आज हम आपको आलू पनीर कबाब रेसिपी (Aloo Paneer Kebab Recipe) बता रहे है। यह नरम स्वादिष्ट कबाब काफी स्वाद लगते हैं। इसे आलू, पनीर और मसाले के साथ तैयार किया जाता है, इन्हें एक कप चाय के साथ सर्व कर सकते है।
Aloo Paneer Kebab Recipe
पकाने का समय: 10 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 20 मिनट |
आलू पनीर कबाब की सामग्री – Ingredients for Aloo Paneer Kebab |
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4 आलू, उबला हुआ | 1/2 कप पनीर |
1 प्याज, बारीक कटा हुआ | स्वादानुसार नमक |
स्वादानुसार चिली फलेक्स | स्वादानुसार अजवायन |
1/4 कप शेज़वान सॉस | 1/2 कप कॉर्न फ्लोर |
आलू पनीर कबाब बनाने की विधि |
1: सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए आलू और पनीर लें। |
2: फिर कटा हुआ प्याज, चिली फलेक्स, नमक, शेज़वान सॉस और अजवायन डालकर अच्छी तरह मिला लें। |
3: अब इसमें मैदा डालकर एक नरम आटा गूंध लिजिएं। |
4: फिर अपने हिसाब से डो को आकार में विभाजित कर लें। |
5: अब कॉर्न फ्लोर में पानी के मिलाकर घोल बना लें। |
6: फिर कबाब को घोल में डिप करके तेल में डीप फ्राई करके गर्मागर्म सर्व करें। |
Key Ingredients:पनीर, आलू उबला हुआ, नमक, प्याज, अजवायन, चिली फलेक्स, कॉर्न फ्लोर, शेज़वान सॉस |
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