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  • Fugiyas Recipe in Hindi – फूगियाज़ रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको फूगियाज़ रेसिपी (Fugiyas Recipe) बता रहे है। यह शाम की एक कप चाय के साथ एक काफी अच्छा स्नैक है। फूगियाज़ अंडा, मैदा, यीस्ट, चीनी और नारियल जूस को मिलाकर बनाई जाती है और फिर इन्हें क्रिस्पी फ्राई करते है। आप इन्हें अपनी पसंद की चटनी के साथ खा सकते हैं।

    Fugiyas Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    फूगियाज़ की सामग्री – Ingredients for Fugiyas

    1 kg मैदा 2 अंडे
    1/2 नारियल जूस 1 टी स्पून यीस्ट
    स्वादानुसार चीनी

    फूगियाज़ बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले इन सारी चीजों को मिलाकर रात में गूंथ लिजिएं और फिर अगली सुबह छोटी बॉल्स बनाकर इन्हें क्रिस्पी फ्राई कर लिजिएं।
    2: अंत में इन्हें गर्मागर्म ​सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अंडे, मैदा, यीस्ट, नारियल जूस, चीनी

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  • Potato Chips Recipe in Hindi – पोटेटो चिप्स रेसिपी

    आज हम आपको पोटेटो चिप्स रेसिपी (Potato Chips Recipe) बता रहे है। पोटेटो चिप्स सभी को पसंद होती है, शायद ही ऐसा कोई होगा जिसे आलू के चिप्स पसंद न हो। आपने अब तक सिर्फ बजार के पैकेट वाले चिप्स का मजा लिया है लेकिन आप अब इन चिप्स का मजा घर पर भी ले सकते हैं। केवल थोड़ी से मेहनत के साथ इन्हें घर पर बनाकर बड़े हो या बच्चे सभी को इम्प्रेस करें।

    Potato Chips Recipe – Snacks Recipes

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    पोटेटो चिप्स की सामग्री – Ingredients for Potato Chips

    500 gms आलू , छिला हुआ 1 टेबल स्पून नमक

    पोटेटो चिप्स बनाने की वि​धि – Potato Chips Recipe – Indian Recipes

    Step 1: सबसे पहले एक स्लाइसर की मदद से आलूओं को पतला काट लिजिएं, आप इस बात का ध्यान रखें कि सभी स्लाइस बराबर हों।
    Step 2: अब एक बड़े बर्तन में पानी गर्म कीजिएं, बर्तन इतना बड़ा हो कि इसमें आलू के स्लाइस आ जाएं।
    Step 3: अब पानी में नमक डाल दें और फिर जब इसमें उबाल आने लगे तो तब आलू डालें, आप आंच को तेज रहने दें।
    Step 4: फिर जब इसमें दोबारा उबला आ जाए तब इसका पानी निकलकर आलूओं को धूप में क्रिस्पी होने तक सूखा लिजिएं।
    Step 5: आप इन्हे एयरटाइट कंटेनर में रख लें, फिर आप इन्हें फ्राई या बेक करके खा सकते हैं।

    Key Ingredients:

    नमक, आलू

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    November 20, 2018 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes • Views: 884

  • चीज़ी नाचोज़ रेसिपी – Cheesy Nachos Recipe in Hindi

    आज हम आपको चीज़ी नाचोज़ रेसिपी (Cheesy nachos Recipe) बता रहे है। यह एक बेहतरीन मैक्सिकन स्नैक है। लेकिन आप इस सिम्पल नाचोज़ को चीज़ी ट्विस्ट भी दे सकते हैं। चीज़ी नाचोज़ बच्चों से लेकर बड़ो तक सभी को पसंद आता है।

    Cheesy Nachos Recipe

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    चीज़ी नाचोज़ की सामग्री

    200 ग्राम स्पाइसी टॉर्टिला चिप्स 50 ग्राम चैडर चीज़, कद्दूकस
    1/4 टी स्पून पीसा हुआ जीरा आधी छीलकर कटी हुई प्याज
    1 छोटा टमाटर, बारीक कटा हुआ 2 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ

