आज हम आपको चीज एंड हर्ब पोटेटो वेज रेसिपी (Cheese and Herb Potato Wedges Recipe) बता रहे है। आप इन स्वादिष्ट वेजिज़ को शाम के स्नैक के रूप में बनाकर एक कप गर्मागर्म चाय के साथ सर्व कर सकते है। इन आलू को चीज, लहसुन, मिर्च और ओरिगानो लाजवाब बनाते हैं। किसी भी पार्टी के लिए यह स्वादिष्ट स्नैक्स परफेक्ट हैं।
Cheese and Herb Potato Wedges Recipe in Hindi
पकाने का समय: 45 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 1 घंटा |
चीज एंड हर्ब पोटेटो वेज की सामग्री – Ingredients for Cheese and Herb Potato Wedges |
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3-4 बड़ा आलू | 3-4 टी स्पून जैतून का तेल |
2 लहसुन | स्वादानुसार नमक |
1 टी स्पून रोजमेरी | 1 टी स्पून ओरिगानो |
1/2 टी स्पून थाइम | 1 टी स्पून कालीमिर्च |
1 टी स्पून रेड चिली फलेक्स | 1/3 कप चीज |
चीज एंड हर्ब पोटेटो वेज बनाने की विधि |
1: सबसे पहले 450 डिग्री पर ओवन को प्रीहीट कर लिजिएं। फिर आलुओं को आधा करके लम्बाई में काट लिजिएं। |
2: फिर एक कुकिंग शीट पर सभी आलू फैलाकर जैतून के तेल के साथ स्पाइस और हर्ब डालकर अच्छे से मिला लिजिएं। |
3: अब 30 से 40 मिनट के लिए इन आलू को बेक करें या फिर यह जब तक क्रिस्पी और ब्राउन न हो जाए। |
4: फिर स्पाइसी चीज सॉस बनाने के लिए एक बाउल में हर्ब और लाल चिली फेलेक्स डालकर मिक्स कर लें। |
5: अंत में इन्हें गर्मागर्म सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:जैतून का तेल, आलू, नमक, लहसुन, ओरिगानो, रोजमेरी, कालीमिर्च, थाइम, चीज, रेड चिली फलेक्स |
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