आज हम आपको आलू का रायता रेसिपी (Aloo Ka Raita Recipe) बता रहे है। किसी भी चीज से बना रायता खाने का स्वाद काफी बढ़ा देता है। आलू के रायता को कालीमिर्च, हरा धनिया और जीरा डालकर बनाया जाता है।
Aloo Ka Raita Recipe
पकाने का समय: 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 25 मिनट |
आलू का रायता की सामग्री – Ingredients for Aloo Ka Raita |
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| 2 कप आलू (उबालकर, छीलकर टुकड़ों में कटे हुए) | 2 टी स्पून नमक |
| 2 कप दही | 1/4 टी स्पून कालीमिर्च पाउडर |
| 2 टेबल स्पून हरा धनिया , टुकड़ों में कटा हुआ | 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर |
| 2 टी स्पून जीरा पाउडर | |
आलू का रायता बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले दही को स्मूद होने तक फेंट लें। |
| 2: फिर इसमें कालीमिर्च, काला नमक, हरा धनिया, आलू और जीरा पाउडर डालकर मिक्स कर लें। |
| 3: अब इसे सर्विंग बाउल में निकालकर बचें हुए लाल मिर्च पाउडर, हरे धनिए और जीरे से गार्निश कर लें। |
| 4: अंत में ठंडा करके आलू के रायते को सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:दही, आलू (उबालकर, छीलकर टुकड़ों में कटे हुए), हरा धनिया, कालीमिर्च पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर |
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