June, 2021
Archive

  • Butter Garlic Mushrooms Recipe in Hindi – बटर गार्लिक मशरूम रेसिपी

    आज हम आपको बटर गार्लिक मशरूम रेसिपी (Butter Garlic Mushrooms Recipe) बता रहे है। यह एक शानदार रेसिपी है, जो स्टीम राइस, सैंडविच और नूडल्स के साथ खाने में तो अच्छे लगते ही हैं, आप इन्हें स्टार्टर के रूप भी सर्व कर सकते हैं।

    Butter Garlic Mushrooms Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    बटर गार्लिक मशरूम की सामग्री – Ingredients for Butter Garlic Mushrooms

    1 कप मशरूम 1 टेबल स्पून लहसुन
    1 टेबल स्पून ओरिगानो 2 टेबल स्पून मक्खन
    स्वादानुसार नमक स्वादानुसार काली मिर्च

    बटर गार्लिक मशरूम बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले मशरूम को बहते पानी के नीचे धोकर, पानी में नरम होने तक उबाल लें।
    2: फिर एक पैन में मक्खन और लहसुन डालकर मक्खन में लहसुन का स्वाद आने तक गर्म करें।
    3: अब मशरूम, काली मिर्च, ओेरिगानो और नमक डालें।
    4: फिर इसे 10 मिनट तक मध्यम आंच पर पका लें।
    5: अंत में धनिया पत्ती से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    लहसुन, मशरूम, मक्खन, ओरिगानो, काली मिर्च, नमक

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Butter Garlic Mushrooms Recipe in Hindi with your friends.

  • Sindhi Tidli Dal Recipe in Hindi – सिंधी टिडली दाल रेसिपी

    आज हम आपको सिंधी टिडली दाल रेसिपी (Sindhi Tidli Dal Recipe) बता रहे है। यह एक सिंधी दाल रेसिपी है, इसमें तीन अलग अलग दाल उड़द दाल, चना दालऔर हरी छीलके वाली दाल का उपयोग करते है। इसमें जीरा, लहसुन और हींग का एक बढ़िया तड़का देते है।

    Sindhi Tidli Dal Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    सिंधी टिडली दाल की सामग्री – Ingredients for Sindhi Tidli Dal

    1/2 कप चना दाल 1/2 कप हरी मूंग दाल
    1/4 कप उड़द दाल 2 छोटा टमाटर
    2 हरी मिर्च 1/2 टी स्पून अदरक , टुकड़ों में कटा हुआ
    1 टेबल स्पून धनिया पत्ती 5 लहसुन की कलियां
    1 टेबल स्पून घी एक चुटकी हींग
    1 टी स्पून हल्दी पाउडर स्वादानुसार नमक
    स्वादानुसार मिर्च पाउडर

    सिंधी टिडली दाल बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले उड़द की दाल, चना दाल और मूंग चिल्का दाल लेकर इसे एक कटोरी पानी में दो घंटे के लिए भिगो दीजिये।
    2: फिर कुकर में दो घंटे बाद दाल को डालें और हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक, हरी मिर्च, अदरक और टमाटर डालें।
    3: अब इसे तीन-चार सीटी आने तक पकने दीजिये।
    4: फिर इसके बाद दाल को बाउल में निकाल लें।
    5: अब तेल गर्म करके स्वादानुसार जीरा, हींग, कटा हुआ लहसुन और मिर्च डालकर तड़का तैयार करें।
    6: फिर गर्मागर्म तड़का टिडली दाल के ऊपर डालें।
    7: अंत में धनिया पत्ती से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    हरी मूंग दाल, चना दाल, टमाटर, उड़द दाल, अदरक, हरी मिर्च, लहसुन की कलियां, धनिया पत्ती, हींग, घी, नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Sindhi Tidli Dal Recipe in Hindi with your friends.

