चिकन और कॉर्न सूप रेसिपी – Chicken And Corn Soup Recipe in Hindi

Chicken And Corn Soup Recipe

आज हम आपको चिकन और कॉर्न सूप रेसिपी (Chicken And Corn Soup Recipe) बता रहे है। आपके मुंह में जलपेनो, चिकन और अंडे के साथ एक क्रीमी सूप पानी लाने के लिए काफी है। आपको यह रिलेक्स करेगा और आपको पोषक तत्वों से भरा यह सूप जरूर पसंद आएगा।

Chicken And Corn Soup Recipe

पकाने का समय: 30 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 10 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 40 मिनट

चिकन और कॉर्न सूप की सामग्री – Ingredients for Chicken And Corn Soup

5 ग्राम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 ग्राम लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
20 ml (मिली.) जैतून का तेल 200 gms डिब्बाबंद कॉर्न
स्वादानुसार नमक स्वादानुसार कुटी काली मिर्च
5 ml (मिली.) जलपेनो 20 gms मक्खन
30 ml (मिली.) क्रीम 1 चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ), ग्रिल्ड
1 फ्राइड एग 100 ml (मिली.) पानी
1 slice टोस्टेड गार्लिक ब्रेड 30 gms सौंफ का अचार (वैकल्पिक, ताजा सौंफ, नमक, मिर्च, चीनी और सिरका में पकाया जाता है)

चिकन और कॉर्न सूप बनाने की वि​धि

1: सबसे पहले जैतून के गर्म तेल में प्याज और लहसुन को 2 मिनट के लिए भून लें।
2: फिर डिब्बाबंद कॉर्न डालकर 5 मिनट के लिए पका लें।
3: अब काली मिर्च, जलपेनो, नमक और थोड़ा पानी डालकर 5 मिनट तक पका लें। फिर इसे ठंडा करके एक ब्लेंडर में डालकर प्यूरी बना लिजिएं।
4: फिर इसे फिर से ग्रील्ड चि‍कन स्लाइज के साथ क्रीम और मक्खन डालकर गर्म कर लें, इसे फ्राइड एग के साथ गार्निश कर लें।
5: अब सौंफ का अचार डालकर इसे पास्ता प्लेट में टोस्टेड गार्लिक ब्रेड के साथ सर्व कीजिए।

Key Ingredients:

लहसुन, प्याज, डिब्बाबंद कॉर्न, जैतून का तेल, कुटी काली मिर्च, नमक, मक्खन, जलपेनो, टोस्टेड गार्लिक ब्रेड, चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ), क्रीम, पानी, फ्राइड एग, सौंफ का अचार (वैकल्पिक, ताजा सौंफ, नमक, मिर्च, चीनी और सिरका में पकाया जाता है)

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