आज हम आपको टमर्रिक कुल्फी रेसिपी (Turmeric Kulfi Recipe) बता रहे है। यह एक स्वादिष्ट कुल्फी की रेसिपी है। इस रेसिपी में कुल्फी बनाने के लिए कोई झंझट नहीं है, इसे सिर्फ 3 सामग्री के साथ ही बना सकते हैं।
Turmeric Kulfi Recipe
पकाने का समय: 40 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 45 मिनट |
टमर्रिक कुल्फी की सामग्री |
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| 1.5 लीटर फुल क्रीम दूध | 20 ग्राम ताजा हल्दी |
| 300 ग्राम चीनी | |
टमर्रिक कुल्फी बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले दूध को उबालकर इसमें हल्दी मिलाएं। |
| 2: फिर चीनी डालकर दूध को तब तक उबलने दें, जब तक कि दूध अपनी मूल सामग्री के 1/4 वें हिस्से तक कम न हो जाए। |
| 3: अब सिलिकॉन मोल्ड में मिश्रण निकाल लें। |
| 4: फिर इसे फ्रिज में 4 घंटे के लिए रख दें। |
Key Ingredients:ताजा हल्दी, फुल क्रीम दूध, चीनी |
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