अनारदाना चटनी – Anardana Chutney Recipe In Hindi

Anardana Chutney Recipe

Anardana Chutney Recipe

Anardana Chutney Recipe

व्यंजन की सजावट से लेकर सलाद में स्वाद बढ़ाने के लिए अनारदाने का इस्तेमाल अक्सर होता है। परंतु इसके स्वाद को आपने चटनी के रूप में शायद ही चखा हो! ये पकौड़े, पनीर टिक्के, समोसे, मशरूम टिक्के आदि के साथ एकदम नया स्वाद देती है।

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

सबसे पहले 5 चम्मच अनार के दानों को धोकर ब्लेंडर में डालें। साथ ही 1/2 कप हरा धनिया. 1/4 कप पुदीना पत्ती. 1/2 चम्मच जीरा, 1 हरी मिर्च, 1 नींबू रस, 1/2 छोटा चम्मच शक्कर, इतना ही चाट मसाला, काला नमक पानी के साथ मिलाकर पतला पीसें। और गरम गरम पकोड़ो के साथ सर्व करे।

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