indian food recipes in hindi
Posts

  • करी मुर्ग टिक्का रेसिपी – Karri Murgh Tikka Chicken Recipe

    आज हम आपको करी मुर्ग टिक्का रेसिपी (Karri Murgh Tikka Recipe) बता रहे है। इसमें स्पाइसी चिकन टिक्का को आम के साथ ट्विस्ट दिया गया है। आप इस स्वादिष्ट प्लेटर को मिस नहीं करना चाहेंगे साथ ही अगर आप के घर पर कोई पार्टी है तो उस दौरान भी आप इसे घर आए मेहमानों के सामने सर्व कर सकते हैं।

    Karri Murgh Tikka Indian Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    करी मुर्ग टिक्का की सामग्री

    180 ग्राम चिकन लेग (बोनलेस) 100 ग्राम कच्चा आम
    10 ग्राम अदरक 10 ग्राम लहसुन
    8 ग्राम हरी मिर्च 5 ग्राम हल्दी पाउडर
    5 ग्राम नमक 2 ग्राम गरम मसाला
    5 ग्राम जीरा पाउडर 10 ग्राम नींबू
    20 ग्राम बेसन 1 अंडा
    15 ग्राम पुदीना 20 ग्राम हरा धनिया
    100 ग्राम दही

    करी मुर्ग टिक्का बनाने की वि​धि – Karri Murgh Tikka Recipe

    Step 1: सबसे पहले सारी सामग्री को मिक्स करके मैरीनेशन के लिए तैयार कर लें। अब आम को उबाल लें और फिर उसकी प्यूरी बना लें।
    Step 2: फिर चिकन को इसमें डालें और अब पूरी रात के लिए ऐसे ही रख दें।
    Step 3: अब मैरीनेट चिकन को स्कूयर में लगाएं और फिर इसे तंदूर में पकाएं।
    Step 4: अंत में गर्म-गर्म करी मुर्ग टिक्का को सर्व करें।

    Key Ingredients:

    कच्चा आम, चिकन लेग (बोनलेस), लहसुन, अदरक, हल्दी पाउडर, हरी मिर्च, गरम मसाला, नमक, जीरा पाउडर, बेसन, नींबू, पुदीना, अंडा, दही, हरा धनिया

    Follow our Social Pages for More Indian Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Karri Murgh Tikka Recipe in Hindi with your friends.

  • समर लाइम कैपरीज रेसिपी – Summer Lime Caprese Indian Recipe

    आज हम आपको समर लाइम कैपरीज रेसिपी (Summer lime caprese Recipe) बता रहे है। सैलेड बेहद हेल्दी होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान होता है। आप में से कई लोगों ने अलग-अलग तरह के सैलेड खाएं होंगे लेकिन आज हम एक इटैलियन सैलेड की रेसिपी बता रहे हैं, इसमें टमाटर के टुकड़ों के बीच बैजल की पत्तियां और मोजरेला चीज़ से काली मिर्च का स्वााद आएगा।

    Summer Lime Caprese Easy Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 00 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    समर लाइम कैपरीज की सामग्री

    20 ग्राम चेरी टमाटर 30 ग्राम बैजल
    3-4 टी स्पून एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल 8-10 अर्का समर लाइम ड्रेसिंग
    स्वादानुसार नमक टूथपिक

    समर लाइम कैपरीज बनाने की वि​धि – Summer Lime Caprese Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल के साथ अर्का लाइम ड्रेसिंग को मिलाएं।
    Step 2: अब टमाटर, चेरी को आधा कर लें, फिर इसमें एक छोटा पत्ता बैज़ल का रखें और फिर मोजरेला बॉल को टूथपिक में लगाएं।
    Step 3: अब लाइम ड्रेसिंग को इस पर डालें।
    Step 4: फिर नमक छिडकें।
    Step 5: अंत में इसे तुरंत सर्व करें या फिर सर्व करने से पहले 1 घंटे लिए फ्रीज में ठंडा होने के लिए रखें।

    Key Ingredients:

    बैजल, चेरी टमाटर, अर्का समर लाइम ड्रेसिंग, एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल, टूथपिक, नमक

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Summer Lime Caprese Recipe in Hindi with your friends.

