Tawa Egg Masala Recipe in Hindi – तवा एग मसाला रेसिपी

Tawa Egg Masala Recipe

आज हम आपको तवा एग मसाला रेसिपी (Tawa Egg Masala Recipe) बता रहे है। हम सभी जानते हैं कि अंडे काफी बहुमुखी हैं। तो पेश है आपके लिए एक और स्वादिष्ट तवा अंडे की डिश की रेसिपी। प्याज और टमाटर के साथ विभिन्न सुगंधित मसालों की ग्रेवी में डिप उबले अंडे से तैयार किया जाता है।

Tawa Egg Masala Recipe

पकाने का समय: 15 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 20 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 35 मिनट

तवा एग मसाला की सामग्री – Ingredients for Tawa Egg Masala

3 उबले अंडे 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
2 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टी स्पून काली मिर्च 1/2 टी स्पून हल्दी
1/2 टी स्पून सरसों के बीज स्वादानुसार नमक
धनिए के पत्ते

तवा एग मसाला बनाने की वि​धि

1: सबसे पहले तीन उबले अंडे लेकर आधा काट लिजिएं।
2: अब एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करके कटा हुआ प्याज और राई डालकर प्याज नरम होने तक पकाएं।
3: फिर इसमें टमाटर, हरी मिर्च और मसाला डालें।
4: अब उबले हुए अंडे डालकर सभी को अच्छी तरह मिलाएं। अंत में धनिया पत्ती से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

Key Ingredients:

प्याज, उबले अंडे, लाल मिर्च पाउडर, टमाटर, हल्दी, काली मिर्च, नमक, धनिए के पत्ते, सरसों के बीज

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