आज हम आपको चिकन शाही रोल रेसिपी (Chicken Shahi Roll Recipe) बता रहे है। यह एक मुंह में पानी ला देने वाली डिश है। आपको इस चिकन रोल रेसिपी में हरी मिर्च, जीरा, लहसुन, गरम मसाला और चीज का भरपूर स्वाद मिलेगा।
Chicken Shahi Roll Recipe
पकाने का समय: 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 25 मिनट |
चिकन शाही रोल की सामग्री – Ingredients for Chicken Shahi Roll |
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| 250 gms चिकन | 1 प्याज, बारीक कटा हुआ |
| 1 टी स्पून जीरा पाउडर | 1 टी स्पून गरम मसाला |
| 1 टी स्पून अदरक | 1 टी स्पून लहसुन |
| 2 हरी मिर्च | 1 टेबल स्पून घी |
| स्वादानुसार नमक | टी स्पून लाल मिर्च पाउडर |
| 1/2 कप चीज | 2 कप ब्रेड क्रम्ब्स |
| 2 टेबल स्पून ब्रेड क्रम्ब्स | 2 अंडे |
चिकन शाही रोल बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले चिकन में नमक, प्याज और मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लिजिएं। |
| 2: फिर चावल का आटा, ब्रेड क्रम्बस और घी को मिलाकर एक नरम और हल्का डा तैयार कर लिजिएं। |
| 3: अब हाथ में डो लेकर इससे छोटी रोटियां बनाकर इसमें थोड़ा सा कसा हुआ चीज भरकर इसे दोबारा बेलनाकार रोल कर लें। |
| 4: फिर अंडे फेंटकर फेंंटे हुए अंडे में रोल को कोट कर लें और अब ब्रेड क्रम्बस में कोट करके डीप फ्राई कर लें अंत में गर्मागर्म सर्व करें। |
Key Ingredients:प्याज, चिकन, गरम मसाला, जीरा पाउडर, लहसुन, अदरक, घी, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नमक, ब्रेड क्रम्ब्स, चीज, अंडे |
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