आज हम आपको वीगन मैंगो माचा पुडिंग रेसिपी (Vegan Mango Matcha Pudding Recipe) बता रहे है। गर्मी में आम काफी खाया जाता है किन्तु आप चाहे तो इसे आप हेल्दी तरीके से भी खा सकते हैं। वीगन मैंगो माचा पुडिंग एक काफी अच्छी ड्रिंक है, जो पूरी तरह से वीगन होने के साथ चिया सीड्स, माचा, नारियल, आम और अलसी के बीज से बनाई गयी है।
Vegan Mango Matcha Pudding Recipe in Hindi
पकाने का समय: 1 घंटा |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 1 घंटा 15 मिनट |
वीगन मैंगो माचा पुडिंग की सामग्री – Ingredients for Vegan Mango Matcha Pudding |
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4 चिया सीड्स | 1 आम (टुकड़ों में कटा हुआ), छिला हुआ |
1/4 टी स्पून माचा पाउडर | 1 1/2 कप नारियल दूध |
1/4 टी स्पून शहद/मैपल सिरप | पुदीने के पत्ते |
कोकोनट फ्लेक्स | फ्लैक्सीडस |
वीगन मैंगो माचा पुडिंग बनाने की विधि |
1: सबसे पहले एक बाउल में माचा पाउडर, चिया सीड्स के साथ नारियल का दूध मिक्स कर लिजिएं। फिर इस मिश्रण को 45 से 60 मिनट के लिए एक साइड में चिया सीड्स के फूलने के लिए रख दीजिये। |
2: अब मैपल सिरप और शहद और को एक साथ मिला लिजिएं। |
3: फिर अपनी पसंद की किसी भी सर्विंग डिश इस मिश्रण को में निकाल लिजिएं। इसे आप आधा ही भरे और फिर दो बड़े चम्मच कटे हुए आम की लेयर लगाएं। |
4: अब इसी तरह माचा मिक्स और चिया सीड्स की भी लेयर लगाएं। |
5: फिर इस पर पुदीने के पत्ते, आम के टुकड़े, अलसी के बीज और नारियल के लच्छे रखें। |
6: अंत में इसे ठंडा करके सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:आम (टुकड़ों में कटा हुआ), चिया सीड्स, नारियल दूध, माचा पाउडर, पुदीने के पत्ते, शहद/मैपल सिरप, फ्लैक्सीडस, कोकोनट फ्लेक्स |
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