आज हम आपको फालूदा रेसिपी (Falooda Recipe) बता रहे है। उत्तर भारत में गर्मी के मौसम में फालूदा काफी चाव से खाया जाता है। गर्मी के मौसम में बाजार में फालूदा की बहुत ब्रिकी होती है और काफी लोग यह सोचते हैं कि बाजार जैसा फालूदा घर पर कैसे बना सकते है। आप हमारी इस आसान सी रेसिपी के साथ घर पर आसानी से फालूदा बना सकते हैं। फालूदा बनाने के लिए आपको सिर्फ कॉर्न फ्लोर की जरूरत है। आप इसे केवल 35 मिनट में बना सकते हैं।
Falooda Recipe in Hindi
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
फालूदा की सामग्री – Ingredients for Falooda |
|
| 1 टेबल स्पून कॉर्न फ्लोर | बर्फ का पानी छलनी के साथ |
फालूदा बनाने की विधि |
| Step 1: सबसे पहले एक कप में पानी के साथ कॉर्न फ्लोर को मिलाकर उबाल लें, फिर आंच को धीमी करके इसे लगातार चलाते रहे हैं। |
| Step 2: फिर यह धीरे-धीरे ट्रांसपेरेंट होने लगेगा, अब इसे आंच से उतार लिजिएं। |
| Step 3: फिर कॉर्न फ्लोर पेस्ट को छलनी में डालकर चम्मच की मदद से दबाएं, फिर ठंडे पानी में इसके टुकडे करके डाल दें। |
| Step 4: इसे 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में छोड़ दीजिये। |
| Step 5: अब इसे छान लिजिएं और अंत में कुल्फी के साथ सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:कॉर्न फ्लोर |
Follow our Social Pages for More Sweet Recipes and Latest Updates.
Facebook, Google Plus, Twitter, Pinterest
Share Falooda Recipe in Hindi with your friends.
