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  • Malabari Fish Curry Recipe in Hindi – मालाबारी फिश करी रेसिपी – Non Veg Recipes

    आज हम आपको मालाबारी फिश करी रेसिपी (Malabari Fish Curry Recipe) बता रहे है। मालाबारी फिश करी मसालों और सब्जियों के मिश्रण से बनी लाजबाव डिश है। ​जिन लोगो को सीफूड पसंद हैं उन्हें यह डिश काफी पसंद आएगी। इस डिश के टेस्ट को एक बार जरूर ट्राई करें।

    Malabari Fish Curry Recipe

    पकाने का समय: 1 घंटा 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 35 मिनट

    मालाबारी फिश करी की सामग्री – Ingredients for Malabari Fish Curry

    100 gms फिश 50 ग्राम नारियल, कद्दूकस
    1/4 इंच अदरक 1/2 कप इमली प्यूरी
    1 टी स्पून नमक 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर
    2 छोटी हरी मिर्च 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    2 टेबल स्पून शैलेट

    मालाबारी फिश करी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले हल्दी पाउडर और नारियल में थोड़ा सा पानी मिला लें और पीसकर एक पेस्ट बना लिजिएं।
    2: फिर एक पैन में लाल मिर्च पाउडर, इमली एक्सट्रैक्ट, नमक, हरी मिर्च और अदरक को मिला लिजिएं। फिर इसमें पीसा हुआ नारियल मिक्स करके इसे मीडियम आंच पर रखें।
    3: अब इसे 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पका लें। फिर इसमें नमक और मछली डालें। अब इसे कुछ मिनट के लिए और पकाएं थोड़ी देर में इसका मसाला गाढ़ा होने लगेगा।
    4: अब नारियल के तेल में तड़के वाली सभी सामग्री को फ्राई करके फिश पर डालें। अब इस पर प्याज डालकर अच्छे से मिला लें। फिर इसे एक मिनट के बाद आंच से हटा लिजिएं और अंत में गर्मागर्म चावल के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    नारियल, फिश, इमली प्यूरी, अदरक, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, छोटी हरी मिर्च, शैलेट

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  • Lemongrass Peanut Prawn Sauce Recipe – लेमनग्रास पीनट प्रॉन सॉस रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको लेमनग्रास पीनट प्रॉन सॉस रेसिपी (Lemongrass Peanut Prawn Sauce Recipe) बता रहे है। मुँह में पानी ला देने वाले ये डीप फ्राई किये हुए प्रॉन्स लेमनग्रास, पीनट बटर सॉस और मिर्च के पेस्ट के साथ बनाये गए है। इसे आप घर पर आसानी से बना सकते है और अपनी अगली डिनर पार्टी में सर्व कर सकते है।

    Lemongrass Peanut Prawn Sauce Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा

    लेमनग्रास पीनट प्रॉन सॉस की सामग्री – Ingredients for Lemongrass Peanut Prawn Sauce

    10 gms तेल 5 ग्राम अदरक, टुकड़ों में कटा हुआ
    5 ग्राम लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ 4 ग्राम लेमनग्रास, टुकड़ों में कटा हुआ
    25 ग्राम चिली सॉस 40 ग्राम पीनट बटर सॉस
    स्वादानुसार नमक 5 ग्राम ब्रॉथ पाउडर
    5-6 ग्राम चीनी 3 नींबू का रस
    गार्निशिंग के लिए हरी प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 5 टुकड़े किंग प्रॉन्स
    पानी अंडा
    कॉर्नफलोर

