Singhara Atta Laddu Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Singhara Atta Laddu Recipe
इलायची पाउडर – आधा छोटा चम्मच
काजू , बादाम, पिस्ता बारीक कटे हुए – 50 ग्राम
घी – 200 ग्राम
पिसी शक्कर – 250 ग्राम
सिंघाड़े का आटा – 250 ग्राम
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पहले एक पैन में 2 बड़े चम्मच घी डाल कर आटे को सुनहरा होने तक सेंके। अब इस आटे को किसी अन्य बर्तन में निकाल कर रख लें। फिर घी को गर्म कर के रख लें।
इसके बाद सिंके हुए आटे में इलायची पाउडर, शक्कर, गर्म किया हुआ घी और डॉइफ्रूट्स डाल कर अच्छे से मिला दें। अब थोड़ा ठंडा होने पर इस मिश्रण के लड्डू बनाएं।
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