  • Palak Egg Curry Recipe in Hindi – पालक एग करी रेसिपी

    आज हम आपको पालक एग करी रेसिपी (Palak Egg Curry Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट इंडियन करी रेसिपी है, इसे उबले हुए अंडे और पालक की ग्रेवी के साथ तैयार किया जाता है। यह डिश बहुत से पोषक तत्वों से भरी हुई है और इसका स्वाद भी काफी बढ़िया है।

    Palak Egg Curry Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    पालक एग करी की सामग्री – Ingredients for Palak Egg Curry

    3 अंडे 1 गुच्छा पालक
    2 छोटा टमाटर 1 टी स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
    5-6 लहसुन की कलियां 2 हरी मिर्च
    4 लौंग 1/2 टी स्पून गरम मसाला
    1/2 टी स्पून जीरा 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
    एक चुटकी हल्दी स्वादानुसार नमक

    पालक एग करी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले अंडों को पकने तक उबाल लें।
    2: फिर पालक को ठंडे पानी से अच्छी तरह धोकर एक सॉस पैन में पत्तियों के सिकुड़ने तक उबाल लें।
    3: अब पालक को अदरक और हरी मिर्च के साथ पिसे, फिर इसके बाद प्याज, टमाटर और लहसुन को बारीक काट लिजिएं।
    4: फिर एक पैन में तेल गर्म करके प्याज़, दालचीनी और जीरा डालकर नरम होने तक पकाएं।
    5: अब टमाटर डालकर नरम होने तक पकाएं।
    6: फिर पालक की प्यूरी, साथ ही स्वादानुसार नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर भी डाल दें।
    7: अब इस मिश्रण को 4-5 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
    8: फिर पालक की सब्जी में अंडो को आधा काट कर डाल दें।
    9: अब इसे 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबलने दें और लिजिएं आपकी पालक अंडे की करी सर्व करने के लिए तैयार है।

    Key Ingredients:

    1 गुच्छा पालक, अंडे, अदरक, टमाटर, हरी मिर्च, लहसुन की कलियां, गरम मसाला, लौंग, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, नमक, हल्दी

    Follow our Social Pages for More Egg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Palak Egg Curry Recipe in Hindi with your friends.

  • Paneer Corn Sandwich Recipe in Hindi – पनीर कॉर्न सैंडविच रेसिपी

    आज हम आपको पनीर कॉर्न सैंडविच रेसिपी (Paneer Corn Sandwich Recipe) बता रहे है। यह सैंडविच एक वेजिटेरियन डिलाइट हैं। यह एक जल्दी से बना कर ब्रेकफास्ट और इविंग स्नैक के रूप में कभी भी सर्व कर सकते हैं।

    Paneer Corn Sandwich Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    पनीर कॉर्न सैंडविच की सामग्री – Ingredients for Paneer Corn Sandwich

    100 ग्राम पनीर, कद्दूकस 50 ग्राम कॉर्न्स
    1 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ स्वादानुसार नमक
    स्वादानुसार रेड चिली फलेक्स 1 टेबल स्पून टोमैटो सॉस
    स्वादानुसार ओरिगैनो धनिए के पत्ते

    पनीर कॉर्न सैंडविच बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले कॉर्न को उबालकर ठंडा कर लें।
    2: फिर कॉर्न, कद्दूकस किया हुआ पनीर, नमक, प्याज, ओरिगैनो और चिली फलेक्स को मिला लें।
    3: अब ब्रेड स्लाइस पर टोमैटो सॉस लगाएं।
    4: फिर मिश्रण को ब्रेड के एक स्लाइस पर रखें।
    5: अब इसपर थोड़ा सा हरा धनिया छिड़कें और दूसरे स्लाइस से बंद करें।
    6: आप इसे ग्रील कर सकते है या फिर ऐसे ही इसका मजा ले सकते हैं।

    Key Ingredients:

    कॉर्न्स, पनीर, नमक, प्याज, टोमैटो सॉस, रेड चिली फलेक्स, धनिए के पत्ते, ओरिगैनो

    Follow our Social Pages for More Breakfast Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Paneer Corn Sandwich Recipe in Hindi with your friends.