    चीज़ी नाचोज़ बनाने की वि​धि – Cheesy Nachos Easy Recipe

    Step 1: सबसे पहले बेकिंग ट्रे में टॉर्टिला चिप्स लगा लें। फिर इसके ऊपर बराबर मात्रा में चीज़ फैला लें।
    Step 2: अब इस पर प्याज, जीरा, हरी मिर्च और टमाटर डालें।
    Step 3: अब इसे ओवन में रखकर 6 से 7 मिनट के लिए ग्रिल कीजिएं।
    Step 4: लीजिए आपके चीजी नाचोज़ सर्व करने के लिए तैयार है।

    Key Ingredients:

    चैडर चीज़, स्पाइसी टॉर्टिला चिप्स, प्याज, पीसा हुआ जीरा, हरी मिर्च, टमाटर

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    August 28, 2018 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Snacks Recipes • Views: 852

  • करीटीनी रेसिपी – Currytini Drink Recipe in Hindi

    आज हम आपको करीटीनी रेसिपी (Currytini Recipe) बता रहे है। हमने पर्फेक्ट वोडका कॉककेट तैयार किया है जिसे आप अपने पार्टी मेन्यू में जरूर शामिल करेगेँ। करीटीनी एक ऐसा ड्रिंक है जिसमें वोडका के साथ नींबू और आम का टेस्ट भी मिलेगा

    Currytini Drink Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    करीटीनी की सामग्री

    20 ml (मिली.) मैंगो फ्रूट मिक्स 6-8 फ्रेश कढ़ीपत्ते
    10 ml (मिली.) नींबू का रस 50 ml (मिली.) वोडका

    करीटीनी बनाने की वि​धि – Currytini Recipe

    Step 1: सबसे पहले कॉकटेल शेकर में 20 ml मैंगो फ्रूट मिक्स लें और फिर इसमें 10 ml नींबू का रस निचोड़ें।
    Step 2: अब 6-8 कढ़ीपत्ते डालें। (इनके छोटे टुकड़े कर ले और कॉकटेल शेकर में डालें।)
    Step 3: फिर 50 ml वोडका मिलाएं।
    Step 4: अब कॉकटेल शेकर में सारी सामग्री को हल्के से मिलाएं।
    Step 5: अब कॉकटेल शेकर में आइस क्यूबस डालें और फिर उसे अच्छे से शेक करें।
    Step 6: फिर इस मिश्रण को छान लें और एक मार्टीनी ग्लास में पलट लें।
    Step 7: अंत में गार्निशिंग के लिए एक आम का आधा हिस्सा लें और इसे लम्बाई में काट लें, फिर इसे किनारों की तरफ से बाहर निकाल लें यह छोटी क्यूब्स के आकार में दिखाई देंगे और फिर इसे ग्लास में लगा दें।

    Key Ingredients:

    फ्रेश कढ़ी पत्ते, मैंगो फ्रूट मिक्स, वोडका, नींबू का रस

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  • वॉटरमेलन बैजल कूलर रेसिपी – Watermelon Basil Cooler Summer Recipe

    गर्मियों में तरबूज काफी खाया जाता है लेकिन आज हम आपको इससे बनाये जाने वाला वॉटरमेलन बैजल कूलर रेसिपी (Watermelon basil cooler Recipe) बता रहे है। ये गर्मियों के लिए एक परफेक्ट ड्रिंक है जिसे आप आसानी से बना सकते है।

    Watermelon Basil Cooler Indian Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 00 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    वॉटरमेलन बैजल कूलर की सामग्री

    4 कप वॉटरमेलन चंक्स 2-3 बैजल के पत्ते
    2 कप क्लब सोडा एक मुट्ठी बर्फ

    वॉटरमेलन बैजल कूलर बनाने की वि​धि – Watermelon Basil Cooler Recipe

    Step 1: सबसे पहले बैजल की पत्तियों, वॉटरमेलन और नींबू का रस को फूड प्रोसेसर में डालकर प्यूरी बना लें जब तक वह पूरी तरह स्मूद न हो जाए।
    Step 2: अब इसे मसून जार में डालें। फिर इसमें क्लब सोडा डालकर अच्छे मिक्स करें।
    Step 3: अब इसमें क्रश आइस डालें। और फिर नींबू के टुकड़े और बैजल की पत्तियों से गार्निश करें।
    Step 4: अंत में ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    बैजल के पत्ते, वॉटरमेलन चंक्स, बर्फ, क्लब सोडा