    लेमनग्रास पीनट प्रॉन सॉस बनाने की वि​धि

    प्रॉन्स तैयार करने के लिए:
    1: सबसे पहले प्रॉन्स को पानी से धो लिजिएं।
    2: फिर इन्हें अदरक और लहसुन के रस में 10 मिनट के लिए मैरीनेट कर लें।
    3: फिर ब्रॉथ पाउडर और नमक के साथ आधा अंडा डालें।
    4: अब इसमें कॉर्नफलोर डालकर मिलाएं।
    5: फिर प्रॉन्स को तेज आंच पर डीप फ्राई कर लें।
    सॉस बनाने के लिए:
    1: पहले तेल में कटी हुई अदरक और लहसुन को भून लें।
    2: अब इसमें चिली पेस्ट, पीनट बटर सॉस और लेमनग्रास डालकर एक मिनट पकाएं।
    3: फिर इसमें आधा कप पानी के साथ ब्रॉथ पाउडर, चीनी और नमक डालें।
    4: अब इसमें डीप फ्राइड प्रॉन्स डालकर ऊपर से नींबू का रस भी डालें।
    5: अंत में स्प्रिंग अनियन से गार्निश करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    अदरक, तेल, लेमनग्रास, लहसुन, पीनट बटर सॉस, चिली सॉस, ब्रॉथ पाउडर, नमक, नींबू का रस, चीनी, किंग प्रॉन्स, हरी प्याज, अंडा, पानी, कॉर्नफलोर

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  • Classic Lemon Tart Recipe – क्लासिक लेमन टार्ट रेसिपी – Egg Recipes in Hindi

    आज हम आपको क्लासिक लेमन टार्ट रेसिपी (Classic Lemon Tart Recipe) बता रहे है। इस क्लासिक लेमन टार्ट को बेक करने से अच्छी और कोई चीज नहीं हो सकती। यह टार्ट बच्चों को भी काफी पसंद आएगा। इस टार्ट को आप केवल 30 मिनट में बना सकते हैं।

    Classic Lemon Tart Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    क्लासिक लेमन टार्ट की सामग्री – Ingredients for Classic Lemon Tart

    डो बनाने के लिए:
    100 ग्राम मक्खन 250 ग्राम मैदा
    4 ग्राम नमक 14 ग्राम चीनी
    1 अंडा
    लेमन मिश्रण के लिए:
    3 नींबू का छिलका 2 नींबू का रस
    250 ग्राम क्रीम 2 अंडे
    110 ग्राम चीनी

    क्लासिक लेमन टार्ट बनाने की वि​धि

    डो के लिए:
    1: सबसे पहले चीनी, मैदा, मक्खन, नमक को एक साथ पेस्ट्री डो की तरह रेडी कर लें। फिर इसे 11 इंच के टार्ट मोल्ड में डालें।
    मिश्रण के लिए:
    1: पहले क्रीम को सॉफ्ट होने तक फेंट लें।
    2: अब इसमें नींबू का रस और नींबू का छिलका एक साथ मिला लें।
    3: फिर एक बाउल में अंडों और चीनी को फेंट लें।
    4: अब इसमें नींबू का छिलके और रस को मिक्स कर लें।
    5: फिर व्हीप्ड क्रीम को अंडे और नींबू के मिश्रण में डालें।
    6: अब इसे टार्ट पर डालकर 160 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक कर लें।
    7: अंत में इसे ठंडा करके इसके स्लाइस काट लिजिएं।

    Key Ingredients:

    मैदा, मक्खन, नमक, नींबू का छिलका, क्रीम, नींबू का रस, चीनी, अंडे

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  • Strawberry Lassi Recipe in Hindi – स्ट्रॉबेरी लस्सी रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको स्ट्रॉबेरी लस्सी रेसिपी (Strawberry Lassi Recipe) बता रहे है। आपमें से ऐसे काफी लोगो को स्ट्रॉबेरी काफी पसंद होगी। इसके लिए बस, अपनी फेवरेट स्ट्रॉबेरी की प्यूरी बना लिजिएं और एक ब्लेंडर में सबसे पहले चीनी, बर्फ और दही को ब्लेंड कर लिजिएं। इसमें इसके बाद तैयार प्यूरी को मिलाकर स्ट्रॉबेरी लस्सी बना सकते हैं।

