आज हम आपको वेज मलाई सैंडविच रेसिपी (Veg Malai Sandwich Recipe) बता रहे है। यह एक शानदार सैंडविच रेसिपी है जो आपको जरूर काफी पसंद आने वाली है। इसे बनाने के लिए दूध की गाढ़ी मलाई का इस्तेमाल करते है।
Veg Malai Sandwich Recipe in Hindi
🫕 पकाने का समय: 05 मिनट |
💁 कितने लोगों के लिए: 2 |
🥣 तैयारी का समय: 05 मिनट |
🎚️ कठिनाई स्तर: आसान |
⏰ टोटल टाइम: 10 मिनट |
वेज मलाई सैंडविच की सामग्री – Ingredients for Veg Malai Sandwich
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- 1 कप गाजर, कद्दूकस
- 1/2 कप शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप पतागोभी, बारीक कटा हुआ
- 1 टेबल स्पून हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 1/2 टी स्पून कालीमिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1 कप मलाई
- 4 ब्रेड स्लाइस
वेज मलाई सैंडविच बनाने की विधि
1. वेज मलाई सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में कददूकस किया हुआ गाजर, बारीक कटी प्याज, बारीक कटी शिमला मिर्च, बारीक कटी पत्तागोभी और हरा धनिया लें।
2. अब इसमें एक कप मलाई, कालीमिर्च और स्वादानुसार नमक डालकर मिला लें।
3. फिर दो ब्रेड स्लाइस लेकर इस पर मिश्रण डालकर फैला लें।
4. अब दूसरा ब्रेड स्लाइस लगाकर इसे हल्के से दबाकर त्रिकोण आकार में काटकर सर्व करें।
Key Ingredients: गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, पतागोभी, हरा धनिया, कालीमिर्च पाउडर, नमक, मलाई, ब्रेड स्लाइस |
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