Strawberry Rasgulla Dome Recipe – स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम रेसिपी – Sweet Recipes

Strawberry Rasgulla Dome Recipe in Hindi

आज हम आपको स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम रेसिपी (Strawberry Rasgulla Dome Recipe) बता रहे है। भारत में रसगुल्ला एक पारंपरिक मिठाई है जिसे हर उम्र के लोगों पसंद करते है। आप इसे खास मौकों पर बना सकते हैं। इस रेसिपी में रसगुल्ले को वाइट चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, विप्ड क्रीम और जिलेटाइन के पत्तों में रैप करके बनाया गया है। इसे रेड गेल्ज़ कवर किया गया है। इसको बूंदी स्ट्रउसेल के साथ सर्व कर सकते हैं।

Strawberry Rasgulla Dome Recipe in Hindi

पकाने का समय: 45 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 15 मिनट

कठिनाई स्तर: मीडियम

टोटल टाइम: 1 घंटा

स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम की सामग्री – Ingredients for Strawberry Rasgulla Dome

500 gms स्ट्रॉबेरी प्यूरी 350 ग्राम वाइट चॉकलेट
25 ग्राम जिलेटाइन के पत्ते 500 ग्राम विपिंग क्रीम
24 पीस रसगुल्ले 150 ग्राम रसबेरी प्यूरी
300 ग्राम मक्खन 200 ग्राम बेसन
100 ग्राम कैस्टर शुगर 200 ग्राम घी
300 ग्राम नींबू 100 ग्राम लिक्विड ग्लूकोज

स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम बनाने की वि​धि

Step 1: सबसे पहले गर्म स्ट्रॉबेरी प्यूरी और वाइट चॉकलेट को एक साथ मिला लें।
Step 2: फिर इसमें भीगी हुई जिले​टाइन पत्ते और विपिंग क्रीम डालें।
Step 3: अब इससे रसगुल्ले का एक डोम बनाकर इसे फ्रिज में रख दीजिये।
Step 4: आप इस डिश को फ्रिज से निकालकर रेड ग्लेज़ से ग्लेज़ कीजिए।
Step 5: अंत में रसबेरी दही, बूंदी स्ट्रउसेल और पुदीने के पत्तों के साथ सर्व कीजिए।

Key Ingredients:

वाइट चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, विपिंग क्रीम, जिलेटाइन के पत्ते, रसबेरी प्यूरी, रसगुल्ले, बेसन, मक्खन, घी, कैस्टर शुगर, लिक्विड ग्लूकोज, नींबू

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