  • Walnut Halwa Recipe – वॉलनट (अखरोट) हलवा रेसिपी

    भारत में हर काम की शुरूआत ​मीठे से की जाती है और यह हलवा उसमें बहुत लोकप्रिय है। लेकिन आज हम आपको अखरोट के हलवे की रेसिपी (Walnut Halwa Recipe) बताने जा रहे हैं। अखरोट का हलवा खाने में बहुत ही अच्छा लगता है अगर आप चाहे तो कुछ ही मिनटों में इसे घर पर भी बना सकते हैं।

    Walnut Halwa Recipe

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    वॉलनट (अखरोट) हलवा की सामग्री

    1 कप अखरोट 1/2 कप रॉक शुगर पाउडर
    1 टेबल स्पून खीरे के बीज 1/2 टी स्पून इलाइची पाउडर
    एक चुटकी केसर 1 टी स्पून खजूर , finely chopped
    1/4 कप दूध

    वॉलनट (अखरोट) हलवा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले अखरोट को गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें या फिर आप नॉर्मल पानी में भी 2 से 3 घंटे लिए भिगोएं।
    Step 2: अब अखरोट का पानी निकाल लें, और अखरोट का पानी सूखा लें। अब खीरे के बीज और अखरोट को मिलाकर दरदरा पीस लें।
    Step 3: अब एक पैन में पीसे हुए अखरोट को बिना घी के रोस्ट कीजिएं, फिर इसमें रॉक शुगर, दूध, केसर और इलाइची पाउडर डालें और 10 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं। और लगातार चलाते रहें।
    Step 4: अब पैन को गैस से उतार लें और इसमें खजूर डालें।
    Step 5: अंत में सीताफल और खजूर के बीज से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    रॉक शुगर पाउडर, दूध, अखरोट, इलाइची पाउडर, खीरे के बीज, खजूर , केसर

    Follow our Social Pages for More Sweet Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Walnut Halwa Recipe in Hindi with your friends.

    May 31, 2018 • Dinner Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 1264

  • Mutton Bhuna Gosht Recipe – मटन भुना गोश्त रेसिपी

    आज हम आपको मटन भुना गोश्त रेसिपी (Mutton Bhuna Gosht Recipe) बता रहे है। इसमें दही, मसालों और दूध के साथ मटन के टुकड़ों को पकाया जाता है। यह जीरा चावलों के साथ यह बहुत टेस्टी लगते हैं।

    Mutton Bhuna Gosht Recipe

    पकाने का समय: 01 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 5

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 01 घंटा 10 मिनट

    मटन भुना गोश्त की सामग्री

    3 टेबल स्पून कच्चे पपीते का पेस्ट 150 ग्राम घी
    4 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट 200 ग्राम ब्राउन प्याज़
    छह (मध्यम आकार के) टमाटर 1/4 टी स्पून जायफल पाउडर
    2 टी स्पून हल्दी पाउडर 2 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
    स्वादानुसार नमक 2 तेजपत्ता
    2 दालचीनी स्टीक 3 काली इलायची
    3-4 लौंग 2 टी स्पून जीरा
    4 हरी मिर्च 2 Cup खट्टा दही
    1 Cup दूध 300 ग्राम बासमती चावल
    1/2 टी स्पून जीरा स्वादानुसार नमक

    मटन भुना गोश्त बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले मटन की पीस पर कच्चे पपीते का पेस्ट अच्छे से रगड़ कर अलग रख दें।
    Step 2: फिर एक पीतल के पॉट में घी गर्म करके उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट भून लें। अब इसमें ब्राउन प्याज़ डालकर एक से दो मिनट तक ओर भूनें।
    Step 3: अब इसके बाद इसमें दूसरे पाउडर मसाले और टमाटर डालें और अच्छे मिलाकर उसमें मटन के पीस डाल दें।
    Step 4: अब हल्का ड्राई होने तक 10-15 मिनट तक पकाएं।
    Step 5: फिर इसमें साबुत हरी मिर्च, खट्टा दही और सभी साबूत मसालें मिलाएं।
    Step 6: अब दूबारा से दस मिनट के लिए पकाएं और अब तीन कप पानी डालकर आधे घंटे के लिए स्टीम आने दें।
    Step 7: अब इसके बाद ढक्कन हटा दें और एक्सट्रा पानी तेज़ आंच पर सूखा दीजियें।
    Step 8: फिर इसमें दूध डालकर अच्छे से मिलाएं।
    Step 9: फिर एक बार जब मीट मुलायम हो जाए, तो समझें कि आपकी डिश बनकर तैयार है।
    Step 10: अब नमक और जीरे के साथ बने स्टीम राइस के साथ गर्म मटन गोश्त सर्व करें।

