Tandoori Garlic Naan Recipe in Hindi – तंदूरी गार्लिक नान रेसिपी

Tandoori Garlic Naan Recipe

आज हम आपको तंदूरी गार्लिक नान रेसिपी (Tandoori Garlic Naan Recipe) बता रहे है। यह एक काफी लोकप्रिय फलैटब्रेड है, इसे गेंहू के आटे, लहसुन और हरी मिर्च से बनाया जाता है।

Tandoori Garlic Naan Recipe

पकाने का समय: 10 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 10 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 20 मिनट

तंदूरी गार्लिक नान की सामग्री – Ingredients for Tandoori Garlic Naan

1 कप गेहूं का आटा 1 टेबल स्पून मक्खन
1 टेबल स्पून अदरक 2 टेबल स्पून तेल
5-6 लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ 3 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
स्वादानुसार नमक

तंदूरी गार्लिक नान बनाने की वि​धि

1: सबसे पहले गेहूं का आटा, तेल और नमक डालकर पानी से आटा गूंथ लिजिएं।
2: फिर 30 मिनट के लिए आटे को रख दें।
3: अब एक छोटी कटोरी में मक्खन डालकर धीमी आंच पर गर्म करके इसमें कटा हुआ लहसुन, अदरक और मिर्च डालें।
4: फिर अपने आटे का एक हिस्सा लेकर बेल लिजिएं।
5: अब अपनी रोटी पर मक्खन का मिश्रण डालकर पूरे बेस को अच्छे से कवर करें।
6: फिर रोटी को बंद करके एक बार फिर बेल लिजिएं।
7: अब एक गर्म तवे पर तंदूरी लहसुन की रोटी को बेक करके अपने पसंदीदा मेन करी डिश के साथ सर्व करे और मजा लिजिएं।

Key Ingredients:

मक्खन, गेहूं का आटा, तेल, अदरक, हरी मिर्च, नमक, लहसुन

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