    Strawberry Lassi Recipe

    पकाने का समय: 1 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 11 मिनट

    स्ट्रॉबेरी लस्सी की सामग्री – Ingredients for Strawberry Lassi

    45 ml (मिली.) स्ट्रॉबेरी प्यूरी स्वादानुसार पीसी हुई चीनी
    75 ml (मिली.) दही पानी या क्रशड आइस

    स्ट्रॉबेरी लस्सी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले चीनी, दही और पानी या क्रशड आइस को ब्लेंड कर लिजिएं।
    2: फिर इसे एक गिलास मे निकालकर इसमें स्ट्रॉबेरी प्यूरी को डालकर मिला लें, इससे आपको एक काफी अच्छा कलर मिलेगा। अंत में ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दही, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, पानी या क्रशड आइस, पीसी हुई चीनी

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  • Jamun Salad Recipe in Hindi – जामुन सैलेड रेसिपी – Healthy Recipes

    आज हम आपको जामुन सैलेड रेसिपी (Jamun Salad Recipe) बता रहे है। जामुन सैलेड एक जल्दी बनने वाला हेल्दी सैलेड है आपको इससे एक नमकीन स्वाद भी मिलेगा।

    Jamun Salad Recipe

    पकाने का समय: 1 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 40 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 40 मिनट

    जामुन सैलेड की सामग्री – Ingredients for Jamun Salad

    1 आम 1 कप जामुन
    1/2 खीरा, छिला हुआ 1-2 टी स्पून चिली फलेक्स
    1 टेबल स्पून एक्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 2 टी स्पून नींबू का रस
    स्वादानुसार नमक

    जामुन सैलेड बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले खीरे और आम को छीलकर क्यूब्स में काट लिजिएं।
    2: फिर जामुन के बीज निकालकर इन सभी को एक बाउल में मिला लिजिएं।
    3: सारी चीजों ड्रेसिंग के लिए को मिला लिजिएं।
    4: फिर यह कटे हुए फल और सब्जी पर डाले।
    5: अंत में इसे सर्व करने से पहले फ्रिज में ठंडा कर लिजिएं।

    Key Ingredients:

    जामुन, आम, चिली फलेक्स, खीरा, नींबू का रस, नमक, एक्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

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  • Five Spice Powder Recipe in Hindi – फाइव स्पाइस पाउडर रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको फाइव स्पाइस पाउडर रेसिपी (Five Spice Powder Recipe) बता रहे है। इसे चाइनीज़ फाइव स्पाइस के नाम से भी जाना जाता है। इस मसाले को पांच साबुत मसालों को एक साथ पीसकर बनाया जाता है। इसका इस्तेमाल वितयनामिज़, एशियन और चाइनीज़ व्यंजनों में किया जाता है। इस पारंपरिक मासले को बनाने के लिए दालचीनी, लौंग, चक्रफूल, शेजवान पैपर और सौंफ को पीसकर तैयार किया जाता है।

    Five Spice Powder Recipe

    पकाने का समय: 00 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 05 मिनट

    फाइव स्पाइस पाउडर की सामग्री – Ingredients for Five Spice Powder

    सौंफ लौंग
    चक्रफूल दालचीनी
    शेजवान पैपर

    फाइव स्पाइस पाउडर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन लेकर उसे धीमी आंच पर रखें।
    2: फिर सभी साबुत मसालों को एक मात्रा में लेकर ड्राई रोस्ट कर लें।
    3: फिर इसे ग्राइंडर में डालकर पीस लिजिएं।
    4: इसे आप एयरटाइट जार में रखें।
    5: टिप: इस मसाले को आप काफी समय तक अलग-अलग डिश में इस्तेमाल कर सकते हैं।

    Key Ingredients:

    लौंग, सौंफ, दालचीनी, चक्रफूल, शेजवान पैपर

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    July 22, 2019 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 180