    Key Ingredients:

    घी, कच्चे पपीते का पेस्ट, ब्राउन प्याज़, अदरक-लहसुन पेस्ट, जायफल पाउडर, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, तेजपत्ता, नमक, काली इलायची, दालचीनी स्टीक, जीरा, लौंग, खट्टा दही, हरी मिर्च, बासमती चावल, दूध, नमक, जीरा

    Follow our Social Pages for More Chicken Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Mutton Bhuna Gosht Recipe in Hindi with your friends.

    May 19, 2018 • Dinner Recipes, Indian Recipes, Non Veg Recipes • Views: 1859

  • Banana Milkshake Recipe – बनाना मिल्कशेक रेसिपी

    आज हम आपको बनाना मिल्कशेक रेसिपी (Banana Milkshake Recipe) बता रहे है। बनाना मिल्क शेक एक ऐसी ड्रिंक है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद होती है। स्वादिष्ट होने के साथ बनाना मिल्क शेक के स्वास्थ्य से जुड़े कई फायदे भी होते हैं। इसको झटपट तैयार किया जा सकता है। इसमें क्रीम, वनीला एसेंस और बर्फ डालकर और गाढ़ा बना सकते हैं।

    बनाना मिल्कशेक के फायदे : भारत में केला काफी ज्यादा खाया जाने वाला एक फल है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो यह कैंसर, अस्थमा, पाचन और हाई ब्लड प्रेशर संबंधी समस्याओं को रोकने में भी मदद करता है। बनाना शेक बच्चों के लिए भी एक हेल्दी ड्रिंक है।

    Banana Milkshake Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    बनाना मिल्कशेक की सामग्री

    1 कप केला 1 कप दूध
    1/4 कप क्रीम 1/2 टी स्पून वनीला एसेंस
    आधा कप क्रश्ड बर्फ

    बनाना मिल्कशेक बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सारी सामग्री को ब्लेंडर जार में डालकर स्मूद ब्लेंड कर लें।
    Step 2: फिर इसे गाढ़ा बनाने के लिए आप इसमें मिल्क पाउडर भी डाल सकते हैं।
    Step 3: अब इसमें क्रश्ड बर्फ डालें।
    Step 4: अंत में ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दूध, केला, वनीला एसेंस, क्रीम, बर्फ

    Follow our Social Pages for More Recipes in Hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Banana Milkshake Recipe in Hindi with your friends.

    April 14, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 1442

  • Gaith Dal Fritters With Himalayan Chutney Recipe – गौथ दाल फ्रिटर्स विद हिमालनय चटनी रेसिपी

    आज हम आपको गौथ दाल फ्रिटर्स विद हिमालनय चटनी रेसिपी (Gaith Dal Fritters With Himalayan Chutney Recipe) बता रहे है। गौथ दाल फ्रिटर्स एक स्वादिष्ट स्नैक है जो हर मौके के लिए एकदम सही हैं। दूसरी तरफ दाल फ्रिटर्स के साथ जो हिमालयन चटनी बनाई जाती है वह भी इसके टेस्ट को और भी बढ़ा देती है। आप इसे शाम की चाय के इस मजेदार स्नैक को सर्व कर सकते हैं।

    Gaith Dal Fritters With Himalayan Chutney Recipe

    पकाने का समय: 50 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 01 घंटा 05 मिनट

