Easy Recipes
Category

  • Banana Oats Laddu Recipe – बनाना ओट्स लड्डू

    Banana Oats Laddu Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Banana Oats Laddu Recipe

    शहद – 1 चम्मच
    रोस्टेड तिल – आधा चम्मच
    कार्न फ्लेक्स – 1 चम्मच
    रोस्टेड ओट्स – 2 चम्मच
    केले – 2

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक बड़े बर्तन में केलों को अच्छी तरह मैश कर लीजिए। अब कॉर्न फ्लेक्स और रोस्टेड ओट्स को हाथों से हल्का सा चूर लीजिए। फिर इसे केले वाले बर्तन में निकाल लें। अब इसी बर्तन में शहद और रोस्टेड तिल डालकर सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।

    फिर इस मिश्रण के छोटे-छोटे रोल्स तैयार कर लें। अब बनाना ओट्स रोल्स तैयार हैं। जिन्हे मीठा पसंद है ये उनके लिए एक शुगर फ्री और हेल्दी विकल्प है।

    Follow our Social Pages for More Sweet Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Banana Oats Laddu Recipe in Hindi with your friends.

  • Oats Idli Recipe – ओट्स की इडली

    Oats Idli Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Oats Idli Recipe

    ईनो पाउच या मीठा सोडा पाउडर – 1 चम्मच
    तेल – 1 चम्मच
    कढ़ी पत्ते – 5
    राई – 2 चम्मच
    नमक – स्वादनुसार
    हरा धनिया – अंदाज से, बारीक कटा हुआ
    हरी मिर्च – 2, बारीक कटी हुई
    गाजर, शिमला मिर्च, उबली हुई मटर – 3 चम्मच
    सूजी – 1 कटोरी
    ओट्स – 2 कटोरी

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले मिक्सर में 2 कटोरी ओट्स डालकर बारीक पीस लें। अब इसमें 1 कटोरी सूजी मिला दें। फिर इस ओट्स में नमक, कटी सब्जियां डाल दें और पानी डालकर घोल बना लें। फिर तेल गर्म करके कढ़ी पत्ते और राई डालें। अब इसे तैयार घोल में डाल दें। फिर थोड़े से पानी में ईनो या मीठा सोडा मिक्स करके ओट्स के घोल में डालकर फेंट लें।

    फिर तैयार ओट्स के घोल को इडली के सांचे में डाल दें। अब इसे 5 से 10 मिनट तक स्टीम करें। अंत में गरमा-गरम इडली को सांभर या चटनी के साथ सर्व करें।

    Follow our Social Pages for More Breakfast Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Oats Idli Recipe in Hindi with your friends.

  • Moong Dal Chaat Recipe – मूंग की चाट

    Moong Dal Chaat Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Moong Dal Chaat Recipe

    दही – 1 कटोरी
    जीरा, राई, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी – अंदाज से
    हरा धनिया – 2 चम्मच
    नींबू का रस – 1 चम्मच
    हरी मिर्च – 10
    टमाटर – 2
    प्याज – 2
    खड़ा मूंग – कटोरी
    नमक – स्वादानुसार
    लहसुन की कली – 2
    आंवला – 2
    टोमैटो सॉस – अंदाज से

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले खडी मूंग को 6 घंटे पहले पानी में भिगो दें। फिर मूंग को कुकर में एक सीटी आने तक उबाल लें। अब पानी को पूरा निकाल दें। फिर एक पैन में तेल डालकर गरम करें। अब इसमें राई, जीरा, प्याज, हरी मिर्च डालकर भूनें। अब इसमें अदांज से लाल मिर्च, हल्दी, नींबू का रस और नमक डालकर मूंग मिला लें।

    अब ऊपर से धनिया पत्ती, हरी चटनी, लहसुन, हरी मिर्च, आंवला, अदरक, काला नमक डालकर मिक्सी में पीस लें। फिर सर्व करते समय प्लेट में मूंग डालकर उसके ऊपर सॉस, दही, बारीक सेव, हरी चटनी, प्याज, कटे टमाटर डालें। लीजिये चटपटी चाट तैयार है।

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Moong Dal Chaat Recipe in Hindi with your friends.