  • Cravattine Pasta Recipe in Hindi – क्रैवटिन पास्ता रेसिपी – Lunch Recipes

    आज हम आपको क्रैवटिन पास्ता रेसिपी (Cravattine Pasta Recipe) बता रहे है। क्रैवटिन पास्ता जल्दी बनने वाली डिश है यह खाने में काफी ​हल्की है। यह डिश लाइट डिनर के लिए बहुत अच्छी है। इसे नारियल दूध, केले के फूल और छोले की गुडनेस के साथ बनाया जाता है। इसमें इसके अलावा रॉकेट लीव्ज़ और लाल मिर्च भी डाले जाते हैं। क्रैवटिन पास्ता एक संतुष्टि भरा भोजन है।

    Cravattine Pasta Recipe

    पकाने का समय: 45 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 55 मिनट

    क्रैवटिन पास्ता की सामग्री – Ingredients for Cravattine Pasta

    70 gms केले के फुल 10 ग्राम शैलेट
    5 ग्राम अदरक 10 ग्राम लहसुन
    2 ग्राम कढ़ीपत्ता 2 ग्राम फ्रेश लाल मिर्च
    5 ग्राम नमक 5 ग्राम पैगरिटाटा
    10 ग्राम रॉकेट लैट्यूस 5 ग्राम क्रिस्पी कोकोनट फ्लेक्स
    5 ग्राम क्रिस्पी छोले 90 ग्राम पास्ता
    पॉपी सीडस पैगरिटाटा के लिए:
    70 ग्राम ब्रेड क्रम्ब्स 20 ग्राम खसखस
    10 ग्राम पासर्ले

    क्रैवटिन पास्ता बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले शैलेट यानि छोटे प्याज और लहसुन को भून लिजिएं।
    2: फिर इसमें कटे हुए केले के फूल, कढ़ीपत्ते डालें। अब इसमें सीजनिंग डाले। इसे पानी सूखने तक पकाएं।
    3: अब दूध या नारियल ​क्रीम डालें।
    4: अब सॉस में पास्ता डाले।
    5: फिर छोले, कटी हुई हरी मिर्च, नारियल लच्छे, रॉकेट लीव्ज़ और पैगरिटाटा से गार्निश कीजिए। अंत में गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    शैलेट, केले के फुल, लहसुन, अदरक, फ्रेश लाल मिर्च, कढ़ीपत्ता, पैगरिटाटा, नमक, क्रिस्पी कोकोनट फ्लेक्स, रॉकेट लैट्यूस, पास्ता, क्रिस्पी छोले, खसखस, ब्रेड क्रम्ब्स, पासर्ले

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  • Ghee Roast Chicken Dosa Quesadilla Recipe – घी रोस्ट चिकन डोसा केसाडिया रेसिपी – Chicken Recipes

    आज हम आपको घी रोस्ट चिकन डोसा केसाडिया रेसिपी (Ghee Roast Chicken Dosa Quesadilla Recipe) बता रहे है। इसमें साउथ इंडियन डोसा में स्पाइसी मैक्सिकन केसाडिया का टेस्ट दिया गया है। यह एक काफी स्वादिष्ट डिश है इसमें दो व्यंजनों का स्वाद आएगा, आप इसे सनडे ब्रंच या रात के खाने में अपनी फैमिली के साथ खा सकते हैं।

    Ghee Roast Chicken Dosa Quesadilla Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 1 घंटा 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 50 मिनट

    घी रोस्ट चिकन डोसा केसाडिया की सामग्री – Ingredients for Ghee Roast Chicken Dosa Quesadilla