    गौथ दाल फ्रिटर्स विद हिमालनय चटनी की सामग्री

    फ्रिटर्स बनाने के लिए: सैलेड बनाने के लिए:
    200 ग्राम गौथ दाल 30 सलाद के पत्त, 2 ग्राम नमके
    15 ग्राम अदरक , टुकड़ों में कटा हुआ 5 चेरी टोमैटो
    10 ग्राम हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 10 टुकड़े पाइनएप्पल, टुकड़ों में कटा हुआ
    5 ग्राम हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ 10 टुकड़े नाशपाती, टुकड़ों में कटा हुआ
    20 ग्राम पालक के पत्ते, जूलियन 10 टुकड़े सेब, टुकड़ों में कटा हुआ
    30 ग्राम नमक 10 स्ट्रॉबेरी, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 ग्राम लाल मिर्च पाउडर 2 ग्राम काली मिर्च
    10 ग्राम बेसन 2 ग्राम काला नमक
    एक चुटकी हींग 2-3 ml (मिली.) जैतून का तेल
    तलने के लिए रिफाइंड ऑइल 2 ml (मिली.) नींबू का रस
    पुदीने की चटनी बनाने के लिए: टमाटर और मुंगफली की चटनी के लिए:
    50 ग्राम पुदीना 50 ग्राम टमाटर , रोस्टेड
    30 ग्राम हरा धनिया 10 ग्राम मुंगफली
    10 ग्राम हरी मिर्च 5 ml (मिली.) नींबू का रस
    10 ग्राम अदरक 5 ग्राम तिल
    3-4 नींबू 3 ग्राम अदरक, 3 ग्राम लहसुन
    जरूरत के मुताबिक हिमालयन नमक 4 ग्राम हरी मिर्च, 2 ग्राम नमक

    गौथ दाल फ्रिटर्स विद हिमालनय चटनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले गौथ दाल को पूरी रात के लिए भिगोकर रख दें।
    Step 2: फिर उसके बाद दाल को मिक्सी में पीस लें। लेकिन दाल को हल्का दरदरा पीसें।
    Step 3: अब इसमें हरी मिर्च, प्याज, पालक और हरा धनिया मिलाएं।
    Step 4: अब इसमें थोड़ा बेसन मिलाएं, फिर इसकी छोटी बॉल्स बना लें और एक तरफ रख दें।
    Step 5: अब ऊपर बताई गई चटनी की सभी समाग्री को मिलाकर पुदीने की चटनी तैयार कर लें।
    Step 6: फिर सीजनिंग के बाद इसे एक तरफ रख दें।
    Step 7: फिर इसी तरह सभी सामग्री को मिलाकर मुंगफली की चटनी तैयार कर लें।
    Step 8: अब बताई गई सामग्री को मिलाकर एक सैलेड तैयार करें और इसे भी एक तरफ रख दें।
    Step 9: अब फ्रिटर्स को डीप फ्राई करें।
    Step 10: अंत में ऊपर दिखाई गई तस्वीर के हिसाब से प्लेटिंग करें।

    Key Ingredients:

    अदरक, गौथ दाल, हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, पालक के पत्ते, बेसन, लाल मिर्च पाउडर, रिफाइंड आॅयल, हींग, चेरी टोमैटो, सलाद के पत्ते, नाशपाती, पाइनएप्पल, स्ट्रॉबेरी, सेब, काला नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, जैतून का तेल, पुदीना, हिमालयन नमक, नींबू, मुंगफली , टमाटर , लहसुन, तिल

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Gaith Dal Fritters With Himalayan Chutney Recipe in Hindi with your friends.

  • Granola Recipe – ग्रेनोला

    Granola Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Granola Recipe

    ब्राउन शुगर – ¼ कप
    ओट्स – 2 कप
    बादाम – 1/3 कप
    वनीला एक्सट्रेक्ट – 1 छोटा चम्मच
    किशमिश – 1/3 कप
    अखरोट – 1/3 कप
    नमक – स्वादानुसार
    क्रेनबेरी – 1/3 कप सूखे हुए (ऑप्शनल)
    शहद – ¼ कप
    ऑलिव ऑइल – 3 बड़े चम्मच
    दालचीनी – 1 स्टिक

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। अब ओट्स को नमक और दालचीनी के साथ मिक्स कर लें। फिर एक बाउल में शहद, शक्कर, वनीला एक्सट्रेक्ट और ऑलिव ऑइल को मिला लें।

    अब ओट्स के ऊपर शहद के मिश्रण को डालें और हाथ से अच्छी तरह मिला लें। फिर ओट्स को बेकिंग ट्रे में फैलाएं। अब इसे दस मिनट के लिए बेक करें। फिर बाउल को ओवन से निकाल कर सारे मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं। अब ऊपर से बादाम और अखरोट डालकर 10 मिनट के लिए दोबारा बेक कर लें। लीजिये ये खाने के लिए तैयार है।

    Follow our Social Pages for More Recipes In Hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Granola Recipe in Hindi with your friends.