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  • Green Apple Salad Recipe – ग्रीन एप्पल सैलेड रेसिपी

    आज हम आपको ग्रीन एप्पल सैलेड रेसिपी (Green Apple Salad Recipe) बता रहे है। यह सैलेड थाई सैलेड है, जो पूरी तरह से हेल्दी सामग्री से बनाया जाता है। इसे डिनर या लंच पार्टी के लिए भी बना सकते हैं। इस डिश को बनाना काफी आसान है।

    Green Apple Salad Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    ग्रीन एप्पल सैलेड की सामग्री

    1 हरा सेब दो-तीन (बीच से आधे में कटे हुए) ऑलिव
    थोड़ी-सी हरी प्याज़ थोड़ा-सा हरा धनिया
    2 टी स्पून जैतून का तेल शहद
    स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

    ग्रीन एप्पल सैलेड बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले हरे सेब को पतले-लंबे पीस में काट लें। फिर इसे एक कटोरी में डालें।
    Step 2: अब इसमें हरी प्याज़, धनिया और ऑलिव मिक्स करें। फिर ऊपर से काली मिर्च और नमक छिड़कें।
    Step 3: अब थोड़ा शहद और जैतून का तेल डालें।
    Step 4: फिर अच्छी तरह मिक्स करके अंत में हरी प्याज़ से गार्निश कर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    ऑलिव, हरा सेब, हरा धनिया, हरी प्याज़, शहद, जैतून का तेल, काली मिर्च, नमक

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  • Cosmopolitan Recipe – कॉस्मोपॉलिटन रेसिपी

    आज हम आपको कॉस्मोपॉलिटन रेसिपी (Cosmopolitan Recipe) बता रहे है। यह एक फ्रूटी कॉकटेल है, जो कि लड़कियों में बहुत पसंद की जाती है। किसी भी लड़की का मूड ठीक करने के लिए कॉस्मोपॉलिटन बेस्ट ड्रिंक है।

    Cosmopolitan Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    कॉस्मोपॉलिटन की सामग्री

    मार्टिनी ग्लास 45 मि.ली वोडका
    45 मि.ली क्रैनबेरी जूस 2 नींबू के टुकड़े
    संतरे का आधा टुकड़ा, और संतरे का छिलका (सजाने के लिए)

    कॉस्मोपॉलिटन बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले शेकर में ¾ भाग बर्फ डालकर, सभी सामग्री डाल दें और नींबू के दोनों टुकड़ों को निचोड़ लें।
    Step 2: फिर इन्हें हिलाकर मार्टिनी ग्लास में खाली कर लें , अब संतरे का छिलके को आग पर रख कर उसका तेल एसेंस निकाल लें और फिर उसे ड्रिंक में डालें।
    Key Ingredients:

    वोडका, ग्लास, नींबू के टुकड़े, संतरे का आधा टुकड़ा, क्रैनबेरी जूस, और संतरे का छिलका (सजाने के लिए)

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    June 3, 2018 • Dessert Drinks, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 976

  • Kaju-Makhana Lajawab Recipe – काजू- मखाना लाजवाब रेसिपी

    आज हम आपको काजू- मखाना लाजवाब रेसिपी (Kaju-Makhana Lajawab Recipe) बता रहे है। मखाने, काजू, पानी, नारियल, हल्के मसालों और चेस्टनट के मिश्रण के साथ यह डिश बनाई जाती है।यह नवरात्रि के दौरान बनाई जाने ​वाली रेसिपी है तो इस बार नवरात्रि में आप भी यह डिश जरूर ट्राई करें।

    Kaju-Makhana Lajawab Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    काजू- मखाना लाजवाब की सामग्री

    1/2 कप घी 1 कप मखाना
    2 टी स्पून जीरा एक कप (पानी में भिगे हुए) काजू
    ¼ कप (पानी में भिगे हुए) खसखस 1/4 कप दूध
    दो बड़े चम्मच (कद्दूकस किया) नारियल 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर
    एक बड़ा चम्मच या स्वादानुसार सेंधा नमक 7-8 सिंघाड़ा या चेस्टनट
    दो-तीन (लंबाई में कटी) हरी मिर्च ¼ कप (गार्निश के लिए) क्रीम
    सजाने के लिए (कटा हुआ) धनिया