  • Khajur Ladoo Recipe – खजूर के लड्डू

    Khajur Ladoo Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Khajur Ladoo Recipe

    सौंठ पाउडर – 3 चम्मच
    देसी घी – 50 ग्राम
    खसखस – 2 चम्मच
    भुनी सफ़ेद तिल – 20 ग्राम
    अलसी – 10 ग्राम
    सूखा किसा नारियल, बादाम – 25 ग्राम
    गुड़ – 50 ग्राम
    गोंद – 50 ग्राम
    किशमिश – 50 ग्राम
    काजू – 50 ग्राम
    बादाम – 100 ग्राम
    खजूर – 500 ग्राम

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले घी में काजू और बादाम तलकर एक तरफ रखें। फिर घी में गोंद डालकर तलें। अब बचे हुए घी में खसखस डालें और सुनहरा होने दें। फिर अलसी, तिल और सूखा किसा नारियल बूरा डालकर निकाल लें।

    फिर बारीक कटा खजूर पैन में डालें और थोड़ा भूने। अब इसमें सौंठ पाउडर और गुड़ डालें। फिर पहले से घी में तले हुए काजू, बादाम, तिल, खसखस, नारियल बूरा, अलसी और किशमिश इसमें मिलाकर मिक्स कर लें। फिर हथेली से दबाकर लड्डू बना लें।

    Follow our Social Pages for More Sweet Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Khajur Ladoo Recipe in Hindi with your friends.

  • Pumpkin Seeds Kasoori Methi Soup Recipe – पम्पकिन सीड्स विद कसूरी मेथी सूप

    Pumpkin Seeds Kasoori Methi Soup Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Pumpkin Seeds Kasoori Methi Soup Recipe

    कद्दू – 250 ग्राम, उबला पिसा हुआ
    प्याज – 1/2 कप, कटा हुआ
    अदरक का पेस्ट – 1/4 टी स्पून
    कसूरी मेथी – 1/2 टी स्पून
    कालीमिर्च – 1/4 टी स्पून
    शक्कर – स्वाद के अनुसार
    नींबू का रस – 2 टी स्पून
    ताजी क्रीम – 1 टेबल स्पून
    बादाम, अखरोट – 2 चम्मच, कुटे और भूने हुए
    मक्खन – जरा सा
    लहसुन का पेस्ट – आधा चम्मच
    नमक – स्वादानुसार
    हरीमिर्च, बारीक कटी – एक चौथाई चम्मच
    लालमिर्च पाउडर – स्वादानुसार
    ऑलिव ऑयल – 1 टेबल स्पून
    कसूरी मेथी – टी स्पून
    कद्दू के बीज – 1/4 कप

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक पैन में ऑलिव ऑयल डालकर उसमें अदरक, लहसुन, प्याज भून लें। फिर इसमें लालमिर्च पाउडर, हरीमिर्च, नमक, कद्दू की प्यूरी, अखरोट, कालीमिर्च, शक्कर, बादाम डालकर पका लें।

    फिर क्रीम डालें और मक्खन, कसूरी मेथी डालकर ढक्कन ढक दें। अब इसमें ऊपर से कसूरी मेथी को हाथ से क्रश करके डालें। इसके साथ ही कददू के बीज को भून कर और दरदरे करके डालें।

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Pumpkin Seeds Kasoori Methi Soup Recipe in Hindi with your friends.

    December 12, 2017 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 1054

  • Kabuli Chana Halwa Recipe – काबुली चने का हलवा

    Kabuli Chana Halwa Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Kabuli Chana Halwa Recipe

    इलायची पाउडर – एक चौथाई कप
    शक्कर – तीन चौथाई कप
    घी – 2 टेबल स्पून
    उबले हुए काबुली चने – 1 कप

    आवश्यक सामग्री:

    ड्रायफ्रूट – सजाने के लिए
    जायफल – 1 चुटकी

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले उबले चने को मिक्सर में पीस लें। फिर इसमें जायफल पाउडर डालकर मिक्स कर लें। अब एक पैन में घी डालकर काबुली चने का पेस्ट मिलाएं। फिर इसे धीमी आचं पर घी छोड़ने तक भून लें।

    अब दूसरे पैन में शक्कर व पानी डालकर एक तार की चाशनी बना लें। अब इसमें काबुली चने का पेस्ट मिलाकर पकाएं। फिर मावा डालकर पांच मिनट तक और पका लें। अब ड्रायफ्रूट्स और इलायची पाउडर से सजाकर सर्व करें।

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Kabuli Chana Halwa Recipe in Hindi with your friends.

    December 12, 2017 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Sweet Recipes • Views: 1573

  • Bajra Til Tikki Recipe – बाजरे और तिल की टिक्की

    Bajra Til Tikki Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients Bajra Til Tikki Recipe

    बाजरे का आटा – 500 ग्राम
    गुड़ – 200 ग्राम
    तिल – 125 ग्राम

    आवश्यक सामग्री:

    पानी – 1 कप
    तेल -तलने के लिए

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक पैन में बाजरे का आटा छानकर उसमे तिल मिला दें। अब समें 2 चम्मच तेल मिलाएं। फिर एक कप पानी गरम करके उसमे गुड़ डालकर मिला लें। अब घुले हुए गुड़ को आटे में डालकर नरम आटा गूंथ लें।

    अब दूसरे पैन में तेल गरम करें। अब बाजरे के आटे की छोटी लोई बनाकर हथेली से दबाएं। फिर इन टिक्की को धीमी आंच पर तल लें। अंत में जब टिक्की तल जाये तब एक प्लेट में निकालकर सर्व करें।

    Follow our Social Pages for More Indian Recipe and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Bajra Til Tikki Recipe in Hindi with your friends.