    घी रोस्ट के लिए:
    125 ग्राम सूखी लाल मिर्च 30 ग्राम साबुत धनिया
    15 ग्राम जीरा 5 ग्राम मेथी दाना
    5 ग्राम कालीमिर्च 2 लौंग
    30 लहसुन 3 ग्राम हल्दी पाउडर
    चिकन को मैरीनेट करने के लिए:
    500 ग्राम बोनलेस चिकन 50 ग्राम दही
    1 नींबू का रस
    चिकन पकाने के लिए:
    20 ग्राम इमली का पल्प (1 इंच) अदरक
    6 लहसुन की कलियां 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
    1 टमाटर, बारीक कटा हुआ 40+20 ग्राम घी
    1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक
    गुड़ (क्रशड)
    केसाडिया के लिए:
    400 ग्राम डोसा बैटर (4 डोसे के लिए) 120 ग्राम प्रोसेस्डेड चीज
    घी या तेल(क्रिस्पी डोसा बनाने के लिए) हरा धनिया , टुकड़ों में कटा हुआ
    कढ़ीपत्ते की डिप बनाने के लिए:
    4 टेबल स्पून कढ़ीपत्ते (डीप फ्राइड), टुकड़ों में कटा हुआ 100 ml (मिली.) दही
    एक चुटकी नमक स्वादानुसार जीरा पाउडर
    एक चुटकी चीनी लाल मिर्च पाउडर

    घी रोस्ट चिकन डोसा केसाडिया बनाने की वि​धि

    घी रोस्ट मसाला तैयार करने के लिए:
    1: सबसे पहले एक पैन में घी डालकर धीमी आंच पर सारे साबुत मसालों को तब तक रोस्ट करें जब तक की इसमें से खुशबू न आने लग जाये।
    2: फिर जब यह ठंडा हो जाए तब इन्हे पीसकर पाउडर बना लिजिएं।
    3: अब इस पाउडर मसाले में लहसुन डालकर पीस लें।
    4: आप इसे एयरटाइट जार में 2-3 सप्ताह तक फ्रिज में भी रख सकते हैं।
    चिकन को मैरीनेट करें।
    1: पहले आधे इंच के साइज में बोनलेस चिकन के टुकड़े करके इसमें मसाला डालकर मैरीनेट होने दीजिये।
    2: फिर इसे फ्रिज में 2 घंटे के लिए मैरीनेट होने के लिए रख दीजिये।
    चिकन बनाने के लिए:
    1: पहले इमली को पल्प के लिए पानी में भिगो दीजिये और पल्प निकाल लें।
    फिर लहसुन, अदरक, टमाटर और प्याज को पीसकर पेस्ट बना लिजिएं।
    2: अब एक पैन में घी गर्म करके कढ़ीपत्ता डालकर चटकने दीजिये।
    3: फिर इसमें प्याज डालकर नरम होने दें, अब इसमें लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर और अदरक डालें। फिर इसे तब तक पकाएं जब तक की घी अलग न हो जाएं, अब इसके बाद इसमें टमाटर डालकर टमाटर को तब तक पकाएं जब तक यह प्यूरी के जैसा और नरम न हो जाए। आप इसमें जरूरत के मुताबिक पानी दाल सकते है।
    4: अब इसमें मैरीनेटेडिड चिकन डालकर तब तक पकाएं जब तक की इसका सारा पानी सूखकर मसाला न रह जाए।
    5: फिर इसमें 4 छोटे चम्मच सूखा मसाला डालकर अच्छे से मिला लें। अब गुड़ और इमली डालकर अच्छे से मिला लें। आप इसे टेस्ट करके जरूरत के हिसाब से नमक छिड़कें।
    6: आप अब इसमें बाकी बचा हुआ घी डालकर तब तक गर्म रखें जब तक डोसा बनाएं।
    डोसा केसाडिया बनाने के लिए:
    1: पहले एक पैन को गर्म करके इसमें 6 से 7 इंच डाइमीटर का डोसा हल्का सा मोटा बना लें। फिर एक बार यह जब अच्छे से ब्राउन हो जाए मोटा हो जाए तब इस पर 1/4 चीज और 1/4 चिकन फीलिंग डालकर फोल्ड कर लिजिएं।
    2: फिर इसे तीन बाइट साइज ट्राएंगल में काट लिजिएं और आप इसे गर्म-गर्म कढ़ीपत्ते की डिप के साथ सर्व करें।
    3: अब आप इसी तरह अन्य डोसा केसाडिया भी बना लें।
    कढ़ीपत्ते की डिप तैयार करने के लिए:
    1: पहले सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर ​डिप तैयार कर लें, फिर इसे ठंडा कर लिजिएं।

