पनीर बाइट्स – Paneer Bites Recipe

Paneer Bites Recipe

Paneer Bites Recipe

क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Paneer Bites Recipe

पनीर – 200 ग्राम
आलू – 2 उबले हुए
कॉर्न – 2 कप (स्टीम्ड)
हरी मिर्च – 1 कटी हुई
हरा धनिया – 2 छोटे चम्मच, बारीक कटा हुआ
सौंफ कुटी हुई – 1 छोटा चम्मच
चाट मसाला – 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर – 1 छोटा चम्मच
बॉल्स को कवर करने के लिए तिल – 1/2 कप
नमक – 1/2 छोटा चम्मच या स्वादानुसार

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

सबसे पहले एक बड़े बाउल में आलू, पनीर और कॉर्न मैश कर लें। अब इसमें हरा धनिया, जीरा पाउडर, चाट मसाला और नमक मिला लें। फिर इसे अपने हाथ से अच्छे से मिलाएं। अब इस मिक्स से छोटे बॉल्स बना लें। अब इन बॉल्स को तिल में रोल करें और क्रिस्पी गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राय करें। फिर चटनी के साथ गरम सर्व करें।

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