  • Shahi Lassi Recipe in Hindi – शाही लस्सी रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको शाही लस्सी रेसिपी (Shahi Lassi Recipe) बता रहे है। इस सुपर रिफ्रेशिंग और स्वादिष्ट शाही लस्सी को बनाने के लिए, आपको ठंडा दही, पानी, केसर, वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप और सूखे मेवे की जरूरत होती है।

    Shahi Lassi Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    शाही लस्सी की सामग्री – Ingredients for Shahi Lassi

    1/2 कप दही 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम
    1 टेबल स्पून चीनी 2-3 केसर के रेशे
    1/4 कप पानी
    गार्निशिंग के लिए:
    1/2 टी स्पून कटे बादाम

    शाही लस्सी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले चीनी, दही, वनीला आइसक्रीम और पानी लेकर इस मिश्रण को ब्लेंड कर लें।
    2: अब केसर को एक छोटी कटोरी में एक चम्मच पानी के साथ डालें।
    3: फिर लस्सी को बेस को गिलास में डालकर ऊपर से केसर डालकर इस मिश्रण को धीरे से मिला लें।
    4: अंत में ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    वनीला आइसक्रीम, दही, केसर के रेशे, चीनी, कटे बादाम, पानी

    Follow our Social Pages for More Easy Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Shahi Lassi Recipe in Hindi with your friends.

  • Aam Ka Chunda Recipe in Hindi – आम का चूंदा रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको आम का चूंदा रेसिपी (Aam Ka Chunda Recipe) बता रहे है। आम का चूंदा एक स्वादिष्ट और तरल-आचार है, जो हर गुजराती घर में आमतौर पर उपलब्ध होता है। यह मूल रूप से कसा हुआ आम और चीनी का एक संयोजन है, इसे सरसों के तेल के साथ मसालेदार और लाल मिर्च पाउडर, सूखे आम पाउडर और हींग के साथ बनाया जाता है।

    Aam Ka Chunda Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 5

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    आम का चूंदा की सामग्री – Ingredients for Aam Ka Chunda

    4 कप कद्दूकस किया हुआ कच्चा आम 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
    2 टी स्पून नमक 3 कप चीनी
    1 1/2 टी स्पून लाल मिर्च 1 टी स्पून भुना जीरा पाउडर
    1/2 टी स्पून सूखे आम का पाउडर स्वादानुसार काला नमक
    1 टी स्पून कद्दूकस किया हुआ गुड़ 1/4 टी स्पून हींग

    आम का चूंदा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में कद्दूकस किया हुआ आम, नमक और चीनी डालकर इस मिश्रण को अच्छी तरह मिला लिजिएं।
    2: फिर हींग, कद्दूकस किया हुआ गुड़, सूखे आम का पाउडर, जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें।
    3: अब इसे तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और ध्यान रहे इसे नीचे से जलने से बचाने के लिए इसे लगातार चलाते रहें।
    4: फिर अच्छी तरह मिला लिजिएं और फिर इस मिश्रण ठंडा होने पर को किसी जार में निकाल लें। आप इसे अपने भोजन के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    हल्दी पाउडर, कद्दूकस किया हुआ कच्चा आम, चीनी, नमक, भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च, काला नमक, सूखे आम का पाउडर, हींग, कद्दूकस किया हुआ गुड़

    Follow our Social Pages for More Food Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Aam Ka Chunda Recipe in Hindi with your friends.

