साबुदाना फ्रूट वड़ा -Sabudana Fruit Vada Recipe

Sabudana Fruit Vada Recipe

Sabudana Fruit Vada Recipe

क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Sabudana Fruit Vada Recipe

गाजर – 1
अनार के दाने – 2 छोटे चम्मच
सेब – 1
केला – 1 कच्चा
नमक – स्वादानुसार
तेल – जितनी जरूरत हो
कालीमिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
साबुदाना – 1/2 कटोरी, एक घंटे पहले भिगोया हुआ
शकरकंद – 1 उबला हुआ
आलू – 4 उबले हुए

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

सबसे पहले एक बाउल में आलू को मैश कर लें। फिर भीगे हुए साबुदाने को छलनी में छान लें और इसका पानी निथार कर आलू के साथ मिक्स कर लें। अब सेब, गाजर और केले को कद्दूकस करके इसमें डाल दें।

अब इसमें शकरकंद, सेब, अनार के दाने डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। अब इस मिक्स को हथेली पर लेकर वड़े का शेप दें और गर्मागर्म तल लें।

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