Makhana Chikki Recipe in Hindi – मखाना चिक्की रेसिपी

Makhana Chikki Recipe

आज हम आपको मखाना चिक्की रेसिपी (Makhana Chikki Recipe) बता रहे है। चिक्की एक काफी लोकप्रिय पारंपरिक भारतीय डिजर्ट है, इसे आमतौर पर मेवा और गुड़/चीनी से तैयार किया जाता है। यह मखाना चिक्की सामान्य चिक्की का एक हैल्थी वर्जन है।

Makhana Chikki Recipe

पकाने का समय: 10 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 10 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 20 मिनट

मखाना चिक्की की सामग्री – Ingredients for Makhana Chikki

1 कप मखाना 1/4 कप कद्दू के बीज
1/2 कप सूरजमुखी के बीज 1/4 कप खजूर
4 टेबल स्पून शहद 4-6 टेबल स्पून पीनट बटर

मखाना चिक्की बनाने की वि​धि

1: सबसे पहले एक कप भुना हुआ मखाना लेकर दरदरा पीस लिजिएं।
2: फिर सूरजमुखी और कद्दू के बीज भी पीस लिजिएं।
3: अब खजूर और शहद को भी एक साथ पीस लिजिएं।
4: फिर एक बाउल में सारी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर पीनट बटर डालकर हाथ से मसल लिजिएं।
5: अब एक ट्रे या एक फ्लैट प्लेट में मिश्रण डालकर ठीक से टैप करें।
6: फिर एक्ट्रा क्रंच के लिए क्रश किए हुए मेवे डालें।
7: इसे कुछ देर के लिए फ्रीज में रख दें, अंत में वेट लॉस फ्रेंडली मखाना चिक्की को काटकर सर्व करें।

Key Ingredients:

कद्दू के बीज, मखाना, खजूर, सूरजमुखी के बीज, पीनट बटर, शहद

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