    Key Ingredients:

    साबुत धनिया, सूखी लाल मिर्च, मेथी दाना, जीरा, लौंग, कालीमिर्च, हल्दी पाउडर, लहसुन, दही, बोनलेस चिकन, इमली का पल्प, नींबू का रस, लहसुन की कलियां, अदरक, टमाटर, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, घी, गुड़ (क्रशड), नमक, प्रोसेस्डेड चीज, डोसा बैटर (4 डोसे के लिए), हरा धनिया, घी या तेल(क्रिस्पी डोसा बनाने के लिए), दही, कढ़ीपत्ते (डीप फ्राइड), जीरा पाउडर, नमक, चीनी

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  • Panch Phoron Recipe in Hindi – पंच फोरन रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको पंच फोरन रेसिपी (Panch Phoron Recipe) बता रहे है। पंच फोरन पांच अलग-अलग मसालों से बना हुआ ऑथेन्टिक खुशबूदार बंगाली मसाला है। आप इसे अपनी काफी डिश में डाल सकते हैं। इसे आमतौर पर कददू और करेले की सब्जी में लोग डालकर बनाना पसंद करते हैं।

    Panch Phoron Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 00 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    पंच फोरन की सामग्री – Ingredients for Panch Phoron

    25 gms जीरा 25 ग्राम सरसो के दाने
    25 ग्राम मेथीदाना 25 ग्राम सौंफ
    25 ग्राम कलौंजी

    पंच फोरन बनाने की वि​धि

    1: इसमें आप सभी सामग्री को एक साथ मिला लें और फिर एक एयरटाइट जार में रख लिजिएं।

    Key Ingredients:

    कलौंजी, सरसो के दाने, जीरा, सौंफ, मेथीदाना

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    July 16, 2019 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 103

  • Sattu Cooler Recipe in Hindi- सत्तू कूलर रेसिपी – Summer Recipes

    आज हम आपको सत्तू कूलर रेसिपी (Sattu Cooler Recipe) बता रहे है। सत्तू कूलर को इसकी कुलिंग प्रॉपर्टी के लिए जाना जाता है। सत्तू कूलर भारत के काफी राज्यों में लोकप्रिय है जैसे मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश और पंजाब में। इसे ग्रामीण इलाकों के अलावा शहरी इलाकों में भी काफी पसंद किया जाने लगा है। सत्तू कूलर को डीटॉक्स ड्रिंक के रूप में भी देखा जाने लगा है। यह गर्मियों के लिए एक शानदार ड्रिंक हैं।

    Sattu Cooler Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    सत्तू कूलर की सामग्री – Ingredients Sattu Cooler

    50 gms सत्तू पाउडर 15 ग्राम चीनी
    10 ml (मिली.) नींबू का रस 100 ml (मिली.) पानी
    5-6 आइस क्यूब्स 2-3 ग्राम जीरा पाउडर, रोस्टेड

    सत्तू कूलर बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर चीनी, नींबू का रस और सत्तू पाउडर डालें।
    2: फिर इसे अच्छे से मिला लें।
    3: अब एक लम्बा गिलास लेकर उसमें इसे धीरे-धीरे डालें।
    4: फिर इसमें बर्फ डालें जिससे यह ठंडा हो जाए।
    5: अंत में एक चुटकीभर भूनें हुए जीरा पाउडर से इसे गार्निश करके सर्व करें। इससे सत्तू ड्रिंक का स्वाद बढ़ जाएगा।

    Key Ingredients:

    चीनी, सत्तू पाउडर, पानी, नींबू का रस, जीरा पाउडर, आइस क्यूब्स

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