आज हम आपको टमाटर एग करी रेसिपी (Tomato Egg Curry Recipe) बता रहे है। एग करी का स्वाद तो आपने टेस्ट किया ही होगा पर अगर आप ढेर सारे टमाटर की ग्रेवी तैयार की एग करी टेस्ट करेंगे तो आप सबकुछ भूल जाएंगे। मसालों और टमाटर में पका अंडा चावल या ब्रेड के साथ सर्व कर सकते हैं।
Tomato Egg Curry Indian Recipe
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 6 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
टमाटर एग करी की सामग्री |
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1 टेबल स्पून तेल | 2 प्याज़ |
8-10 टमाटर | 2 टी स्पून जीरा पाउडर |
1 टी स्पून हल्दी | स्वादानुसार नमक |
5 अंडे | 5-6 हरी मिर्च |
2 टी स्पून धनिया |
टमाटर एग करी बनाने की विधि – Tomato Egg Curry Recipe |
Step 1: सबसे पहले एक छोटे पैन में तेल गर्म कर लेंगे। अब उसमें प्याज़ डालकर फ्राई करेंगे। |
Step 2: अब इसमें जीरा पाउडर, उबले हुए टमाटर, नमक और हल्दी डालकर पकाएं। |
Step 3: अब इसके बाद इसमें पांच से छह अंड़े डालकर ऊपर से हरे धनिये और हरी मिर्च से गार्निशिंग करें। |
Step 4: अब आपकी टमाटर एग करी तैयार है। आप इसे चावल या ब्रेड के साथ सर्व कर सकते हैं। |
Key Ingredients:प्याज़, तेल, धनिया, जीरा पाउडर, टमाटर, हल्दी, अंडे, नमक, हरी मिर्च |
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