    December 11, 2017 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Lunch Recipes • Views: 2176

  • Alsi Makhana Dry Fruit Laddu Recipe – अलसी मखाना ड्रायफ्रूट लडडू

    Alsi Makhana Dry Fruit Laddu Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients Alsi Makhana Dry Fruit Laddu Recipe

    दूध पाउडर – 100 ग्राम
    खोपरे का बूरा – 2 चम्मच
    इलायची पाउडर – अंदाज से
    अलसी पाउडर – 1 चम्मच
    मखाने – आधा कटोरी
    गोंद – आधा कटोरी
    काजू – 5
    बादाम – 5

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक पैन में घी डालकर गर्म होने दें। फिर इसमें शक्कर डालकर चाशनी बना लें। अब इसमें ऊपर बताई गई सभी सामग्री मिलाकर लड्डू बना लें। अंत में इसे एयरटाइट डिब्बे में भरकर रखें।

    Follow our Social Pages for More Breakfast Hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Alsi Makhana Dry Fruits Laddu Recipe in Hindi with your friends.

  • Creamy Corn Flakes Fruits Punch Recipe – क्रीमी कॉर्नफ्लेक्स फ्रूट पंच

    Creamy Corn Flakes Fruits Punch Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Creamy Corn Flakes Fruits Punch Recipe

    ओटस – 1/2 कप
    कॉर्नफ्लेक्स – 1/2 कप
    केला – 1 मिडियम साइज का
    सेब – 1 मिडियम साइज का
    क्रीम ताजा – 1/4 कप

    आवश्यक सामग्री:

    गार्निशिंग के लिए – अनार
    शक्कर – इच्छानुसार
    शहद – 2 टेबल स्पून
    दूध – 2 कप

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक पैन में कॉर्नफ्लेक्स और ओट्स को मंदी आंच पर भून लें। अब इसे मिक्सी में पीस लें। फिर सेब और केले को काट लें।

    अब एक चैथाई कप दूध लेकर मिक्सी के जार में डालें। फिर उसमें कॉर्नफ्लेक्स, भूना हुआ ओट्स डालकर मिक्सी में पीसे फिर उसमें सेब और केले डालकर मिक्सी में दोबारा पीस लें।

    अब एक पैन में पिसा हुआ कॉर्नफ्लेक्स, ओट्स और फलों का मिश्रण डालकर पकाएं। अब उसमें ताजा क्रीम मिलाएं और गैस बन्द कर दें। फिर एक बाउल में निकालकर उसमें शक्कर, फल और शहद मिलाकर सर्व करें।

    Follow our Social Pages for More Recipe in Hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Creamy Corn Flakes Fruits Punch Recipe in Hindi on Birthday Party with your friends.

  • Til Gur Chawal Recipe – तिल-गुड़ के चावल

    Til Gur Chawal Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Til Gur Chawal Recipe

    गुड़ – 2 बड़े चम्मच
    शक्कर – 2 छोटे चम्मच
    तिल -1 छोटा चम्मच
    चावल -1 कटोरी
    सौंफ – ½ छोटा चम्मच
    दालचीनी पाउउर – 1 चुटकी
    इलायची पाउडर – 1 चुटकी
    मिक्स ड्राइफ्रूट्स – 2 बड़े चम्मच
    तेल – जितनी जरूरत हो
    नमक – 1 चुटकी
    नारियल – 2 छोटे चम्मच

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले चावल को धोकर आधे घंटे के लिए पानी में भिगो दें। फिर एक पैन में तिल सेंक लें और इसे एक तरफ रखें। अब गुड़ और शक्कर को पानी के साथ मिलाकर चाशनी बना लें।

    फिर दूसरे पैन में दो चम्मच तेल गर्म करें। इसमें सौंफ डालकर एक कप पानी मिलाएं। पानी के उबलने पर चावल और एक चुटकी नमक डालें। फिर इसे पकने दें। जब पानी थोड़ा सा रह जाए तो चाशनी मिलाएं और उबलने दें। अब उबले हुए चावल में ड्राइफ्रूट्स बारीक काट कर डाल दें। फिर इसमें इलायची पाउडर, दालचीनी पाउडर और नारियल मिलाकर गर्मागर्म सर्व करें।

    Follow our Social Pages for More Indian Recipe and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Til Gur Chawal Recipe in Hindi on Makar Sankranti Festival with your friends.