पैनको क्रम्बड हार्ट ऑफ ब्रॉकली रेसिपी – Panko Crumbed Heart of Broccoli Recipe

Panko Crumbed Heart of Broccoli Recipe

आज हम आपको पैनको क्रम्बड हार्ट ऑफ ब्रॉकली रेसिपी (Panko Crumbed Heart of Broccoli Recipe) बता रहे है। यह ब्रॉकली खाने का एक काफी अच्छा तरीका है। ब्रॉकली को स्लाइस करके नमक, नींबू और कालीमिर्च डालकर मैरीनेट करते है। फिर इसे पैन फ्राई करके मैरीनेट पार्मेजन डालकर सर्व करते है।

Panko Crumbed Heart of Broccoli Recipe in Hindi

पकाने का समय: 45 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 15 मिनट

कठिनाई स्तर: मीडियम

टोटल टाइम: 1 घंटा

 

पैनको क्रम्बड हार्ट ऑफ ब्रॉकली की सामग्री – Ingredients for Panko Crumbed Heart of Broccoli

3 ब्रॉकली स्टेम 30 ग्राम पैनको क्रम्बल
20 ग्राम पार्मजन 1 नींबू
10 ml (मिली.) एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 10 ग्राम क्रश्ड पैपर
100 ग्राम नमक  

पैनको क्रम्बड हार्ट ऑफ ब्रॉकली बनाने की विधि

1: सबसे पहले ब्रॉकली की स्टेम को साफ करके काटकर इसके पतले स्लाइस में कर लिजिएं।
2: फिर इसमें कालीमिर्च, नींबू और नमक डालकर एक तरफ रख दीजिये।
मैरीनेट पार्मेजन क्रम्बल तैयार करने के लिए:
1: पहले पार्मेजन के एक ब्लॉक को नींबू का रस और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालकर मैरीनेट होने के लिए 10 दिनों के लिए ठंडे तापमान पर रख दें।
प्लेटिंग के लिए:
1: पैन में क्रम्बड ब्रॉकली हार्ट को फ्राई कर लें और फिर इसको क्रम्बल मैरीनेट पार्मेजन के साथ सर्व कीजिए।

Key Ingredients:

पैनको क्रम्बल, ब्रॉकली स्टेम, नींबू, पार्मजन, क्रश्ड पैपर, एक्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नमक

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