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आज हम आपको बटरलेस स्पॉन्जी केक रेसिपी (Butterless Sponge Cake Recipe) बता रहे है। बटरलेस स्पॉन्जी एक ट्रेडिशनल और स्वादिष्ट केक है जिसे बिना मक्खन और तेल के बनाया जाता है। बटरलेस स्पॉन्जी केक एक स्पॉन्जी और हल्का केक है। इसे खाने के बाद आप इसका स्वाद कभी भूल नहीं पाएंगे। इस केक को आप …
भारत में खिचड़ी काफी चाव से खाई जाती है। खिचड़ी खाने में काफी हल्की और स्वादिष्ट होती है साथ ही इसे बनाना भी बहुत आसान होता है। इस पर मक्खन या घी डालने से इसका स्वाद काफी बढ़ जाता है। अब इस तरह आपको आलू की खिचड़ी रेसिपी (Aloo Ki Khichdi Recipe) बता रहे है। …
आज हम आपको तिल-ए-पनीर रेसिपी (Til-e-Paneer Recipe) बता रहे है। पनीर एक ऐसी चीज है जिसे आप काफी तरह से बना सकते है। इससे सब्जी से लेकर स्नैक्स के रूप में भी काफी तरह की डिश बना सकते है। दही और तिल में बना पनीर स्नैक्स की तरह सर्व करें। आप इसे कटी हुई प्याज …
आज हम आपको अमृतसरी पनीर भुर्जी रेसिपी (Amritsari Paneer Bhurji Recipe) बता रहे है। यह डिश खाने में काफी स्वाष्दिट होती है। इस डिश में पनीर को काफी मसाले डालकर बनाया जाता है और इसमें धनिए की महक इसके स्वाद को काफी बढ़ा देती है। इस डिश का बनाना काफी आसान है इसे आप लंच …
आज हम आपको पनीर-साल्सा टोर्टीया रैप रेसिपी (Paneer Salsa Tortilla Wrap Recipe) बता रहे है। साल्सा टोर्टीया रैप और पनीर एक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन है। इस डिश को काफी चटपटे मसाले डालकर बनाया जाता है। क्रीस्पी टोर्टीला रैप्स में टैंगी साल्सा और पनीर की स्टफिंग की जाती है। छोटो से लेकर बड़ों तक सबको …
पनीर की किसी भी डिश का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। आज हम आपको मटर पनीर रेसिपी (Matar Paneer Recipe) बता रहे है, जिसको आप डिनर में या फिर मेहमानो को बनाकर सर्व कर सकते हैं। इस डिश को लच्छा परांठा या नान के साथ भी सर्व कर सकते हैं।
पकाने का समय: 30 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
मटर पनीर की सामग्री |
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| ( हल्का फ्राई किया हुआ) 2 कप पनीर | 2 कप मटर |
| 3-4 लंबाई में कटी हुई हरी मिर्च | |
ग्रेवी के लिए: |
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| 2 कप प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ | 1 लहसुन की कली , छिला हुआ |
| 1/2 कप टमाटर प्यूरी | 1/4 कप टमाटर , कद्दूकस |
| 1/4 कप तेल | 2 टी स्पून जीरा |
| 2 तेजपत्ता | 1 टेबल स्पून नमक |
| 1/2 टी स्पून गरम मसाला | 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर |
| 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर | 1 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ |
मटर पनीर बनाने की विधि – Matar Paneer Veg Recipe |
| Step 1: सबसे पहले लहसुन, अदरक और प्याज को पीसकर पेस्ट बना लिजिएं। |
| Step 2: फिर तेल गर्म करके उसमें तेजपत्ता और जीरा डालें। |
| Step 3: फिर इसमें प्याज का तैयार किया गया पेस्ट डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भून लिजिएं। |
| Step 4: अब इसके बाद इसमें टमाटर, हल्दी, गरम मसाला, नमक, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर तब तक भूनें जब तक की यह तेल न छोड़ने लगें। |
| Step 5: अब इसमें पनीर के टुकड़े, हरी मिर्च और मटर डालकर तेज आंच पर पकाएं। |
| Step 6: फिर दो कप पानी डालकर एक उबाल आने दीजिएं और 5 से 10 मिनट के लिए धीमी आचं पर पका लें। |
| Step 7: अंत में हरा धनिया से गार्निश करके गर्मागर्म अपनी पसंद की रोटी के साथ सर्व कीजिएं। |
Key Ingredients:मटर, पनीर, प्याज, लहसुन की कली, हरी मिर्च, टमाटर, टमाटर प्यूरी, जीरा, तेल, नमक, तेजपत्ता, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, हरा धनिया, धनिया पाउडर |
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आज हम आपको पालक पनीर रेसिपी (Palak paneer Recipe) बता रहे है। यह एक लोकप्रिय सब्जी है। पनीर और पालक दोनों को खाने के अपने ही फायदें हैं। इसमें पालक की ग्रेवी को तैयार कर उनमें पनीर के टुकड़ों को मिलाकर बनाई गई यह डिश काफी स्वादिष्ट होती है। जो लोहो वेजिटेरियन खाना पसंद करते …
आज हम आपको व्रत वाले पनीर रोल्स रेसिपी (Vratwale paneer rolls Recipe) बता रहे है। इस बढ़िया स्नैक्स को कद्दूकस किए गए पनीर में सेंधा नमक, कुछ मसाले और आलू डालकर नवरात्रि के दौरान बना सकते हैं। फटाफट बनने वाले इस स्नैक्स को आप मेन कोर्स के रूप में भी सर्व कर सकते हैं। इस …
Shahi Paneer Recipe क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Shahi Paneer Recipe 250 ग्राम ताज़ा पनीर (या फ्रोजेन पनीर) 2 प्याज (मध्यम आकार के पीसे हुए) 1 टी-स्पून अद्रक लहसुन का पेस्ट हरी मिर्च का पेस्ट (स्वादानुसार) 1 टी-स्पून गरम मसाला पाउडर 1/2 टी-स्पून काली मिर्च (या गोटे काली मिर्चे) 1 तेज पत्ता 7-8 टेबल-स्पून तेल 3 …
Badam Ki Shami Recipe ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) – Badam Ki Shami Recipe सबसे पहले 15 मिनट के लिए 1/4 कप चने की दाल और आधा कप सोया चुरी को अलग-अलग भिगोए। अब लगभग 20 बादामों को आधा काट लें और इन्हे 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। तीनों का पानी निथारकर …