    January 5, 2018 • Easy Recipes, Food Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 2355

  • Doodh Wali Hari Mirch Recipe – दूध वाली हरी मिर्च

    Doodh Wali Hari Mirch Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Doodh Wali Hari Mirch Recipe

    मलाई – 2 चम्मच
    दूध – आधा गिलास
    जीरा – आधा चम्मच
    हल्दी – आधा चम्मच
    नमक – स्वाद के अनुसार
    घी – 1 चम्मच
    हरी मिर्च – 1 चम्मच

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले मिर्च को धोकर काट लीजिये। अब एक पैन में घी डाल कर जीरा तड़काएं। फिर कटी हुई हरी मिर्च में नमक स्वाद के अनुसार और हल्दी डाल कर कुछ देर चला लीजिये। अब मिर्च के थोड़े से नरम होने पर दूध डाल दीजिये। अब दूध जब गाढ़ा हो जाये तब मलाई डाल कर थोड़ी देर चला कर गैस बंद कीजिये। अंत में दूध वाली हरी मिर्च तैयार हैं।

    Follow our Social Pages for More Recipes In hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Doodh Wali Hari Mirch Recipes in Hindi with your friends.

    December 31, 2017 • Food Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes, Vegetables Recipes • Views: 5228

  • Bajra Moong Dal Moongode Recipe – बाजरा मूंग दाल के मंगोड़े

    Bajra Moong Dal Moongode Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Bajra Moong Dal Moongode Recipe

    हरी मिर्च कटी हुई – 2
    मटर के दाने – 1/2 कप
    मूंग की दाल छिलका – 1 कप
    बाजरा – 1/2 कप, पानी में भीगा हुआ
    हींग – 2 चुटकी
    जीरा – 1/4 टी स्पून
    सौंफ, दरदरी कुटी हुई -1 टी स्पून
    धनिया पाउडर – 1 टी स्पून
    हल्दी पाउडर – 1/4 टी स्पून
    लालमिर्च पाउडर – 1 टी स्पून
    प्याज – 2
    अदरक- लहसुन का पेस्ट – 1 टी स्पून
    अखरोड के टुकड़े – 1 टेबल स्पून
    हराधनिया, कटा हुआ – 2 टेबल स्पून
    तेल – तलने के लिए
    तिल – 1 टेबल स्पून
    नमक – स्वादानुसार

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले बाजरे और मूंग की दाल का पानी निथारकर दरदरा पीस लें। अब मटर को भी दरदरा पीस लें। फिर एक बाउल में पिसा हुआ मिश्रण निकालकर उसमें मटर का दरदरा मिश्रण, प्याज, मिर्च, हल्दी, सौंफ, हरा धनिया, हींग, जीरा, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च, लालमिर्च पाउडर, हरा धनिया, खड़ा धनिया, हल्दी पाउडर, अखरोट के दरदरे किये हुये टुकड़े व तिल नमक मिलाकर रख दें।

    अब एक पैन में तेल गरम करें । फिर तैयार मिश्रण के मंगौड़े गरम तेल में मंदी आंच पर तल लें। अंत में इसे हरी चटनी के साथ सर्व करें।

    Follow our Social Pages for More Indian Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Bajra Moong Dal Moongode Recipes in Hindi with your friends.

  • Grilled Baingan Recipe – ग्रिल्ड बैंगन

    Grilled Baingan Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Grilled Baingan Recipe

    3 बैंगन (मध्यम आकार के गोलाई में कटे हुए)
    मिलीजुली हर्ब सजाने के लिए
    वेजिटेबल तेल का स्प्रे
    2 टेबल-स्पून रिफाइंड तेल
    1 चुट्टी लाल मिर्च पाउडर
    नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले 1 बड़े प्याले में तेल, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं, अब इस तेल को कटे बैंगन के स्लाइस के दोनों तरफ मलें और गैस ग्रिल में या तवे पे मध्यम आंच पर 5-10 मिनट के लिए ग्रिल करें, अब बैंगन के स्लाइस पलट कर दूसरी तरफ से भी 5-10 मिनट तक मध्यम आंच पर ग्रिल करें, अगर बैंगन ज्यादा सूखा लगे तो तेल स्प्रे करें और कुछ और मिनट तक ढककर ग्रिल करें, अपनी पसंद के हर्ब के साथ सजाकर साइड डिश या रुचिवर्धक के रूप में गरमा-गरम मज़ा लें।

    Follow our Social Pages for More Indian Food Recipes In Hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Grilled Baingan Recipe in Hindi on Lunch with your friends.

    November 24, 2017 • Food Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 1116