    काजू- मखाना लाजवाब बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले खसखस, काजू, दूध और नारियल को एक साथ पीस कर पेस्ट बना लें।
    Step 2: अब एक भारी तले के पैन में घी गर्म कर लें और फिर उसमें हल्का रंग बदलने तक मखानों को फ्राई करें और अलग रख दीजिएं।
    Step 3: फिर काजूओं को फ्राई करके अलग रख लीजिएं।
    Step 4: फिर उसी पैन में जीरा भून लें और अब उसमें पीस हुआ पेस्ट मिला लें।
    Step 5: अब हल्की आंच पर तेल अलग होने तक फ्राई करें।
    Step 6: फिर उसमें सेंधा नमक और धनिया पाउडर डालें। साथ ही उसमें तले हुए काजू, मखाने और सिंघाड़े डालें।
    Step 7: अब थोड़ा-सा फ्राई करने के बाद पानी डाल दें और आंच को हल्की करके तीन-चार मिनट के लिए पकाएं।
    Step 8: अब हरे धनिये और क्रीम से गार्निश करें। और गर्मा-गर्म परोसें।

    Key Ingredients:

    मखाना, घी, काजू, धनिया, जीरा, दूध, खसखस, धनिया पाउडर, नारियल, सिंघाड़ा या चेस्टनट, सेंधा नमक, क्रीम, हरी मिर्च

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  • Twisted Whiskey Sour Recipe – ट्विस्टड विस्की सॉर रेसिपी

    आज हम आपको ट्विस्टड विस्की सॉर रेसिपी (Twisted Whiskey Sour Recipe) बता रहे है। अगर आप सिंपल विस्की के टेस्ट से बोर हो गए हैं, तो आप यह खट्टा-मिट्ठा टेस्ट ट्राई कर सकते हैं। ट्विस्टड विस्की सॉर रेसिपी आपके मूड को एकदम ताजा कर देगी। यह ड्रिंक बर्बन, नींबू, चीनी और फलों के मेल से बनती है।

    Twisted Whiskey Sour Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    ट्विस्टड विस्की सॉर की सामग्री

    रॉक्स ग्लास 45 ml (मिली.) विस्की
    20 ml (मिली.) नींबू का जूस 30 ml (मिली.) ऑरेंज जूस
    10 ml (मिली.) चाशनी

    ट्विस्टड विस्की सॉर बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले शेकर में ¾ भाग में बर्फ भरकर, उसमें सामग्री डालकर चला लें।
    Step 2: अब रॉक ग्लास में खाली करके ग्लास में बर्फ डाल लें।
    Step 3: अब संतरे के आधे टुकड़े से ग्लास को सजाएं।
    Step 4: फिर साथ ही आप इसमें कुछ बूंदे अंगोस्तुरा की भी डाल सकते हैं।
    Step 5: अंत में सर्व करें।

    Key Ingredients:

    विस्की, ग्लास, ऑरेंज जूस, नींबू का जूस, चाशनी

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    April 30, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 930

  • Classic Sangria Recipe – क्लासिक सांगरिया रेसिपी

    आज हम आपको क्लासिक सांगरिया रेसिपी (Classic Sangria Recipe) बता रहे है। यह एक बहुचर्चित वाइन कॉकटेल है। फैंसी और फ्रूटी सांगरिया स्पेन में काफी लोकप्रिय है।

    Classic Sangria Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    क्लासिक सांगरिया की सामग्री

    वाइन ग्लास सेब, संतरा, पुदीना और मौसमी फल (कटा हुआ) फल
    75 ml (मिली.) लाल वाइन 15 मि.ली (फल भिगाने के लिए) ऑरेंज वाइन
    7UP (ऊपर से डालने के लिए) कोल्ड ड्रिंक सजाने के लिए पुदीना

    क्लासिक सांगरिया बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले ग्लास में सभी फ्रूट्स काट लें
    Step 2: अब उसमें ऑरेंज वाइन, लाल वाइन, बर्फ डालकर sprite या 7UP कोल्ड ड्रिंक से भरें।
    Step 3: अंत में में पुदीना से गर्निश करें।

    Key Ingredients:

    फल, वाइन ग्लास, ऑरेंज वाइन, लाल वाइन, पुदीना, कोल्ड ड्रिंक

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