस्ट में बताएं गए सभी मसालों को मैरीनेट कर लें।
3. अब इसे अच्छे से तब तक मिक्स करें जब तक यह गीले आटे जैसा न हो जाए।
4. फिर एक प्लेट में कीमा बनाया हुआ चिकन का आटा फैलाकर एक चाकू से उसे चौकोर टुकड़ों में काट लिजिएं। अब इसे एक घंटे या उससे ज्यादा के समय के लिए फ्रीज में रख दें।
5. अब फेंटे हुए अंडे और नमक का मिश्रण तैयार कर ले और दूसरी प्लेट में और ब्रेड क्रम्ब्स फैला लें।
6. फिर हर फ्रोजन चिकन स्क्वायर लेकर उसे अंडे में डुबोएं, फिर इसे ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करके उन्हें सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई कर लें।
7. लिजिएं आपके गर्मागर्म तंदूरी चिकन नगेट्स सर्व करने के लिए तैयार हैं।
|
Key Ingredients: बोनलेस चिकन या चिकन कीमा मैरिनेशन के लिए, नमक, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, काली मिर्च पाउडर, भुना और पिसा हुआ जीरा, लहसुन-अदरक का पेस्ट, गरम मसाला पाउडर, दही, ब्रेड स्लाइस, पंको ब्रेड क्रम्ब्स , तेल (तलने के लिए), नींबू का रस/सिरका कोटिंग के लिए |
Follow our Social Pages for More Chicken Recipes and Latest Updates.
Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest
Share Tandoori Chicken Nuggets Recipe in Hindi with your friends.
