Leftover Rice Dosa Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Leftover Rice Dosa Recipe
चावल का आटा- एक कटोरी
पका चावल- एक कटोरी
जीरा- 1 छोटा चम्मच
दही- आधी कटोरी
बेकिंग सोडा- चुटकीभर
गेंहू का आटा- आधी कटोरी
एक कप पानी
नमक स्वादानुसार
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
स्वादिष्ट डोसा बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सर में पके हुए चावल, दही, गेंहू का आटा, चावल का आटा, नमक और पानी डालकर पीस लें। अब मिश्रण को एक कटोरी में निकालकर इसमें जीरा और बेकिंग सोडा मिलाएं। फिर धीमी आंच में एक तवे पर एक चम्मच तेल डालकर गर्म करने के लिए रखें। तेल के गर्म होते ही उसमे डोसे का मिश्रण फैलाएं। इसके एक तरफ से सिक जाने के बाद इसके किनारों पर तेल डालकर इसे पलटें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा होने तक सेक लें। क्रिस्पी डोसा तैयार है।
नोट:- मसाला डोसा बनाना चाहते हैं तो भरावन के लिए आप आलू की सब्जी भी बना सकते हैं।
Follow our Social Pages for More New Veg Recipes and Latest Updates.
Facebook, Google Plus, Twitter, Pinterest
Share Leftover Rice Dosa Recipe with your friends.