    June 25, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 89

  • Jamun Papad Recipe in Hindi – जामुन पापड़ रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको जामुन पापड़ रेसिपी (Jamun Papad Recipe) बता रहे है। जामुन को यूनानी और आयुर्वेदिक उपचारों में बहुत महत्व रखने के लिए जाना जाता है। उन लोगों के लिए जामुन पापड़ की यह रेसिपी एकदम सही है जो मीठे और चटपटे बाइट की तलाश रहते हैं।

    Jamun Papad Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    जामुन पापड़ की सामग्री – Ingredients for Jamun Papad

    1 कप जामुन 1 टी स्पून काला नमक
    2 टी स्पून चाट मसाला 2 टेबल स्पून कॉर्न फ्लोर
    2 टेबल स्पून चीनी 1 टेबल स्पून नींबू का रस

    जामुन पापड़ बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले जामुन से बीज निकाल लें।
    2: फिर एक ब्लेंडर में जामुन, चाट मसाला, काला नमक, चीनी, नींबू का रस और कॉर्न फ्लोर डालें।
    3: अब प्यूरी बनने तक सभी सामग्री को ब्लेंड कर लें।
    4: फिर एक नॉन स्टिक पैन में प्यूरी डालकर धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक पका लें।
    5: अब जब प्यूरी गाढ़ी हो जाए तब इसे प्लास्टिक शीट पर निकालकर चपटा कर लें।
    6: फिर दो दिन के लिए जामुन की प्यूरी को धूप में सूखने दें।
    7: फिर दो दिन बाद इसे छोटे छोटे चौकोर टुकड़ों में काटकर आनंद लें।

    Key Ingredients:

    काला नमक, जामुन, कॉर्न फ्लोर, चाट मसाला, नींबू का रस, चीनी

    Follow our Social Pages for More Recipes in Hindi and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Jamun Papad Recipe in Hindi with your friends.

    June 24, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes • Views: 78

  • Kotte Kadubu Recipe in Hindi – कोट्टे कडुबू रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको कोट्टे कडुबू रेसिपी (Kotte Kadubu Recipe) बता रहे है। यह एक इडली का वर्जन है, जो काफी यूनिक अरोमा और स्वाद है। फिर इसको बनाने की कला अलग है क्योंकि इसे कटहल के पत्ते में बनाया जाता है।

    Kotte Kadubu Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    कोट्टे कडुबू की सामग्री – Ingredients for Kotte Kadubu

    4 कटहल के पत्ते 2 कप रवा, रोस्टेड
    1 कप उड़द की दाल पानी
    स्वादानुसार नमक

    कोट्टे कडुबू बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले दो घंटे के लिए उड़द की दाल को पानी में भिगो दीजिये, फिर दो घंटे बाद पानी निकाल कर अलग रख दीजिये।
    2: अब उड़द दाल को 5-6 बड़े चम्मच पानी के साथ एक ब्लेंडर में डालकर इसे तब तक पीसें जब तक कि एक बैटर न बन जाए।
    3: अगर बैटर गाढ़ा और दरदरा लगे तो थोड़ा पानी और डाल सकते है।
    4: फिर बैटर को 7 से 8 घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दे जिससे वह खमीर हो जाए।
    5: अब खमीर के बाद, घोल बढ़ गया होगा और इसमें थोड़ा नमक डालकर मिक्स करें, आपका कोट्टे कडुबू का घोल तैयार है।
    6: फिर कटहल के पत्तों का प्याला बनाने के लिए, तीन पत्ते लेकर उन्हें एक साथ खड़े होने की स्थिति में पिन करके चौथे पत्ते को तिरछे पिन करें।
    7: अब अंत में अपना बैटर लीफ कप में डालकर इसे 20-25 मिनट के लिए स्टीम कर लें।
    8: अंत में कोटे कडुबू को सांबर और चटनी के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    रवा, कटहल के पत्ते, पानी, नमक, उड़द की दाल

    Follow our Social Pages for More Indian Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Kotte Kadubu Recipe in Hindi with your friends.

  • Tandoori Egg Recipe in Hindi – तंदूरी एग रेसिपी – Egg Recipes

    आज हम आपको तंदूरी एग रेसिपी (Tandoori Egg Recipe) बता रहे है। इस रेसिपी में डेविल एग को कोट करके खूब खुशबूदार मसालों और प्याज, पुदीने की चटनी के साथ सर्व करते है। आप बिरयानी के साथ तंदूरी एग्स को भी बना सकते हैं, इससे एक्ट्रा किक मिलेगा।

    Tandoori Egg Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    तंदूरी एग की सामग्री – Ingredients for Tandoori Egg

    4 उबले अंडे 4 दही
    1 टी स्पून तंदूरी मसाला स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
    स्वादानुसार नमक 2 टेबल स्पून बेसन
    1 टी स्पून नीबू का रस 1 टेबल स्पून सरसों का तेल
    1/2 टी स्पून चाट मसाला गार्निशिंग के लिए हरा धनिया

    तंदूरी एग बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले मैरिनेड बनाने के लिए अंडे, तेल, धनिया पत्ती और चाट मसाला को छोड़कर सारी सामग्री को मिला लें।
    2: फिर अंडों पर मैरिनेड को अच्छी तरह से कोट करके 10 मिनट के लिए अलग रखें।
    3: अब कोटेड अंडों को एक पैन पर लगाकर पैन को ग्रिल पर सेट कर लें।
    4: अब 180 डिग्री पर ओवन को प्रीहीट कर लें।
    5: फिर अंडे को 180 डिग्री पर ओवन में 10 मिनट के लिए ग्रिल कर लें।
    6: अंत में इसपर चाट मसाला छिड़कें और तंदूरी अंडे को किसी भी बिरयानी या पुलाव के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दही, उबले अंडे, लाल मिर्च पाउडर, तंदूरी मसाला, बेसन, नमक, सरसों का तेल, नीबू का रस, हरा धनिया, चाट मसाला

    Follow our Social Pages for More Egg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Tandoori Egg Recipe in Hindi with your friends.

    June 22, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Egg Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes • Views: 104

  • Chickpea and Pineapple Salad Recipe in Hindi – चिकपी और पाइनएप्पल सैलेड रेसिपी

    आज हम आपको चिकपी और पाइनएप्पल सैलेड रेसिपी (Chickpea and Pineapple Salad Recipe) बता रहे है। यह एक काफी अच्छा सैलेड है। आप इसे अपने टिफिन बॉक्स के लिए भी बना सकते हैं। यह आसान सलाद रेसिपी है, जो एक संपूर्ण भोजन को पूरा करने के लिए एक आदर्श साइड डिश भी बनाती है।

    Chickpea and Pineapple Salad Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 20 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    चिकपी और पाइनएप्पल सैलेड की सामग्री – Ingredients for Chickpea and Pineapple Salad

    2 उबले सफेद चने 1 कप मीठा अनानास
    1/2 कप टमाटर 1/2 कप खीरा
    ड्रेसिंग के लिए:
    जैतून का तेल 1/2 कप कटे हुए पुदीने के पत्ते
    1 टी स्पून चाट मसाला स्वादानुसार नमक

    चिकपी और पाइनएप्पल सैलेड बनाने की विधि

    ड्रेसिंग के लिए:
    1: सबसे पहले सलाद ड्रेसिंग की सारी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लिजिएं।
    सलाद के लिए :
    1: सारी सामग्री को रेफ्रिजरेट कर लें।
    2: एक सर्विंग बाउल में अनानास, छोले, खीरा और टमाटर को सलाद ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह मिला लिजिएं।
    3: अंत में इसे तुरंत सर्व करें।

    Key Ingredients:

    मीठा अनानास, उबले सफेद चने, खीरा, टमाटर, कटे हुए पुदीने के पत्ते, चाट मसाला, नमक, जैतून का तेल

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Chickpea and Pineapple Salad Recipe in Hindi with your friends.

    June 21, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 86